需要避开腰果的消费者
如果你因过敏需要避开腰果，请改选其他零食。改变加工方式或选择不同口味，并不会改变产品含有腰果这一事实。荷兰营养中心将腰果列为过敏原。
哪些人需要考虑这个选择？
有其他饮食需求的消费者
如果你可以吃腰果，但需要避开麸质、花生或牛奶等成分，请查看具体产品的配料和提示。“无盐”“未烘烤”或“不添加油”并不等于产品明确标注不含某种成分。
圣诞集市上的消费者和摊主
销售零食时，顾客在购买前了解过敏原信息非常重要。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）对预包装商品标签上的信息与未售商品的信息要求作了区分。
购买时要注意什么？
先确定需要避开什么成分，再比较加工方式、包装，以及在圣诞集市上供应零食的方式。
| 注意事项 | 需要查看什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 腰果本身 | 确认腰果是否正是你需要避开的成分；换成其他腰果产品也无法改变这一点。 | 如果我需要避开腰果，就不能选择任何腰果产品；约 36% 的消费者最优先考虑的正是排除腰果。 |
| 麸质 | 查看具体产品的信息，包括是否标注无麸质，以及是否有含麸质谷物或小麦的提示。 | 如果你想吃腰果但需要避开麸质，就要仔细查看具体包装上的信息。约 29% 的消费者最优先考虑避免麸质。 |
| 花生、牛奶或乳糖 | 检查具体成分及相关过敏原信息。仅凭“无乳糖”标注，不能证明产品适合牛奶过敏者。 | 如果你可以吃腰果，但需要避开花生或牛奶，就要留意对应成分和相关提示；约 21% 的消费者最优先考虑其他特定过敏原需求。 |
| 供应与储存 | 确定是供应包装产品还是散装产品、顾客购买前如何获取相关信息，以及所选包装的储存要求。 | 在摊位销售时，要确保顾客购买前能够获取过敏原信息，并遵循储存说明。约 14% 的消费者更重视实际供应和储存安排。 |
这种分类能帮助考虑在圣诞集市购买腰果零食的消费者做出判断；如果检查后发现需要改选其他零食，也同样适用。百分比表示不同购买优先事项受到的相对关注程度，并非经过测量的市场份额。
常见购买误区
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把加工方式的说明误当成过敏原说明
“无盐”“未烘烤”或“不添加油”并不代表不含腰果或其他过敏原。描述加工方式的产品声明，不能单独说明产品是否适合特定饮食需求。
先确定需要避开什么成分，再查看具体产品的信息。
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需要避开花生，却选择了腰果混合坚果
Duyvis 表示，其 Cashews, Peanuts & Almonds Original 含有腰果、花生和杏仁。因此，不要把这款混合坚果当成只含腰果的产品来判断。
请核对包装上的完整配料表和过敏原信息。
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供应散装产品时，以为顾客能看到原包装标签
销售未包装产品时，必须通过其他方式在购买前提供过敏原信息。NVWA 说明，可以采用书面形式；如果明确告知顾客可以询问，也可以通过口头方式提供信息。
提前安排好顾客查看或索取信息的方式。
摊位经营者需要额外花时间准备并及时更新过敏原信息。
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忽视针对特定产品的安全警告
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及 TRADER JOE’S Cashewnoten ongezouten 170 gram，EAN 为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。警告指出产品可能含有金属碎屑，仅适用于上述特定包装。
如果包装上的 EAN 和最佳食用日期与上述信息一致，请勿食用；即使最佳食用日期已过，也不能忽视这项警告。
值得比较的品牌
Duyvis
Duyvis 提供单独包装的腰果产品和混合坚果。
- Duyvis 表示，Cashews Original 采用烤箱烘烤，不添加油；这是产品加工方式的说明，并非不含某种成分的保证。
- Flink 销售页面提示，特定产品 Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 125g 可能含有小麦和花生等成分。请根据该产品自身的信息进行判断。
Albert Heijn
Albert Heijn 提供包括 AH Cashewnoten ongezouten 在内的多款产品。
- 从产品名称可以看出，这是一款无盐产品。
- Albert Heijn 建议查看包装，因为产品和过敏原信息可能会发生变化。“无盐”并不能说明产品是否适合特定饮食需求。
Jumbo
Jumbo 提供不同规格的无盐腰果。
- 产品信息列出了 200 g 和 130 g 等规格；Jumbo Ongezouten Cashewnoten 130 g 标注需置于阴凉、干燥、避光处保存。
- 产品规格和储存说明并不能判断产品是否含有你需要避开的成分。请查看所选产品的包装。
Lidl
Lidl 通过 Alesto 销售腰果，也提供 Way To Go 腰果。
- Lidl 将 Way To Go 腰果描述为公平贸易产品。
- 产地或公平贸易标识并不能说明产品不含过敏原。请查看包装上的配料和提示。
ALDI
ALDI 提供 250 g 包装的 TRADER JOE’S 烘烤无盐腰果。
- 产品信息介绍了这款 250 g 产品的加工方式和包装净含量。
- NVWA 的警告涉及另一种包装：170 g 无盐产品，EAN 为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。不能直接将该警告套用到 250 g 产品上。
PLUS
PLUS 提供 200 g 袋装无盐、未烘烤腰果。
- 从产品名称可以看出，这款产品为无盐、未烘烤款，并标明了规格。
- PLUS 建议查看包装，因为产品和过敏原信息可能会发生变化。“无盐”和“未烘烤”都不能证明产品具有特定的不含某种成分的属性。
Joybuy 上的腰果
以下 Joybuy 产品适合能够吃腰果、并希望了解特定产品配料或加工方式的消费者参考。它们并非适合所有人的无某种成分推荐；购买前请核对具体包装上的产品信息。
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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g
如果你可以吃腰果，并希望核对配料，可以了解这款产品。
产品信息显示，配料为 100% 腰果仁，净含量为 160 g。请置于阴凉、干燥处保存，开封后密封包装。
含有腰果，不适合需要避开腰果的人食用。
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Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g
如果你可以吃腰果，并希望核对配料和提示，可以了解这款烘烤产品。
产品信息显示，净含量为 125 g，采用烤箱烘烤，不添加脂肪或油。过敏原信息提到麸质、小麦和花生；请置于阴凉、干燥处保存。
含有腰果，不适合需要避开腰果的人食用。产品标注的麸质、小麦和花生信息，也说明它不适合需要避开这些成分的人选择。
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Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts 150 g
如果你可以吃腰果，并考虑购买盐焗口味，可以了解这款产品。
产品信息显示，配料包括 98% 腰果、葵花籽油和盐；腰果采用新鲜烘烤。净含量为 150 g。请置于阴凉、干燥处保存，开封后密封包装。
含有腰果，不适合需要避开腰果的人食用。
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g'woon geroosterde, ongezouten cashewnoten 200 g
如果你可以吃腰果，并正在寻找无盐产品，可以将这款产品列入比较。
产品名称标明这是烘烤无盐腰果；产品信息显示净含量为 200 g。请置于阴凉、干燥处，避免阳光直射；开封后密封包装。
含有腰果，不适合需要避开腰果的人食用。
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Be&Cheery cashews with purple skin, grade 180, 500 g
如果你可以吃腰果，并希望核对配料，可以查看这款产品的信息。
产品名称标明等级为 180，净含量为 500 g。配料信息显示含有腰果仁和盐。请置于阴凉、干燥处保存，开封后密封包装。
含有腰果，不适合需要避开腰果的人食用。
常见问题
无盐腰果就不含过敏原吗？
不是。腰果本身就是一种坚果类过敏原；“无盐”仅描述产品特点。如果你需要避开腰果，请改选其他零食。
标注“无麸质”能证明腰果也不含坚果吗？
不能。欧盟委员会对“无麸质”标注设有单独的条件，这一标注并不代表产品不含腰果。腰果产品本身就含有腰果成分。
荷兰圣诞集市摊位销售散装坚果时，是否必须提供过敏原信息？
是的，顾客必须能够在购买前获取过敏原信息。根据 NVWA 的说明，可以采用书面形式；如果明确告知顾客可以询问，也可以通过口头方式提供信息。
供应腰果时应该如何储存？
请遵循所选产品包装上的说明。Jumbo 建议将 Jumbo Ongezouten Cashewnoten 130 g 置于阴凉、干燥、避光处保存；其他产品的说明可能有所不同。
针对较早批次的 TRADER JOE’S 腰果，有什么安全警告？
请勿食用 TRADER JOE’S Cashewnoten ongezouten 170 gram，EAN 为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。NVWA 于 2026 年 5 月 20 日通报，该产品可能含有金属碎屑；警告仅适用于这一特定包装。