居家办公午餐的运动人士
你想了解一把腰果能为午餐增加多少蛋白质。进行高强度训练时，应综合评估整顿饭和整体饮食，而不是把腰果当作单独的运动恢复食品。荷兰营养中心的数据显示，每 25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。
哪些人适合在午餐时吃腰果？
日常选择无盐坚果的人
你想在午餐中加入一种不含额外添加盐的固定搭配。也要查看配料表：无盐款也可能含有葵花籽油。荷兰营养中心建议每天吃一把无盐坚果。
喜欢烘烤风味的人
你主要根据制作方式和咸香口味来挑选。要注意区分无盐烘烤坚果、烤箱烘烤款，以及添加海盐的腰果。
挑选时要注意什么？
先根据实际食用份量比较营养成分，再根据是否额外加盐、制作方式和适合自己食用习惯的包装来挑选。
| 关注项 | 需要注意什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 在相同计量基础上比较蛋白质和能量，并称量平时的食用份量。荷兰营养中心的数据显示，每把 25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。 | 如果我想了解称量后的份量能为午餐提供多少营养，也会查看整顿饭的其他部分；约 36% 的消费者最优先关注每份蛋白质含量。 |
| 无盐配料 | 查看具体包装上的配料表和盐含量；无盐烘烤腰果也可能含有葵花籽油。 | 如果我想在日常午餐中避免额外添加盐，也会确认产品使用了哪些配料；约 29% 的消费者最优先关注无盐配料。 |
| 制作方式和口味 | 查看包装上的制作方式说明、调味料和盐含量；“烘烤”并不代表一定无盐。 | 如果我主要想要烘烤风味，并打算直接把腰果作为配料使用，就会同时关注制作方式和盐含量；约 21% 的消费者最优先考虑烘烤风味。 |
| 包装和保存 | 选择适合自己食用频率的包装规格，并按照包装上的说明保存。 | 如果我想为多顿居家办公午餐购买腰果，就会根据自己的食用习惯选择包装规格和保存方式；约 14% 的消费者最优先考虑包装和使用便利性。 |
常见选购误区
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把每 100 g 的蛋白质含量当成午餐实际份量的蛋白质摄入量
一把腰果的食用份量远少于 100 g。荷兰营养中心的数据显示，每把 25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。
称量平时的食用份量，并根据你购买的包装标签计算蛋白质和能量摄入量。
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误以为无盐就代表没有添加油
本次调查的 Albert Heijn 和 Jumbo 无盐烘烤腰果均含有葵花籽油。
如果只想选择腰果这一种配料，请查看具体款式的配料表。文中提到的 Jumbo 和 PLUS 未烘烤产品配料均只有腰果。
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把烘烤或海盐口味当成有助于运动恢复的依据
制作方式和口味本身并不能说明产品有助于补充蛋白质或运动恢复。本次调查的 Duyvis Oven Roasted 盐焗款也标明含盐。
喜欢的话可以按口味选择，并分别评估蛋白质、盐含量和整顿午餐的营养。
值得比较的品牌和款式
Duyvis
文中提到的款式包括 Cashews Original 和 Cashews Sea Salt；不同产品的制作方式和口味各不相同。
- Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油、采用烤箱烘烤的产品。这是生产商的产品介绍，并非独立口味测试结果。
- 荷兰市场的 Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 产品信息标明，每 100 g 含 19 g 蛋白质和 1.5 g 盐。这些数据不一定适用于 Duyvis 的其他款式。
Albert Heijn
本次调查的 AH Cashewnoten ongezouten 170 g 为烘烤腰果，适合直接搭配午餐食用。
- 产品信息标明，每 100 g 含 19 g 蛋白质、622 kcal 和 0 g 盐。
- 配料表标明含有葵花籽油，因此这里的“无盐”并不代表没有额外添加油。
Jumbo
本次调查的产品包括 140 g 未烘烤腰果和 200 g 无盐腰果。
- Jumbo 标明，未烘烤款每 100 g 含 19.3 g 蛋白质，配料只有腰果。200 g 无盐款标明每 100 g 含 21.5 g 蛋白质。
- 200 g 款含有葵花籽油。这些营养数据仅适用于上述具体包装，并不代表整个品牌的产品。
Lidl
Lidl 的 Alesto 系列包含腰果产品，其中包括 Way To Go 腰果。
- Lidl 将 Way To Go 腰果描述为公平贸易产品。
- 这一产品特点本身并不能说明其蛋白质含量，也不能证明它有助于运动恢复。
Aldi
ALDI 荷兰网站列有 Trader Joe’s Cashewnoten geroosterd en ongezouten，规格为 250 g。
- 产品描述确认这款腰果为烘烤无盐款，且标明了包装规格。
- 荷兰食品与消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，仅涉及 170 g 装 Trader Joe’s 无盐腰果，EAN 为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。该警告不自动适用于其他包装或整个产品系列。
PLUS
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 是本次调查的一款产品，配料只有腰果。
- 标签标明，每 100 g 含 18.5 g 蛋白质、598 kcal 和 0.07 g 盐。
- 包装可能含有花生。产品配料信息并不能证明未烘烤坚果普遍更好。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 腰果适合搭配居家办公午餐，包含无盐和含盐款。请将每 100 g 的营养数据与自己的实际食用份量进行比较。
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Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
如果你想选择配料只有腰果的产品，并自行称量食用份量，这款值得考虑。
产品信息标明，配料为 100% 腰果仁，每 100 g 含 19.8 g 蛋白质。包装规格为 160 g。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
如果你想在午餐时直接食用烘烤无盐腰果，这款很适合。
商品名称标明为烘烤无盐款；产品信息显示配料只有腰果，每 100 g 含 18.67 g 蛋白质。包装规格为 200 g。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
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Verse Klassenoten 盐焗腰果，150 g
如果你午餐时更喜欢咸香腰果风味，可以选择这款含盐产品。
产品信息标明，每 100 g 含 21.0 g 蛋白质和 1.0 g 盐。配料为腰果、葵花籽油和盐。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
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Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g
如果你想选择开袋即食、带有淡淡咸味的腰果，这款很适合。
产品信息标明，每 100 g 含 16.4 g 蛋白质和 1.2 g 盐；包装规格为 500 g。配料为腰果仁和盐。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
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Xue Ji Chaohuo 带皮盐焗腰果，120 g
如果 120 g 的包装规格符合你的午餐食用习惯，这款开袋即食的盐焗腰果是个方便的选择。
产品信息标明，每 100 g 含 16.1 g 蛋白质和 0.9 g 盐，配料为腰果仁和盐。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
常见问题
一把腰果能补充多少蛋白质？
荷兰营养中心的数据显示，每把 25 g 无盐腰果平均含有 5.3 g 蛋白质。计算你购买的产品能提供多少蛋白质时，请查看包装标签上的营养数据，并称量实际食用份量。
休闲运动爱好者午餐时需要特别的蛋白质产品吗？
据荷兰营养中心介绍，休闲运动爱好者通常不需要特别补充蛋白质奶昔或蛋白棒。应先评估日常饮食是否均衡多样；进行高强度力量训练或耐力运动时，营养需求可能会因训练目标和体重而有所不同。
开封后的腰果应该如何保存？
请按照产品包装上的说明保存。Albert Heijn 建议将本次调查的腰果存放在阴凉、避光、干燥处，并在食用后将包装密封；零售商建议将本次调查的 Duyvis 烤箱烘烤款存放在避光、密封的容器中。
对腰果或花生过敏，购买时要检查什么？
腰果本身属于过敏原，本次调查的部分包装还可能含有花生或其他坚果。因此，请查看具体包装上的过敏原信息，不要只根据商品名称判断是否适合食用。
NVWA 警告涉及哪些 Trader Joe’s 腰果？
荷兰食品与消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及 170 g 装 Trader Joe’s 无盐腰果，EAN 为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用该特定包装；此警告不自动适用于其他包装。