有蛋白质摄入目标的运动人群
你想了解一份腰果能为每日总蛋白质摄入量贡献多少，但不会仅凭产品名称就推断它有助于运动后恢复。荷兰营养中心强调，运动人群的蛋白质需求取决于个人目标和整体饮食结构。
这些选择适合哪些人？
喜欢吃无盐零食的人
你想买腰果作为外出或日常加餐，并希望能选到无盐款。荷兰营养中心在其一般饮食建议中推荐食用无盐坚果。
与他人分享腰果的人
你要为多人购买，因此会比较分量、口味和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局强调，购买前必须能够获取过敏原信息，散装商品也不例外。
挑选时要关注什么？
先考虑想要的加工方式和是否含盐，再将营养成分与实际食用量进行比较。
| 关注事项 | 查看要点 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 蛋白质与声称 | 比较每 100 g 的营养成分，并换算成自己实际食用量对应的数值。请将营养声称作为单独的信息看待。 | 如果我想根据目标调整蛋白质摄入量，就需要了解每份腰果能提供多少蛋白质；约 31% 的消费者会优先关注蛋白质含量。 |
| 盐与食用量 | 确认产品是否为无盐款，并根据实际食用量调整份量。 | 如果我主要想找无盐零食，也需要了解自己的实际食用量；约 25% 的消费者会优先考虑选择无盐产品和控制份量。 |
| 口味与加工方式 | 区分未烘烤、烘烤、加盐和未添加油等不同类型。 | 如果口味或加工方式是我挑选零食时的首要标准，我希望包装上能明确标注相关特点；约 19% 的消费者会优先关注口味和加工方式。 |
| 过敏原 | 查看具体产品包装上的过敏原信息；购买散装产品前，请先询问相关信息。 | 如果我是为多人购买，就需要在分发食物前确认过敏原信息；约 13% 的消费者会优先关注这类信息。 |
| 分量与保存 | 根据食用人数选择净含量，并按照包装上的建议妥善保存开封后的产品。 | 如果我要为多人购买腰果，就需要选择合适的分量，并妥善保存剩余部分；约 12% 的消费者会优先关注分量和剩余部分是否方便保存。 |
常见购买误区
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把蛋白质标注当成适合运动营养需求的证明
营养声称与运动人群的蛋白质需求是两回事。欧盟委员会说明，只有列入适用清单并符合相关条件的营养声称才可以使用。
请将具体产品的营养成分表与自己的实际食用量进行对照，并结合整体饮食结构判断。不要仅凭包装上的信息推断产品有助于运动后恢复。
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把未添加油误认为无盐
加工方式的描述并不代表产品的含盐量。Duyvis 将 Cashews Original 描述为不额外添加油、经烤箱烘烤，但这并不能证明该款产品是无盐的。
请分别查看所选产品包装上的盐含量和加工方式说明。
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把整袋腰果当成一份来吃
包装净含量不等于实际食用量。开封后的产品也需要妥善保存。
先确定有几个人一起吃，再分出适量食用，并按照包装上的建议保存。荷兰营养中心提供的一般保存信息指出，开封后的无盐腰果如果出现哈喇味、变韧或发霉等情况，就不宜食用。
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分享腰果时忽略过敏原信息
如果把腰果从原包装倒进碗里，其他食用者就无法再查看包装标签。
请将包装留在碗旁。散装销售的产品应在购买前提供过敏原信息；如果信息没有清楚展示，请主动询问。
品牌参考
Duyvis
产品介绍中区分了 Cashews Original 和 Cashews Sea Salt。
- Duyvis 将 Cashews Original 描述为不额外添加油、经烤箱烘烤；Cashews Sea Salt 则标注为以海盐调味。
- 这些加工方式说明并不能证明产品蛋白质含量更高，也不能证明更有助于运动后恢复。
Albert Heijn
AH 无盐腰果是一款明确标注为无盐的超市产品。
- 产品页面确认了产品类别。
- 请查看包装上的最新营养成分和过敏原信息；这些信息可能会有变化。
Jumbo
其产品系列包括无盐、有盐、未烘烤和干烘烤腰果等。
- 产品信息涵盖不同加工方式和包装规格，包括 200 g 和 500 g 的无盐款。
- 产品系列信息不代表排名，也不能单独证明产品有蛋白质方面的优势。
Lidl
荷兰产品页面列有无盐腰果。
- 对于专门寻找无盐腰果的人来说，这类产品值得关注。
- 相关产品信息并不能证明该品牌的所有产品都具有营养或运动表现方面的优势。
Aldi
列出的产品系列中包括 250 g 的 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果。
- 该产品同时标注了烘烤和无盐。
- 荷兰食品与消费品安全局的警告针对的是一款独立的 170 g 产品，不能据此推断整个产品系列都有问题。
PLUS
PLUS 列有 200 g 袋装无盐未烘烤腰果。
- 产品名称清楚标明了加工方式和包装规格。
- 产品信息和原产地可能会有变化；这些特点并不一定适用于 PLUS 的所有坚果产品。
Joybuy 腰果推荐
以下产品的加工方式和含盐量各不相同。请将标注的每 100 g 营养成分与自己的实际食用量和偏好进行比较；仅凭这些数据并不能确认产品符合“高蛋白”声称的条件。
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嘉洲原野原味腰果，160 g
产品信息标注每 100 g 含 19.8 g 蛋白质和 0.028 g 盐；请根据自己的食用量计算相应摄入量。
配料表标注为 100% 腰果仁。
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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
产品名称标注为烘烤无盐；产品信息还提到可作为零食食用，也适用于烹饪和烘焙。
营养成分表标注每 100 g 含 18.67 g 蛋白质和 0.067 g 盐。
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Duyvis 干烘烤腰果，125 g
这款干烘烤腰果适合喜欢烘烤腰果的人；产品信息标注含有海盐。
营养成分表标注每 100 g 含 18 g 蛋白质和 0.92 g 盐。
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Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g
产品信息介绍称，这款腰果经过新鲜烘烤并加入盐调味。
营养成分表标注每 100 g 含 21.0 g 蛋白质和 1.0 g 盐。
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Three Squirrels 紫衣腰果，500 g
产品信息介绍称，这款 500 g 袋装腰果经过烘烤，带有淡淡的咸味。
营养成分表标注每 100 g 含 17.4 g 蛋白质和 0.9 g 盐。
常见问题
每 100 g 的蛋白质含量，是否等同于“高蛋白”声称？
不等同。每 100 g 的营养成分数据本身并不能证明产品可以使用“高蛋白”声称。欧盟委员会指出，营养声称必须列入适用清单并符合相应条件；因此，请分别查看营养成分和产品声称。
每个运动者都需要额外补充蛋白质吗？
不是，蛋白质需求取决于个人目标和整体饮食结构。荷兰营养中心针对希望增加肌肉量的高强度力量训练者，给出的每日蛋白质摄入参考范围为每千克体重 1.2 至 2 g，具体取决于个人目标；这并不意味着应通过吃腰果来摄入这么多蛋白质。
一般一份腰果是多少？
荷兰营养中心面向成年人的一般建议是吃一把无盐坚果，约 25 g。这是一般饮食建议，并非针对个人运动需求的份量；一包产品也可能包含多份。
散装销售腰果时，必须提供哪些过敏原信息？
散装销售时，购买前必须以其他方式提供过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局说明，信息可以通过书面或口头方式提供，并应有醒目提示，告知消费者可以询问；购买预包装产品时，请查看标签。
荷兰食品与消费品安全局的警告涉及 Aldi 的哪款腰果？
荷兰食品与消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及一款 170 g 的 TRADER JOE'S 无盐腰果，保质期至 2026 年 9 月 23 日，原因是产品可能含有金属碎屑：请勿食用受影响批次的产品。该日期现已过期；即使产品仍有保存，也不代表它是安全的。此警告不自动适用于其他产品或包装。