哪些人需要关注？

有过敏宾客的主人

你需要避免宾客把“无麸质”“无乳糖”或“纯素”等标注误认为适合腰果过敏者或其他坚果过敏者。先确认宾客需要避开的过敏原，再查看产品信息。食物过敏基金会建议，每次选购产品时都重新阅读完整的配料表。

需要照顾不同饮食习惯的主人

你想为遵循无麸质、无乳糖或纯素饮食的宾客挑选腰果产品，前提是腰果符合他们的饮食要求。请对照具体产品款式的相关标注；例如，Albert Heijn 会在特定腰果产品上标注这些特点，而不是将其作为整个系列的通用属性。

筹备共享零食桌的组织者

你希望挑选不同口味和包装，并在聚会期间让宾客能辨认清楚产品信息。要区分原味、未烘烤和调味腰果：这些描述本身并不代表产品不含过敏原。对于 4 岁以下儿童，如果腰果符合他们的饮食要求，Amsterdam UMC 建议选择坚果酱，而不是整颗坚果。

购买时要注意什么？

先确认宾客需要避开什么，再查看是否需要特定饮食标注。只有在产品信息符合宾客需求后，再比较口味和包装。

关注事项 需要检查什么？ 主要适用于哪些人？
需要避免的过敏原 查看具体包装上的配料表，以及关于可能含有过敏原的警示信息。 如果我为过敏宾客购买腰果，就需要确认产品是否含有相关过敏原，或是否对此发出警示。约 36% 的消费者会优先考虑避开相关过敏原。
具体饮食标注 确认所需标注是否出现在具体产品上。无乳糖不等于适合牛奶蛋白过敏者。 如果宾客需要避开麸质、乳糖或动物源性成分，同时可以食用腰果，我会查看包装上是否有相应标注。约 29% 的消费者会优先考虑这类具体饮食需求。
食用与储存 保留带有产品信息的包装，并遵循储存和食用说明。 如果我负责布置聚会餐桌，就希望能清楚区分不同款式，并了解哪些食物适合提供给幼儿。约 21% 的消费者会优先考虑清晰易辨、适合相应年龄的食物安排。
口味、含盐量和份量 比较所选产品的加工方式、每 100 g 含盐量和包装净含量。 确认饮食适宜性后，我会根据宾客人数和口味选择产品。约 14% 的消费者会优先考虑这些因素。

常见购买误区

  • 把“不含某成分”误认为“不含过敏原”

    标注无麸质、无乳糖或纯素的腰果产品仍然含有腰果，因此可能不适合腰果过敏者。

    确认宾客需要避开哪种过敏原，并查看包装上的配料表和警示信息。

  • 用其他口味或包装的配料信息来判断

    同一品牌的不同款式，配料和过敏原警示可能有所不同。食物过敏基金会建议，每次都重新查看完整的配料表。

    上桌前，请核对具体产品名称、包装、配料和警示信息。

  • 把“不添加油”误认为“无盐”或“不含过敏原”

    Duyvis Oven roasted cashews salted 的产品描述称其烘烤时不添加油，但同时标注了含盐，并警示可能含有小麦、花生等成分。Albert Heijn 提供的信息针对的是特定款式，不能直接套用到其他口味上。

    请分别查看加工方式、含盐量和过敏原警示，不要将它们混为一谈。

  • 在宾客查看信息前就丢掉包装

    摘要或图标不能代替完整配料表，而且产品信息也可能发生变化。

    准备聚会期间请保留原包装，并确保不同款式清晰可辨。

品牌参考

Albert Heijn

部分 AH 腰果产品会标注纯素、无麸质和无乳糖。这些标注仅适用于相应产品，并非整个系列的通用属性。

  • AH Ongezouten cashewnoten 225 g 和 AH Biologisch Cashewnoten ongebrand 150 g 的产品信息标注了这些饮食特点。
  • 这两款产品都含有腰果，并警示可能含有花生和其他坚果。该有机款标注为仅限门店销售。

PLUS

PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 是一款未烘烤腰果，配料表较短。

  • 产品信息显示配料仅为腰果，并标注为纯素。
  • 产品可能含有花生。配料表较短并不能证明产品符合无麸质标准。

Jumbo

Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 是一款添加葵花籽油的无盐腰果。

  • Jumbo 标注其含有 99% 腰果、葵花籽油，每 100 g 含盐 0.02 g。
  • 产品信息注明含有腰果，并警示可能含有坚果和花生；这并不代表产品不含任何过敏原。

Duyvis

本次查看的 Duyvis 产品包括烤箱烘烤咸腰果和海盐腰果。

  • Albert Heijn 和 PLUS 的产品页面提供了这些特定款式的配料和警示信息。
  • 不同款式的配料和标示含盐量各不相同。两款产品都警示可能含有小麦、花生等成分；请勿将它们视为已确认的无麸质选择。

Lidl

Lidl 产品页面标注的是无盐腰果。

  • 已确认的产品描述为无盐腰果。
  • 无盐不代表不含过敏原。请根据宾客的饮食需求，核对该产品的配料和过敏原信息。

ALDI

ALDI 荷兰产品页面列出了 Trader Joe’s Cashewnoten geroosterd en ongezouten 250 g。

  • 商店信息确认了该款产品的加工方式和包装净含量。
  • 荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。请勿食用警示中明确指出的包装；该警示并未指向此处介绍的 250 g 款式。

Joybuy 腰果

以下产品均为适合能够食用腰果的宾客选择的腰果款式。为有饮食需求的宾客提供产品前，请逐一查看包装上的配料和过敏原信息。

佳洲原野原味大颗腰果 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g

原味腰果，适合能够食用腰果的宾客；请查看包装上的最新配料和过敏原信息。

包装净含量：160 g。

Joybuy
Duyvis 干烘腰果 125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g

干烘腰果，适合能够食用腰果的宾客。本次选品所列的过敏原信息还提到了麸质、小麦和花生；请核对具体包装。

包装净含量：125 g。

Joybuy
Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g

Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts 150 g

咸味腰果，适合能够食用腰果的宾客。为有饮食需求的宾客提供前，请查看最新的配料和过敏原信息。

包装净含量：150 g。

Joybuy
三只松鼠紫衣腰果 500 g

Three Squirrels Purple-Shell Cashews 500 g

大包装腰果，适合能够食用腰果的宾客。请查看具体包装上的配料和过敏原警示。

包装净含量：500 g。

Joybuy
g’woon 烘烤无盐腰果 200 g

g’woon Cashew Nuts Roasted & Unsalted 200 g

烘烤无盐腰果，适合能够食用腰果的宾客。请查看具体包装上的配料和过敏原警示。

包装净含量：200 g。

Joybuy

常见问题

无麸质、无乳糖或纯素，是否就代表不含过敏原？

不是。这些标注并不代表腰果产品不含腰果或其他所有过敏原。请查看具体款式的配料表和过敏原警示。

无乳糖是否意味着腰果适合牛奶过敏者？

不是。乳糖是乳糖，而牛奶过敏涉及牛奶蛋白。因此，仅凭无乳糖标注，无法判断产品是否适合牛奶过敏者。请查看完整的配料和过敏原信息。

在荷兰，“无麸质”标注有什么含义？

根据欧盟对“无麸质”的规定，面向最终消费者销售的食品，麸质含量最高不得超过 20 mg/kg。欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号在 EUR-Lex 上标注为现行有效。该标准只针对麸质，不涉及腰果、花生或牛奶。

幼儿可以吃整颗腰果吗？

Amsterdam UMC 建议，4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果，以降低呛噎风险。对于需要避免腰果的儿童，坚果酱也不能作为替代品；请始终考虑孩子的饮食需求。

生日聚会需要准备多少腰果？

先统计能够食用所选款式的宾客人数，再考虑餐桌上的其他零食。AH Ongezouten cashewnoten 225 g 标注每包有 9 份，每份 25 g；这可以作为估算依据，但并不是规定的聚会份量。