关注脂肪摄入的腰果爱好者
你想继续吃腰果，因此会比较每 100 g 的总脂肪含量和称量份量中的脂肪含量，而不是只看腰果的加工方式。
哪些人适合了解这些腰果产品？
有特定“不含”需求的消费者
你可以吃腰果，但可能需要避开麸质、乳糖或花生。你需要了解产品是否含有特定成分；“不含”标识并不代表产品不含任何过敏原。
希望避免添加油的消费者
你想找配料表简单或不额外添加油的产品，同时也知道腰果本身含有脂肪。
控制脂肪摄入和挑选“不含”产品时，要注意什么？
先查看每 100 g 的脂肪含量，以及你想避开的具体成分。配料、加工方式和包装信息可以作为补充参考，但不能替代这两项检查。
| 关注事项 | 需要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 总脂肪和食用份量 | 比较每 100 g 的总脂肪含量，并根据自己实际食用的重量计算脂肪摄入量。 | 如果我想控制脂肪摄入，就需要同时了解每 100 g 的营养数据和实际食用份量。约 34% 的消费者会优先关注总脂肪和份量大小。 |
| 特定过敏原 | 检查产品是否标注不含你要避开的成分，并查看具体包装上的“含有”和“可能含有”提示。 | 如果我必须避开某种成分，就会核对计划购买的具体产品信息；同时，腰果本身也需要单独考虑。约 33% 的消费者会优先考虑避免某种特定成分。 |
| 添加成分 | 查看配料表，确认是否添加了油、盐或其他配料；之后还要单独检查营养成分表。 | 如果我想找配料简单的产品，就需要了解配料表中除了腰果还添加了什么。约 20% 的消费者会特别关注添加成分。 |
| 包装和储存 | 查看净含量和储存说明，尤其要留意开封后的保存方法。 | 如果我想分次食用一包腰果，就需要确保开封后可以妥善密封，并按照标签说明保存。约 13% 的消费者会优先考虑分装和储存是否方便。 |
选购腰果时常见的误区
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把“不含”标识理解为不含任何过敏原
标注不含某种特定成分，并不代表产品不含腰果。据荷兰食物过敏基金会介绍，即使经过加热，腰果中的相关过敏原仍然存在。
明确你需要避开的成分，并核对具体包装上的“不含”标识及成分信息。对腰果过敏者来说，烘烤腰果也不是替代选择。
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把不添加油误认为低脂
腰果天然含有脂肪。经核实的 Duyvis 产品每 100 g 含脂肪 43 g；加工方式并不会让它达到“低脂”标准。
将每 100 g 的总脂肪含量与“低脂”标注标准进行比较，然后再按自己称量的份量计算脂肪摄入量。
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把无盐等同于没有添加其他成分
经核实的 AH 和 Jumbo 无盐产品都含有葵花籽油。因此，“无盐”并不能说明产品是否添加了油或其他配料。
如果你需要避开某些添加成分，请查看配料表，并另外核对脂肪含量。
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误以为最佳食用日期已过，就可以忽略安全警告
荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，仅针对 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。该警告涉及可能含有金属碎片，并非只是日期问题。
如果家中还有这批产品，请勿食用。该警告并不自动适用于其他批次或 250 g 包装。
值得对比的品牌
Duyvis
如果你想对比不添加油的烘烤腰果和咸味腰果，可以关注这个品牌。
- Duyvis 表示，Cashews Original 采用烤箱烘烤，不添加油。Oven roasted cashews salted 的标签显示，每 100 g 含脂肪 43 g、盐 0.92 g。
- 该标签还提示产品可能含有小麦和花生。加工方式不能证明产品低脂，也不代表产品不含其他特定成分。
Albert Heijn
经核实的 AH Cashewnoten ongezouten 170 g 产品，可用于对比具体的无麸质和无乳糖标识。
- Albert Heijn 标注该产品无麸质、无乳糖。
- 配料表列有腰果和葵花籽油。产品信息提示可能含有其他坚果和花生；这些标识并非对所有过敏原的通用保证。
Jumbo
经核实的 Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 产品，展示了无盐但含油的腰果配料标签。
- Jumbo 的配料表标注了 99% 腰果和葵花籽油。
- 标示的脂肪含量为每 100 g 48.6 g。无盐不代表不含油或不含过敏原。
PLUS
经核实的 PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 产品，适合想找配料表简短产品的消费者参考。
- 该产品的配料表仅列出腰果，不含添加油。
- 标签显示每 100 g 含脂肪 46.5 g，并提示可能含有花生。配料简单并不代表低脂或适合过敏人群。
ALDI
ALDI Nederland 列有 Trader Joe’s 系列的烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 产品名称说明了腰果经过烘烤且不加盐，并标明了净含量。
- 仅凭产品名称无法确认具体脂肪含量或“不含”保证。针对单独一款 170 g 包装的安全警告，并不自动适用于该系列产品。
Lidl
Lidl Nederland 列有无盐腰果产品。
- 如果你特别想找无盐腰果，可以关注这款产品。
- 仅凭“无盐”无法判断总脂肪含量、是否添加油，或是否不含某种特定过敏原。
适合不同偏好的 Joybuy 腰果
以下 Joybuy 腰果精选方便你对比不同产品的配料、加工方式和标示营养成分。请同时核对具体包装上的过敏原信息。
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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g
适合想找配料简单的产品，并希望对比称量份量脂肪含量的消费者。
产品信息显示，配料为 100% 腰果仁，每 100 g 含脂肪 47.7 g。
根据欧盟标准，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g 才能标注为低脂，因此这款产品不属于低脂零食。含有腰果，不适合对腰果过敏者食用。
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Duyvis Dry Roasted Cashews, 125 g
适合希望避免添加油，并想计算自己食用份量脂肪含量的消费者。
产品描述显示，腰果采用烤箱烘烤，不添加油，每 100 g 含脂肪 43 g。
根据欧盟标准，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g 才能标注为低脂，因此这款产品不属于低脂零食。产品信息还提到麸质、小麦和花生；请核对具体包装上的过敏原信息。
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g'woon geroosterde ongezouten cashewnoten, 200 g
适合想找无盐产品，并分别核对配料和脂肪含量的消费者。
产品信息显示，配料为腰果，每 100 g 含脂肪 46.67 g。
根据欧盟标准，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g 才能标注为低脂，因此这款产品不属于低脂零食。含有腰果，不适合对腰果过敏者食用。
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Be&Cheery cashews with purple skin 180 grade, 500 g
适合想在称量食用份量前，先比较每 100 g 脂肪含量的消费者。
产品信息显示，配料包括腰果仁和盐；每 100 g 含脂肪 60.1 g、盐 1.2 g。
根据欧盟标准，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g 才能标注为低脂，因此这款产品不属于低脂零食。含有腰果，不适合对腰果过敏者食用。
腰果常见问题
在荷兰，腰果产品满足什么条件才能标注为“低脂”？
根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g，才能标注为“低脂”。经核实的 Albert Heijn、PLUS、Jumbo 和 Duyvis 腰果产品，标示的脂肪含量均高于这一标准。
对腰果过敏，可以吃烘烤腰果吗？
不可以。烘烤并不会让腰果变得适合腰果过敏者食用。荷兰食物过敏基金会指出，腰果过敏原受热后仍然稳定存在。
如何计算一份腰果含有多少脂肪？
将标签上每 100 g 的脂肪含量乘以你的食用份量重量，再除以 100。如果你有个人约定的脂肪摄入上限，就将计算结果与之比较；包装上标示的建议份量不一定适合你的具体情况。
自 2026 年起，荷兰关于“可能含有”的规定有哪些变化？
自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对交叉污染导致意外混入成分的警告实施了新规定。根据 NVWA 的说明，需通过风险分析判断是否可能超过参考值；如果不会超过，就不得添加此类警告。这并不代表产品一定适合所有过敏人群。
哪些腰果产品属于 ALDI 金属碎片警告涉及的范围？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，仅针对 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。如果家中还有这批产品，请勿食用；该警告并不自动适用于其他批次或 250 g 包装。