这份选购指南适合谁？

为 4 岁以下儿童采购午餐食材的人

你正在为日托机构挑选食品，希望先判断产品形态是否合适。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果；如果允许食用坚果，可以选择不添加糖或盐的坚果酱。

关注减少脂肪摄入、会比较标签的人

你想确认产品是否确实符合减脂宣称。请对比营养信息，并核实宣称的依据；“无盐”或“烘烤”等标注本身并不能说明这一点。

需要遵守过敏原规定的采购人员

你要为一群人采购食品，而坚果过敏或日托机构的相关规定可能会影响选择。请查看过敏原信息，并根据相关群体的规定选购。

购买时要注意什么？

为日托机构选购腰果时，先考虑儿童的年龄和机构的相关规定，再分别查看营养宣称、配料和包装。

注意事项 查看内容 主要适用人群
适合低龄儿童的产品形态 荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果，并推荐不添加糖或盐的坚果酱。请查看配料表，以及产品的食用方式。 为 4 岁以下儿童购买食品时，我希望产品形态符合年龄建议。优先考虑产品形态的消费者约占 36%。
减脂宣称的依据 请确认产品使用的具体宣称，并在相同的计量基准下比较营养成分。荷兰营养中心将固体食品的低脂定义为每 100 克脂肪不超过 3 克；这与表示脂肪含量相对较低的宣称并不相同。 专门寻找低脂产品的人，希望看到有依据的比较，而不只是烹制方式或盐含量标注。优先关注可证实减脂效果的消费者约占 29%。
过敏原和日托机构规定 请查看完整产品的过敏原信息，并确认适用于该群体的规定。坚果酱或其他产品形态并不能让腰果适用于禁止食用坚果的规定。 如果有过敏或禁食坚果的规定，我希望确认整个产品是否符合要求。优先考虑过敏原规定的消费者约占 21%。
标签和包装 请查看实际购买产品的配料、添加盐情况、过敏原信息和包装规格。产品信息可能会有变化。 定期采购午餐食材时，我希望包装规格和标签信息符合实际用途。优先考虑日常使用便利性的消费者约占 14%。

常见误区

  • 只看营养宣称，忽略产品形态

    脂肪含量宣称并不能改变整颗坚果因有噎食风险而不建议给 4 岁以下儿童食用这一事实。

    请先考虑儿童的年龄和产品形态。荷兰营养中心建议，在允许食用坚果的情况下，可选择不添加糖或盐的坚果酱。

  • 把无盐或烤箱烘烤等同于减脂

    标注盐含量或烹制方式，并不能证明产品符合减脂宣称。

    请确认具体宣称，并在相同的计量基准下比较营养成分；烹制方式应作为独立的产品特点来看待。

  • 认为坚果酱可以解决坚果过敏问题

    改变产品形态并不能去除过敏原。腰果可能引发严重过敏反应。

    请遵守日托机构的规定，并在选购前查看完整的配料表和过敏原信息。

值得关注的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多种腰果产品，包括普通无盐腰果和有机未烘烤腰果。

  • 产品目录中列出了不同产品形态和包装规格，包括 250 克和 500 克装。
  • 无盐或未烘烤并不能证明产品符合减脂或低脂宣称。

Jumbo

Jumbo 提供无盐、未烘烤和加盐腰果产品，其中包括实惠装。

  • 产品名称区分了配料特征和包装规格。
  • 未烘烤和无盐本身并不能说明产品符合减脂宣称。

PLUS

PLUS 提供 200 克装无盐未烘烤腰果。

  • 产品名称标明了含盐情况和烹制方式。
  • PLUS 建议查看产品当前包装，因为产品信息可能会有变化。

ALDI

ALDI 提供 TRADER JOE'S 的 250 克装烘烤无盐腰果。

  • 产品信息标明了烹制方式、含盐情况和包装规格。
  • 烘烤和无盐并不能证明产品符合减脂宣称。

Duyvis

Duyvis 提供多种产品，包括烤箱烘烤咸味腰果。

  • 产品名称清楚标明了烹制方式和加盐款。
  • 烤箱烘烤并不能证明产品减脂；所列产品为加盐款。

Lidl

Lidl 在荷兰设有腰果产品页面。

  • 产品信息确认了其所属品类。
  • 现有产品信息不足以作为比较脂肪含量的依据。

Joybuy 腰果产品

这里介绍的是烘烤腰果，适合想把腰果当作零食的人。未添加脂肪或油烘烤，并不能证明产品属于减脂或低脂款，也不能说明它适合低龄儿童。

Duyvis 干烘腰果，125 g

Duyvis 干烘腰果 - 125 g

产品描述显示，这款烘烤腰果可作为零食食用，制作时未添加脂肪或油。这并不能证明产品符合减脂或低脂宣称。

产品所列过敏原信息包括腰果/坚果、花生和麸质/小麦。请查看包装并遵守日托机构的规定；不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。

前往 Joybuy 查看

常见问题

4 岁以下儿童可以吃整颗腰果吗？

不可以。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果，因为存在噎食风险。该机构建议可选择不添加糖或盐的坚果酱；但只有在日托机构的规定允许食用坚果时，才适用这一建议。

无盐腰果就一定是低脂的吗？

不是。“无盐”描述的是含盐情况，而“低脂”是另一项独立的营养宣称。荷兰营养中心将固体食品的低脂定义为每 100 克脂肪不超过 3 克；此外，还应单独判断减脂宣称。

给年龄较大的儿童吃整颗坚果时要注意什么？

荷兰营养中心建议，儿童吃整颗坚果时应坐在餐桌旁慢慢吃，并由成人看护。年龄较大的儿童也可能噎食；如有疑虑，可与日托机构讨论将坚果磨碎后再食用。

午餐采购时需要查看哪些过敏原信息？

请查看完整产品的过敏原信息，并根据日托机构的规定选择产品。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）要求在标签上清楚标注过敏原；对于未预先包装的食品，过敏原信息必须以口头或书面形式提供。

如果产品信息和包装标注不一致，该怎么办？

请以实际购买产品包装上的信息为准。如有疑问，请联系消费者服务部门。配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。