想选择腰果本身脂肪含量较低的产品
你想比较产品标签上每 100 g 的脂肪含量，寻找脂肪确实更少的产品，而不只是无盐款或未添加油脂的产品。
哪些人会关注这个选择？
想在喝咖啡时少吃一点
你想继续吃普通腰果，但希望提前确定早晨休息时吃多少。每份的重量和营养成分都很重要。
偏好无盐、配料简单的产品
你在寻找未添加盐的腰果，也希望从标签上确认产品除了坚果之外是否还含有油脂或调味料。
选购时要注意什么？
首先想清楚，你更关注每 100 g 的营养成分、每次喝咖啡时吃多少、盐和配料，还是储存是否方便。
| 关注事项 | 需要留意什么？ | 哪些人会关注？ |
|---|---|---|
| 腰果的脂肪含量 | 比较具体产品每 100 g 的脂肪含量。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量最多为 3 g。 | 如果我想减少腰果本身的脂肪摄入，就会比较营养成分，而不是只看“无盐”或“未添加油脂”。约 36% 的消费者会优先考虑产品成分。 |
| 每次喝咖啡时的食用量 | 提前称好每份的重量，并按相同重量比较营养成分。不同产品标签上标注的每份重量可能不同。 | 如果想少吃一点零食，我会提前确定食用量，而不会误以为腰果的成分因此发生了变化。约 29% 的消费者会优先控制食用量。 |
| 盐和配料 | 查看配料表，并核对每 100 g 的盐含量；“无盐”并不代表一定没有添加油脂。 | 如果我不想摄入添加盐，也会查看包装中是否含有其他配料。约 21% 的消费者尤其关注无盐配方和简单配料。 |
| 包装和储存 | 根据你打算如何分装食用量来比较包装规格，并遵循包装上的储存说明。 | 如果经常在喝咖啡时吃腰果，我希望包装方便保存，也便于分次取用。约 14% 的消费者会优先考虑日常储存和取用是否方便。 |
选购时容易忽略的问题
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别把无盐或未添加油脂误认为低脂
这些标注说明的是含盐情况或加工方式，并不代表脂肪含量一定较低。我们调查的无盐款标签显示，每 100 g 含脂肪 46.5 至 50 g。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量最多为 3 g。
比较每 100 g 的营养成分，并分别查看配料、盐含量及相关声称。
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不要直接比较不同厂商标注的每份含量
Albert Heijn 标注的每份为 25 g，Duyvis 标注的平均每份为 30 g。因此，每份营养成分的差异可能是重量不同造成的，并不一定只是产品配方不同。
先比较每 100 g 的数据，或将营养成分换算成相同的称重份量后再比较。
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别把整包当成一次喝咖啡时的零食量
一杯装或一袋产品可能包含多份。称量每份并妥善保存剩余部分，是两个独立步骤；如果包装无法密封，可能需要用可密封的储物罐保存。
提前从包装中取出需要的份量，并按照标签上的储存说明保存剩余部分。
可供参考的品牌
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤、未添加油脂的腰果。这说明的是加工方式，并不代表产品脂肪含量低。
- Albert Heijn 上的 Duyvis Oven roasted cashews salted（125 g）产品页标注，每 100 g 含脂肪 43 g。
- 该款每 100 g 还含盐 0.92 g，并非低脂产品。
Albert Heijn
本次调查的自有品牌产品为 AH Cashewnoten ongezouten，采用 170 g 杯装。
- 标签注明未添加盐。
- 配料表注明含 96% 腰果和葵花籽油；标签显示每 100 g 含脂肪 50 g。以上信息仅适用于该款产品。
Jumbo
本次调查的自有品牌产品为无盐款，包装规格为 200 g。
- 标签注明含 99% 腰果。
- 配料表还注明含葵花籽油，标签显示每 100 g 含脂肪 48.6 g。因此，这里的“无盐”并不意味着产品只含坚果。
Lidl
Lidl 以 Alesto 品牌销售腰果，也推出主打公平贸易理念的 Way To Go 腰果。
- 品牌页面提供了一个独立的选购参考，适合关注其公平贸易理念的消费者。
- 这一理念本身并不能说明脂肪含量，也不代表产品符合“减脂”声称的条件。
ALDI
本次调查的 ALDI 产品页介绍了 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 产品信息介绍了加工方式、“无盐”标注和包装规格。
- 这些信息不能证明脂肪含量有所降低；“无盐”也无法说明产品含有多少脂肪。
PLUS
本次调查的 PLUS 产品为无盐、未烘烤腰果，采用 200 g 袋装。
- 配料表注明含腰果；标签显示每 100 g 含脂肪 46.5 g、598 kcal。
- 配料信息提示产品可能含有花生。请查看包装上的过敏原信息。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 产品包含有盐、无盐和烘烤腰果，适合希望比较配料和食用份量的消费者。产品标注的脂肪含量为每 100 g 42.9 至 48 g，高于欧盟委员会针对固体食品“低脂”声称所规定的上限：每 100 g 最多 3 g。这一点本身并不能判定产品是否符合“减脂”声称的条件。
图片暂不可用
Xue Ji Chaohuo 带皮盐焗腰果，120 g
适合想在喝咖啡时吃有盐腰果的人。
产品信息显示，配料包括腰果和盐；每 100 g 含脂肪 42.9 g、盐 0.9 g。包装净含量为 120 g。
图片暂不可用
Duyvis 烘烤腰果，125 g
适合想购买烤箱烘烤、未添加油脂腰果的人。
产品信息显示，每 100 g 含脂肪 43 g、盐 0.92 g。包装净含量为 125 g，产品说明建议分为 4–5 份食用。过敏原信息注明含腰果、麸质、小麦和花生。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
适合想比较未添加盐的烘烤腰果的人。
产品信息显示，配料仅含腰果，每 100 g 含脂肪 46.67 g。袋装净含量为 200 g。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
适合想在休闲时吃配料简单腰果的人。
配料表显示含 100% 腰果仁，营养信息显示每 100 g 含脂肪 47.7 g。包装净含量为 160 g。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 盐焗腰果，150 g
适合想在喝咖啡时吃有盐腰果的人。
配料信息显示，产品含 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。标签显示每 100 g 含脂肪 48 g；包装净含量为 150 g。
常见问题
无盐腰果也是低脂的吗？
不是。“无盐”本身无法说明脂肪含量。我们调查的无盐款标签显示，每 100 g 含脂肪 46.5 至 50 g。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量最多为 3 g；但这一上限并不能直接判定产品是否符合“减脂”声称的条件。
每次喝咖啡时都建议吃 25 g 吗？
不是。25 g 并非适合所有人或每次喝咖啡时食用的固定份量。Voedingscentrum 在热量计算器中将 25 g 作为一份；Albert Heijn 标注的每份 25 g 和 Duyvis 标注的每份 30 g 都是产品标签上的信息，并非针对个人的建议。
开封后的腰果该如何保存？
请遵循所购产品的储存说明。Albert Heijn 建议在阴凉、避光、干燥处保存，并将包装密封；Duyvis 建议将开封后的腰果放入避光、密封的容器中。Voedingscentrum 提供的品质保存参考时间为：开封后的无盐腰果在橱柜中可保存 6 个月，在冰箱冷冻室中可保存 1 年。
在哪里可以查看腰果的过敏原信息？
预包装腰果的过敏原信息标注在产品标签上。NVWA 指出，销售者必须告知消费者产品含有的过敏原；对于散装产品，可通过书面或口头方式告知。请查看具体包装上的信息，也要留意是否可能含有其他过敏原。
170 g Trader Joe’s 无盐腰果有哪些警示信息？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及 170 g Trader Joe’s 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。请勿食用指定批次产品。该警示不自动适用于其他包装规格、批次或品牌。