为有过敏宾客筹备聚会的人
先问清楚宾客需要避免哪些具体成分。标注为无麸质或纯素，并不代表产品不含腰果或其他过敏原。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）和荷兰食物过敏基金会提供有关过敏原和坚果的信息。
哪些人需要留意这些选择？
需要避免麸质的聚会零食采购者
确认具体产品款式的标注很重要，也要避免腰果在供应时接触面包或饼干。荷兰营养中心建议避免无麸质食品与含麸质食品发生交叉污染。
需要避免乳糖的聚会零食采购者
请查阅具体产品款式的信息，并区分乳糖不耐受和牛奶过敏。荷兰食物过敏基金会指出，牛奶过敏是对牛奶蛋白产生的反应；“无乳糖”标注并不能自动说明这一点。
挑选时要注意什么？
| 关注事项 | 购买时核对 | 哪些人尤其要注意？ |
|---|---|---|
| 避免过敏原 | 核对具体包装上的配料表和警示信息。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）提供预包装食品过敏原相关信息。 | 如果宾客需要避免腰果，我会为他们选择其他零食，并核对是否有潜在交叉接触过敏原的警示。约 36% 的消费者最优先考虑避免过敏原。 |
| 避免麸质 | 核对具体款式的无麸质标注，并避免与含麸质零食接触。荷兰营养中心对此有交叉污染说明。 | 如果我需要避免麸质，既会查看产品标注，也会注意供应时是否接触到面包屑。约 29% 的消费者优先考虑避免麸质。 |
| 乳糖或牛奶蛋白 | 先确认是需要避免乳糖还是对牛奶过敏，再核对相关配料和过敏原信息。荷兰食物过敏基金会对此作了区分说明。 | 如果我需要避免乳糖，会寻找明确的无乳糖标注；如果对牛奶过敏，则会留意牛奶蛋白和交叉接触信息。约 21% 的消费者最优先考虑避免乳糖。 |
| 分量、口味和保存 | 比较净含量和制作方式，并按照包装上的说明保存。 | 如果避免特定成分不是我购买时的首要考虑，我会比较分量、口味，以及剩余部分的保存方式。约 14% 的消费者最看重聚会零食是否方便实用。 |
购买和供应时的注意事项
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误以为“无某成分”就代表不含所有过敏原
无麸质或无乳糖标注，并不代表腰果不含腰果本身或其他潜在过敏原。Albert Heijn 在所查款式的信息中注明，产品可能含有花生和其他坚果。
提前确认宾客需要避免的成分，并核对包装上的配料表和预防性警示信息。
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把不添加油误认为无盐或无麸质
Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油烘烤，但同时注明产品含盐，也可能含有小麦、花生和其他坚果。
请分别判断制作方式、含盐情况和过敏原信息。
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把无麸质包装放在混合拼盘上
面包或饼干碎屑可能接触到所选的腰果。荷兰营养中心建议做好防护，避免无麸质食品发生交叉污染。
使用单独且干净的盘子和餐具，并保留包装，以便随时查阅产品信息。
单独准备盘子和夹子会占用额外桌面空间，也需要提前准备。
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把召回警示套用到整个品牌
荷兰食品与消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，针对的是 TRADER JOE’S 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日，原因是产品可能含有金属碎片。该警示并不自动适用于另行检查的 250 g 包装。
请对照警示中的品牌、包装规格、条形码和保质期信息。符合警示信息的产品不要食用，即使已经超过保质期也一样。
品牌和产品款式参考
Albert Heijn
AH 无盐腰果 170 g 是一款具体产品，荷兰产品页面标注其无麸质、无乳糖。
- 产品信息注明含 96% 腰果、葵花籽油，每 100 g 含盐 0 g。
- 同一款产品也可能含有花生和其他坚果；这些标注并不代表产品不含腰果。
PLUS
PLUS 无盐未烘烤腰果 200 g 是一款原味产品，配料表简短。
- 官方产品页面注明配料只有腰果，并标注产品为纯素、素食。
- 页面提示产品可能含有花生；配料表简短并不等于保证不含任何过敏原。
Jumbo
根据产品信息，Jumbo 无盐腰果 130 g 是一款烘烤原味产品。
- Jumbo 标注产品含 96.5% 腰果、葵花籽油，每 100 g 含盐 0.00 g。
- 产品信息提示可能含有其他坚果和花生；这些信息仅适用于该包装。
Duyvis
Duyvis Cashews Original 125 g 是一款带有咸香调味、经烤箱烘烤的产品。
- Duyvis 表示烘烤时不添加油。
- 生产商提示产品可能含有小麦、花生和多种坚果，每 100 g 含盐 1.5 g。这款产品不适合需要无麸质选择的人。
Lidl
Lidl 产品页面介绍了一款 500 g 包装的无盐腰果。
- 荷兰产品页面注明了包装规格。
- 页面显示该产品在实体店销售；“无盐”产品名称并不代表无麸质、无乳制品或不含花生。
ALDI
荷兰产品页面介绍了 TRADER JOE’S 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 该包装注明了制作方式和净含量。
- 请核对具体包装上的过敏原信息。NVWA 针对另一款 170 g 包装发布的警示，不会自动适用于这一款产品。
Joybuy 腰果推荐
以下产品均为适合聚会享用的腰果；请逐一核对具体款式的配料和过敏原信息，确认是否符合宾客的需求。
图片暂不可用
佳洲原野原味大腰果 160 g
适合想为聚会选择配料简单的原味腰果时享用。
标注的配料表显示产品含 100% 腰果仁。产品含有腰果，因此不适合需要避免腰果的宾客。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 咸味腰果 150 g
适合想为聚会选择咸味腰果时享用。
产品名称注明为咸味腰果。产品含有腰果，因此不适合需要避免腰果的宾客。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果 200 g
适合想为聚会选择烘烤风味、口感不咸的腰果时享用。
产品名称注明经过烘烤且无盐。产品含有腰果，因此不适合需要避免腰果的宾客。
图片暂不可用
Be&Cheery 紫皮腰果 180 级 500 g
适合想为聚会选择带皮大包装腰果时享用。
产品名称注明紫皮、180 级，净含量为 500 g。产品含有腰果，因此不适合需要避免腰果的宾客。
图片暂不可用
雪记炒货带皮咸味腰果 120 g
适合想选择开袋即可供应的咸味腰果零食时享用。
产品名称注明为带皮咸味腰果，净含量为 120 g。产品含有腰果，因此不适合需要避免腰果的宾客。
常见问题
腰果可以作为无过敏原零食吗？
如果你指的是不含腰果或坚果，那就不可以：腰果本身就是一种过敏原。无麸质或无乳糖标注针对的是其他成分，不会改变这一点。请核对具体产品款式的信息；荷兰食物过敏基金会提供有关坚果过敏的信息。
对牛奶过敏，只注意无乳糖标注可以吗？
不可以。牛奶过敏与牛奶蛋白有关，而乳糖不耐受则与乳糖有关。对牛奶过敏时，请核对相关配料和交叉接触信息，不要只看无乳糖标注。荷兰食物过敏基金会对此作了详细说明。
如何在面包和饼干旁供应无麸质零食？
将零食放在单独且干净的盘子里，并使用专用餐具，同时远离面包屑。这符合荷兰营养中心关于避免接触麸质的建议。也请保留包装，以便随时查阅产品信息。
包装上的“可能含有”是什么意思？
这是针对过敏原可能意外混入产品的预防性警示，与有意添加的配料不同。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰开始实施此类警示的相关规定；NVWA 介绍了适用条件和规定用语。
哪些 ALDI 腰果产品涉及金属碎片警示？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示针对 TRADER JOE’S 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日。符合这些信息的产品不要食用，即使已经超过保质期也一样。该警示并不自动适用于另行检查的 250 g 包装。