哪些人需要考虑这一选择？

有饮食要求的家长

你在寻找符合特定饮食要求的午餐抹酱。先确认需要避免哪种过敏原：腰果本身就是一种坚果过敏原，产品也可能标注其他过敏原警示。NVWA 将腰果列为坚果过敏原；Jumbo 在其 100% 腰果酱的产品信息中提示，产品可能含有杏仁和开心果。

为幼儿采购午餐食品的人

你希望选择适合孩子年龄的产品形态。考虑到呛噎风险，Amsterdam UMC 建议 4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果；前提是腰果符合饮食要求和托儿所的规定。

组织集体午餐的托儿所团队

你希望根据饮食需求和机构自身的膳食规定来筛选产品信息。配料表可以提供参考，但不能代替过敏情况沟通和托儿所相关规定。Voedingscentrum 提供了一份示例政策，机构可以采纳或按需调整。

购买时要注意什么？

腰果酱

适合选择的情况：腰果符合饮食要求，且托儿所允许这种产品形态；对于 4 岁以下儿童，坚果酱符合不提供整颗坚果的建议。

注意：酱状产品仍含有腰果，也可能标注含有其他坚果的风险警示。

整颗无盐腰果

适合选择的情况：仅当允许食用腰果，且孩子的年龄和食用场景都适合时选择。

注意：无盐并不会降低呛噎风险；不要把整颗腰果作为零食单独提供给 4 岁以下儿童。

调味腰果

适合选择的情况：只有在完整的配料和过敏原信息符合饮食要求时才选择。

注意：根据产品信息，Duyvis Cashews Original 含有盐和调味配料等成分，也可能含有小麦、花生和其他坚果。

不含腰果的产品

适合选择的情况：需要避免腰果，或托儿所的规定不允许食用腰果时。

注意：应根据实际需要避免的过敏原选择替代产品；换一种产品不代表它就一定适合。

注意事项 购买时要检查什么 哪些人会特别关注？
特定过敏原 检查配料表和相关警示，确认需要避免的过敏原是否存在。 为有饮食要求的孩子采购时，我想确认被排除的过敏原是否存在。约 33% 的消费者会优先考虑产品是否符合饮食要求。
适合幼儿的产品形态 确认产品是坚果酱还是整颗坚果；Amsterdam UMC 建议 4 岁以下儿童食用不添加盐和糖的坚果酱，而不是坚果。 为幼儿准备午餐时，我希望根据孩子的年龄和呛噎风险选择合适的产品形态。约 33% 的消费者会把产品形态是否合适放在首位。
托儿所的规定 确认腰果是否符合膳食规定和集体午餐的相关要求。 为一群孩子采购时，我希望避免产品与托儿所的规定冲突。约 20% 的消费者将这一点作为首要购买考虑因素。
成分与保存 阅读配料表，并按照具体产品的保存说明进行存放。 再次购买时，我希望能轻松核对成分和保存建议。约 14% 的消费者会优先考虑日常使用是否方便。

常见购买误区

  • 把“不含某些成分”误认为“不含任何过敏原”

    腰果本身就是一种坚果过敏原。即使是配料简单的腰果酱，也可能标注含有其他过敏原的风险警示。

    先确认需要避免哪种过敏原，再查看具体产品的配料表和交叉污染信息。

  • 认为无盐整颗腰果适合幼儿当零食

    不加盐并不会改变坚果的形态。考虑到呛噎风险，Amsterdam UMC 建议 4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果。

    先判断产品形态是否适合孩子的年龄，再确认腰果是否符合饮食要求和托儿所的规定。

  • 把“不添加油”误认为没有添加其他成分

    Duyvis 表示，Cashews Original 未添加油。根据配料信息，这款产品仍含有咸味调味料，其中包括盐和含糖成分。

    请阅读完整的配料表和过敏原信息，不要仅凭一项宣传说明来判断整体成分。

  • 再次购买时继续参考上次的包装标签

    产品信息和过敏原信息可能会发生变化；Albert Heijn 和 PLUS 建议查看包装上的信息。

    每次购买时都要核对具体产品，并将相关信息告知托儿所。

    如果库存产品不再符合饮食要求，可能就无法使用。

相关品牌和产品系列

Duyvis

Cashews Original 是一款咸味腰果产品；选购时应留意产品信息中的配料和潜在过敏原。

  • 产品信息标明含有腰果和咸味调味料，也可能含有小麦、花生和其他坚果。
  • 制造商称产品未添加油，并不代表产品不含盐或其他过敏原。4 岁以下儿童不应把整颗坚果作为单独零食食用。

Albert Heijn

AH Terra Plantaardig 100% pasta cashew 是一款腰果酱，可用作午餐抹酱。

  • 该产品系列提供腰果酱，可作为整颗坚果的替代选择。
  • 植物基或 100% 并不代表不含过敏原。Albert Heijn 建议查看最新包装信息，因为产品和过敏原信息可能会发生变化。

Jumbo

Jumbo 的 180 g 100% 腰果酱是一个具体例子，产品信息中列出了成分和过敏原。

  • 产品页面将腰果列为配料。
  • 页面提示产品可能含有杏仁和开心果。即使是酱状产品，如果需要避免腰果，也同样不适合。

Lidl

Lidl 在 Alesto 产品系列中提供腰果，也列有 Way To Go 腰果。

  • 品牌页面介绍，Way To Go 腰果为公平贸易产品。
  • 产品系列信息无法确认某一具体产品含有哪些过敏原，也无法判断其形态是否适合幼儿。请查看具体包装。

ALDI

ALDI 发布了 Trader Joe's 250 g 烘烤无盐腰果的产品信息。

  • 产品名称清楚标明这是烘烤无盐腰果。
  • 这款产品是整颗坚果，并非不含坚果的午餐抹酱。NVWA 曾针对 Trader Joe's 170 g 无盐腰果发布警示，涉及条形码 2003020120930 和保质期 23-09-2026；该警示并不代表对 250 g 款产品作出普遍评价。

PLUS

PLUS 发布了自有品牌腰果的产品信息，并称其为无盐、未经烘烤。

  • 产品名称将这款产品与盐焗腰果区分开来。
  • 无盐、未经烘烤并不代表不含坚果。PLUS 建议查看包装；对于幼儿来说，整颗坚果的形态仍需特别注意。

Joybuy 腰果产品

以下 Joybuy 产品均为整颗腰果。只有在腰果符合饮食要求和托儿所规定，且产品形态适合使用场景时，才考虑选购；不要将整颗腰果作为单独零食提供给 4 岁以下儿童。

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g

只有在允许食用腰果的场景下，才适合选择这款整颗腰果；不要将其作为单颗坚果提供给 4 岁以下儿童。

产品名称标明为原味大颗腰果，净含量为 160 g。

前往 Joybuy 查看
g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

只有在腰果符合饮食要求和托儿所规定时，才可考虑这款整颗腰果；无盐并不意味着适合让 4 岁以下儿童单独食用。

产品名称标明为烘烤无盐腰果，净含量为 200 g。

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常见问题

标注“不含某些成分”，是否意味着腰果适合无坚果饮食？

不适合。NVWA 将腰果列入坚果过敏原清单。即使产品宣称不含其他某种成分，也不会改变这一点；请确认具体需要避免哪种过敏原。

整颗腰果适合 4 岁以下儿童食用吗？

不要把整颗坚果作为单独零食提供给 4 岁以下儿童。考虑到呛噎风险，Amsterdam UMC 建议这一年龄段的孩子食用不添加盐和糖的坚果酱，而不是坚果。这是膳食和安全建议，并非法律规定的产品适用年龄。

如果产品唯一的配料是腰果，就一定不含其他过敏原吗？

不一定。Jumbo 的 100% 腰果酱将腰果列为配料，同时也提示产品可能含有杏仁和开心果。配料信息和潜在交叉污染信息是评估产品时需要分别考虑的内容。

荷兰有哪些与过敏原信息相关的规定？

提供食品的经营者必须告知消费者产品中含有哪些过敏原。自 2026 年 1 月 1 日起，NVWA 在检查中也会核查预包装产品是否以正确方式提示潜在交叉污染风险。但这并不意味着某个具体包装的产品就自动适合所有饮食需求。