按份计算蛋白质摄入量的运动人群
你想了解这份零食实际能提供多少蛋白质，而不只是看每 100 g 的含量。荷兰营养中心指出，大多数运动人群不需要专门饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。
哪些人适合参考这些选购建议？
避免摄入额外添加盐分的零食爱好者
你想选些腰果，方便外出时食用或搭配正餐，同时留意是否添加了盐。无盐、未烘烤和烘烤是不同的产品特点；请根据目标产品的标签来选择。
关注加工方式和包装的消费者
你会比较未烘烤、烘烤和烤箱烘制的腰果，并希望包装规格适合自己的食用习惯。商品信息中会列出不同的加工方式和净含量，但这些信息并不代表蛋白质品质有高低之分。
选购时要注意什么？
请查看具体产品的营养成分表，并将数据换算成实际食用的份量。
| 关注要点 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份的蛋白质含量 | 比较每 100 g 的蛋白质含量，并换算成你实际携带的份量。请以具体包装上的信息为准。 | 如果我会根据蛋白质含量评估零食，就想知道自己实际吃的份量能提供多少蛋白质。约 36% 的消费者最关注这一点。 |
| 盐分和配料 | 查看配料表并比较每 100 g 的盐含量。如果有食物过敏，请核对具体包装上的过敏原信息。 | 如果我想避免额外添加的盐或某些配料，就希望购买前能了解产品成分。约 29% 的消费者最关注这一点。 |
| 加工方式和食用便利性 | 确认腰果是未烘烤、烘烤还是烤箱烘制，并提前决定要带多少。 | 如果我想选一种适合外出食用的加工方式，就希望能单独根据这一特点挑选，而不受蛋白质含量影响。约 21% 的消费者最关注这一点。 |
| 包装和储存 | 根据食用习惯比较净含量，并遵照包装上的储存说明。 | 如果我不常吃腰果，就想选一个方便妥善储存的份量。约 14% 的消费者最关注这一点。 |
常见选购误区
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把每 100 g 的含量当作一份零食的含量
每 100 g 的数据并不能说明你实际食用的份量含有多少蛋白质。荷兰营养中心列出的数据显示，25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。
请根据选定的份量换算营养成分，并结合整体饮食来考虑这份零食。
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把未添加油等同于无盐
Duyvis 将 Cashews Original 描述为采用烤箱烘制、未额外添加油。对于另一款单独调查的 Duyvis 咸味腰果，Flink 标注每 100 g 含 1.5 g 盐；该数据不一定适用于其他款式。
请分别查看所选产品包装上的加工方式、配料和盐含量。
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选大包装时忽略储存条件
净含量更大不一定更符合你的食用习惯。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。
请根据储存条件选择合适的份量，并遵循产品包装上的具体储存说明。
如果包装开封后存放太久，可能会造成不必要的浪费。
可对比的品牌
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 描述为采用烤箱烘制、口味咸香且未额外添加油。
- 产品对加工方式的描述清楚说明了采用烤箱烘制，以及是否使用油。
- Flink 列出的另一款单独调查的咸味 Oven Roasted 腰果，每 100 g 含 19 g 蛋白质和 1.5 g 盐。这些数据不一定适用于 Cashews Original 或 Duyvis 的其他产品。
Albert Heijn
AH 无盐腰果是该品牌的自有品牌产品，适合关注额外添加盐分的消费者。
- 商品信息明确标注为无盐款。
- 请查看包装上的最新配料和营养成分信息；无盐本身并不能说明蛋白质含量或运动表现。
Jumbo
Jumbo 提供无盐、有盐和未烘烤腰果，并有不同包装规格。
- 这些产品在是否加盐、加工方式和净含量方面各有选择。
- 包装更大或标注为优惠装，并不代表蛋白质含量更高。
Lidl
Lidl 列有 500 g 无盐腰果，并标注为仅限门店购买。
- 商品信息明确标注了净含量和无盐款式。
- 商品信息并不能确认某家门店是否有货，也不能证明其蛋白质含量特别高。
ALDI
ALDI 列有 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 商品信息清楚区分了烘烤加工方式和无盐款式。
- NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告仅涉及条形码为 2003020120930 的 170 g TRADER JOE'S 无盐腰果；请勿将该包装与其他款式混淆。
PLUS
PLUS 列有 200 g 装无盐、未烘烤腰果。
- 商品信息清楚标注了加工方式和包装净含量。
- 未烘烤和无盐并不能证明其蛋白质含量更高，或比烘烤款更有助于恢复。
Joybuy 腰果
以下产品包括原味、烘烤和咸味腰果，包装规格和营养成分各不相同，可供比较。
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嘉洲原野原味腰果，160 g
如果你想了解未添加其他配料的腰果，可以参考这款产品标注的蛋白质含量和配料信息。
商品信息标注每 100 g 含 19.8 g 蛋白质，净含量为 160 g，配料为 100% 腰果仁。
含腰果。
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Duyvis 干烘腰果，125 g
这款烘烤腰果适合在关注盐分和配料时一并比较。
商品信息标注每 100 g 含 18 g 蛋白质和 0.92 g 盐。
过敏原信息标注含腰果、麸质、小麦和花生。
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Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g
如果你想分别考虑加工方式和盐含量，可以选择这款咸味腰果进行对比。
商品信息标注每 100 g 含 21 g 蛋白质和 1.0 g 盐。配料表标注含 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。
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三只松鼠紫衣腰果，500 g
如果你能妥善储存，可以考虑选择这款大包装。
商品信息标注每 100 g 含 17.4 g 蛋白质和 0.9 g 盐；产品描述中注明含 99% 腰果。
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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
这款产品标注为烘烤无盐，适合关注加工方式和盐分的消费者。
商品信息标注每 100 g 含 18.67 g 蛋白质和 0.067 g 盐；包装净含量为 200 g。
含腰果。
常见问题
一把腰果能摄入多少蛋白质？
荷兰营养中心列出的数据显示，25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。这是产品的一般数据；购买前请查看具体款式的营养成分表。
运动人群一定需要专门的高蛋白零食吗？
不需要。荷兰营养中心指出，如果饮食健康且营养均衡，大多数运动人群不需要专门饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。力量训练或耐力运动可能会增加蛋白质需求，因此应结合整体饮食来评估。
如果有食物过敏，买薯条时也要注意什么？
腰果属于坚果类过敏原。预包装产品必须在标签上标注过敏原信息；散装产品的销售方则必须通过其他方式提供相关信息。购买前，请询问腰果和餐食中是否含有过敏原。
开封后的腰果应该怎么保存？
请将坚果密封并存放在干燥处。荷兰营养中心建议在凉爽处保存，并以 10 至 15 °C 为例；此外也请遵照包装上的说明。
哪些 ALDI 腰果属于 NVWA 警告涉及的产品？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告涉及条形码为 2003020120930 的 170 g TRADER JOE'S 无盐腰果，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用该包装产品。标注的保质期为 2026 年 9 月 23 日，目前已过期；但这并不意味着家中可能留存的涉事产品可以安全食用。该警告并不涉及所有 ALDI 腰果。