哪些人会在素食购物时选购腰果？

寻找纯素零食的人

你想选购不含动物源性成分的腰果，也希望分清原味和调味款。请逐一查看每款产品的配料表和纯素标识（如有）；荷兰素食协会介绍了阅读食品标签时需要留意的成分。

有特定无添加需求的纯素消费者

你坚持纯素饮食，同时还需要避开某种特定过敏原。请分别核对配料和交叉污染信息：荷兰食物过敏协会指出，腰果本身就是一种坚果类过敏原。

挑选特定款式或包装的人

例如，你想买无盐或未烘烤腰果，并希望确认加工方式和包装净含量。仅凭产品名称，无法判断该款是否符合你的饮食要求。

挑选时要注意什么？

先确认需要避开哪种过敏原，再核对具体款式是否适合纯素饮食、加工方式和包装信息。

荷兰食品和消费品管理局（NVWA）确认，销售者必须向消费者说明产品中含有的过敏原。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对可能发生交叉污染的警示信息实施了新规；请将这类信息与纯素标识分开判断。

关注事项 需要查看什么 哪些人需要特别留意？
避开特定过敏原 查看具体款式包装上的配料表和交叉污染信息。 如果我需要避开某种过敏原，就要确认配料中是否含有该成分，以及包装上有哪些警示。约 36% 的消费者会优先考虑避开特定过敏原。
纯素配料 阅读配料表；选购调味款时，尤其要留意乳成分、乳清、黄油和蜂蜜。 如果我想避开动物源性成分，就会查看完整配料表，而不只看产品名称。约 29% 的消费者会将纯素配料列为首要考虑因素。
加工方式和含盐量 区分未烘烤、烘烤、无盐和调味款，这些说法并不代表同一回事。 如果我想买无盐或未烘烤坚果，就需要确认产品确实采用相应的加工方式。约 21% 的消费者最看重加工方式或含盐量。
包装净含量 比较符合饮食要求的不同款式的净含量。 如果我想选择适合所需用量的包装，就会先看净含量。约 14% 的消费者优先考虑包装容量。

常见选购误区

  • 把腰果说成普遍不含过敏原

    腰果本身就属于坚果类过敏原。因此，笼统宣称腰果不含过敏原，并未充分考虑这一产品类别的重要限制。

    只有在有依据的情况下，才能针对你想避开的特定过敏原判断产品是否符合要求。如果你对腰果本身过敏，就不适合选择腰果。

  • 把纯素标识当作不含过敏原的证明

    荷兰素食者协会明确指出，纯素认证和过敏原声明的作用并不相同。

    如果有食物过敏，请将配料表和交叉污染信息与纯素标识分开核对。

  • 把无盐、未烘烤和纯素当成一回事

    无盐说的是调味时未添加盐；未烘烤说的是加工方式。仅凭这两项信息，都无法判断产品是否适合纯素饮食或是否含有过敏原。

    购买前，请针对你想选的口味和款式，在包装上逐项核实这些信息。

品牌参考

Duyvis

调味腰果的参考品牌之一，其中有一款海盐口味，制造商将其描述为撒有粗磨海盐的腰果。

  • PLUS 将 Duyvis 的特定 125 g 海盐款标注为纯素。
  • 这一标注仅适用于该款产品，并不代表该产品或整个系列不含过敏原。

Albert Heijn

其自有品牌系列包含不同加工方式和口味的腰果。

  • 其中包括无盐款和未烘烤系列。
  • 同一产品类别中也可能有含动物源性成分的调味款，请查看具体包装。

Jumbo

其产品系列按加工方式和包装区分腰果产品。

  • 产品信息中提到了未烘烤和干烤等款式。
  • 加工方式的名称并不能证明产品适合纯素饮食或不含过敏原。

Lidl

无盐自有品牌款式的参考选择之一。

  • 产品名称明确标出了无盐款。
  • 不要仅凭这一名称推断产品有纯素标识或普遍不含过敏原。

ALDI

经查的 Trader Joe’s 款式标注为烘烤、无盐。

  • 产品信息清楚说明了该款的加工方式和包装净含量。
  • 这些信息并不能证明产品适合需要避开特定过敏原的人。

PLUS

产品信息中包括不同包装规格的未烘烤、无盐腰果。

  • 所述款式在加工方式和包装方面有所不同。
  • PLUS 建议查看最新标签；仅凭产品名称，无法确认某款产品是否符合特定的无添加需求。

Joybuy 腰果产品

以下产品适合正在寻找烘烤或原味腰果的消费者；请根据自身情况，逐一查看每款产品的配料和过敏原信息。

Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews, 125 g

如果你想选购烘烤腰果，这款值得参考；产品信息标注为纯素。不过，纯素标识不能代替过敏原核查：产品信息列出的过敏原包括腰果、坚果、麸质、小麦和花生。

产品名称标注了 Dry Roasted，净含量为 125 g。如果你需要避开某种特定过敏原，请查看最新包装信息。

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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts，160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g

产品信息显示，配料只有腰果仁；如果你想找配料表简单的产品，这一点值得关注。但如果你需要避开腰果或树坚果，就不适合选择这款产品。

产品名称标注了 Original Flavour，净含量为 160 g。请根据自身需求查看包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

纯素腰果就一定不含过敏原吗？

不是。腰果本身就是一种坚果类过敏原，而纯素标识并不等同于过敏原声明。如果你有过敏问题，请分别查看配料表和交叉污染信息。

购买调味腰果时，哪些成分需要特别留意？

如果你想避开动物源性成分，请重点查看是否含有牛奶、乳清、黄油和蜂蜜等成分。荷兰素食协会在其食品标签说明中提到了这些成分，并指出蜂蜜不属于纯素食品。

购买荷兰产品时，需要查看哪些过敏原信息？

查看配料中标明的过敏原，也要留意可能发生交叉污染的信息。荷兰食品和消费品管理局（NVWA）确认，销售者必须向消费者说明产品中含有的过敏原；自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对交叉污染警示实施了新规。

如果经常购买同一款产品，还需要重新查看标签吗？

需要。Albert Heijn 和 PLUS 都建议查看包装，因为产品信息可能会发生变化。也请务必核对你实际购买的具体口味和包装上的标签。

NVWA 对 Trader Joe’s 腰果的警示适用于所有包装吗？

不适用。NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，针对的是 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日。该警示仅适用于这一特定包装和批次，不应视为对 ALDI 所有腰果产品的普遍评价。