想控制零食分量的人
国王节期间想吃腰果，同时也想留意零食带来的能量摄入？请比较相同重量的产品，并提前称好食用分量。荷兰营养中心以无盐腰果为例，给出的通用参考值是每 25 克含 154 kcal；这并不代表所有品牌产品的实际数值。
这些选择适合哪些人？
想吃无盐零食的人
如果想少摄入盐分，请确认产品是否为无盐款，并同时查看能量和配料表。无盐腰果也可能经过烘烤，并含有油脂。
想挑选佐餐零食口味的人
如果你更喜欢烘烤腰果或咸香调味腰果，请比较具体口味、盐含量和食用分量。仅凭加工方式的描述，无法判断产品含有多少能量或盐分。
挑选时要注意什么？
先查看每 100 克的能量，再按称好的食用分量换算，之后比较盐含量、口味和包装规格。
| 注意事项 | 需要查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份的能量 | 比较每 100 克所含的 kcal，并称量食用分量。每份能量的计算方法：每 100 克的 kcal × 食用分量（克）÷ 100。 | 如果我主要想减少腰果零食带来的能量摄入，就会称好要吃的分量；约 42% 的消费者会优先考虑每份能量。 |
| 选择无盐款 | 查看配料表，以及每 100 克的盐含量和能量。 | 如果我想吃无盐零食，也会查看加工方式和能量；约 25% 的消费者会优先选择无盐配方。 |
| 口味与加工方式 | 查看完整口味名称、配料和盐含量。 | 如果我主要想找咸香的佐餐零食，就会权衡口味、盐含量和食用分量；约 17% 的消费者会优先考虑口味。 |
| 包装与储存 | 比较净含量与计划食用的分量，并查看储存建议。 | 如果我想准备足够的腰果与人分享，又不想剩下太多，就会留意包装容量和储存方式；约 16% 的消费者会优先考虑合适的分量。 |
常见误区
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把“无盐”误认为“低热量”
盐含量和能量是不同的营养指标。调查中的 AH 和 Jumbo 无盐款都标示每 100 克含 622 kcal。
请分别查看能量和盐含量，并按相同重量比较食用分量。
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认为不额外加油烘烤就意味着低热量
Duyvis 将 Cashews Original 描述为不额外加油的烤箱烘烤腰果，但该系列标示每 100 克含 604 kcal。
可以根据加工方式描述了解产品类型，但请务必查看具体包装上的营养成分表。
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把整包腰果当作一份零食
例如，一袋 200 克或 250 克的腰果，并不等于一份称量好的零食分量。
提前分好准备食用的分量，并将剩余部分密封后置于干燥处保存。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。
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把 Duyvis 的不同款腰果当作同一款产品比较
Cashews Original 和 Cashews Sea Salt 的配料及标示营养成分不同。制造商标示 Original 每 100 克含 604 kcal，Sea Salt 每 100 克含 598 kcal。
比较产品或选择替代款之前，请确认完整口味名称并查看产品标签。
值得了解的品牌
Duyvis
本次调查的产品系列包括 Cashews Original 和 Cashews Sea Salt，均为 125 克装。
- Duyvis 将 Original 描述为不额外加油的烤箱烘烤腰果。
- 根据制造商信息，Original 和 Sea Salt 每 100 克分别含 604 和 598 kcal。请以具体包装上的信息为准。
Albert Heijn
本次调查的 AH Cashewnoten ongezouten 是该品牌自有品牌的烘烤腰果，包装规格为 170 克。
- 产品信息标示腰果含量为 96%，每 100 克含盐 0 克。
- 同款产品还含有葵花籽油，且标示每 100 克含 622 kcal；因此，无盐并不代表低能量。
Jumbo
本次调查的 Jumbo Cashewnoten Ongezouten 是该品牌自有品牌产品，规格为 200 克。
- 产品信息标示腰果含量为 99%，每 100 克含盐 0.02 克。
- 根据产品信息，该款含有葵花籽油，且标示每 100 克含 622 kcal。请分别评估能量和盐含量。
Lidl
Lidl 产品页面介绍的是无盐腰果。
- 产品名称清楚标明这是无盐款。
- 比较产品时，请查看所选包装上的营养成分表和配料表。
ALDI
本次调查的 ALDI 产品以 Trader Joe’s 为商品名销售，是 250 克装的烘烤无盐腰果。
- 产品介绍标明其为烘烤无盐款，并注明包装净含量。
- 请查看包装上的营养成分，以便与其他产品比较能量和盐含量。
PLUS
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 是该品牌自有品牌产品，规格为 200 克。
- 配料表注明产品含腰果；产品信息标示每 100 克含 598 kcal。
- 同一营养成分表还标示每 100 克含盐 0.07 克。未烘烤并不代表低热量。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 产品包括原味、烘烤和加盐腰果。请结合自己的食用分量和对盐含量的要求，比较营养成分和产品口味信息。
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Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g
这款干烤腰果可与其他加工方式的产品进行比较；产品信息标示每 100 克含 586 kcal。
配料信息还标明含盐、调味料、小麦和花生。如有过敏，请查看包装信息。
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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g
产品介绍标明配料仅有腰果仁，每 100 克含 604 kcal。
请根据每 100 克的营养数据，计算自己称量的食用分量所含的能量。
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Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts 150 g
如果你正在比较加盐款，产品信息标示每 100 克含盐 1.0 克。
同一产品信息还标明含葵花籽油，每 100 克含 2555 kJ。想计算零食的能量摄入，请根据食用分量进行换算。
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g'woon Cashew Nuts Roasted & Unsalted 200 g
这款烘烤无盐腰果标示每 100 克含 596 kcal。
产品信息标明配料含腰果；完整配料表和营养成分表请以当前包装上的信息为准。
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Xue Ji Chaohuo Salted Cashews with Skin 120 g
这款带皮加盐腰果标示每 100 克含盐 0.9 克。
产品信息标示每 100 克含 596 kcal，包装规格为 120 克。整袋产品并不等于一份食用分量。
常见问题
腰果可以称为“低热量”食品吗？
不可以，除非其能量含量低于欧盟“低能量”营养声称的标准。欧盟委员会规定，固体食品每 100 克的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。本文中列出能量数据的腰果产品均超过这一标准。少吃一些可以减少能量摄入，但不会因此让产品本身变成低热量食品。
可以直接比较两种包装的食用分量吗？
先比较每 100 克的营养成分，再将两种产品都换算成相同的食用分量。这样可以避免食用分量不同导致产品比较失真。
聚会后腰果应该怎么保存？
将腰果密封并置于干燥处保存，同时遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉处，例如 10–15 °C；这并不代表所有已开封产品都能保证相同的保质期。
有食物过敏时需要检查什么？
请查看具体包装上的配料和过敏原警示，并根据自身过敏情况谨慎选择。腰果含有腰果成分；其他配料或警示也可能因产品款式而异。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，自 2026 年 1 月 1 日起，针对交叉污染导致的非故意混入风险所作的警示必须以风险分析为依据。
ALDI 的召回警示适用于所有腰果吗？
不适用。NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及 Trader Joe’s 170 克装无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用这一特定包装。该警示并不自动适用于其他包装或 ALDI 的全部产品。