需要避开麸质或乳糖的零食爱好者
你需要了解的是某项具体的饮食需求，而不是笼统地相信零食“不含过敏原”。避免乳糖和牛奶过敏者避免乳蛋白，是两回事。Albert Heijn 将其 170 g 的 AH 无盐腰果标注为无麸质、无乳糖；这些标注仅适用于该款具体包装。
哪些人需要关注这个选择？
招待过敏敏感型宾客的主人
你想了解宾客需要避开什么成分，因此不能只看配料表，还要留意警示信息和零食是否与其他食物一同摆放。需要避开腰果的人不适合食用腰果。
想选无盐零食的人
你想准备一些搭配其他小食的零食，并区分未经烘烤、烘焙或烘烤处理的产品。这些描述的是加工方式和口味，本身并不能说明产品是否适合过敏人群。
购买时要注意什么？
先确认你需要避开的成分，并查看对应产品包装上的警示信息。然后再比较加工方式、口味，以及零食之夜所需的数量。
| 关注事项 | 需要留意什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 饮食标注 | 明确需要避开的成分，并核对具体包装上的标注和配料表。无乳糖不等于不含牛奶。 | 如果你在寻找符合某项具体避食需求的产品，应先确认需要避开的成分，而不是只看笼统的“不含”标注。约 36% 的消费者会优先考虑饮食需求是否匹配。 |
| 过敏原与摆放方式 | 查看配料表以及可能含有相关成分的警示信息；分开放置包装和餐具。 | 招待有不同避食需求的宾客时，你需要了解零食中含有哪些成分，并尽量避免摆放和取用时发生交叉接触。约 29% 的消费者最重视过敏原信息和分开摆放。 |
| 加工方式与口味 | 确认坚果是未经烘烤、烘焙还是烘烤处理；如果选择调味款，也要查看配料表和警示信息。 | 如果你的饮食中可以吃腰果，就可以根据零食偏好，在原味、无盐或咸味款之间选择。约 21% 的消费者会先考虑口味和含盐量。 |
| 份量与保存 | 根据用餐人数选择合适的包装规格；开袋后按照标签上的保存建议存放。 | 多人分享多种小食时，你需要选择适合聚会人数的份量，并了解剩余零食该如何保存。约 14% 的消费者会优先考虑份量和保存方式。 |
常见误区
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把“不含某种成分”理解成“不含所有过敏原”
“无麸质”这类标注只说明产品不含麸质，并不代表不含所有潜在过敏原。腰果中仍然含有腰果。
先确认需要避开的成分，再查看具体包装上的配料表和警示信息。
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认为无盐就等于未经烘烤或不含过敏原
无盐并不能说明产品的加工方式，也不代表它一定适合某种饮食需求。不同产品的配方和警示信息可能各不相同。
请分别查看商品介绍、配料表和过敏原警示信息。
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自行尝试可能含有过敏原的产品
通过试吃可能含有过敏原的产品来判断是否适合自己，并不是可靠的做法。
如果怀疑自己有食物不耐受，请咨询医生；必要时，也可以向营养师咨询后续指导。
品牌参考
Albert Heijn
如果你需要避开麸质或乳糖，可以了解一下 AH 170 g 无盐腰果这款具体产品。
- Albert Heijn 将这款产品标注为无麸质、无乳糖。
- 这款产品含腰果，商品信息还提示可能含有花生和其他坚果，因此不适合需要避开坚果的人。
PLUS
PLUS 200 g 未烘烤无盐腰果，适合想选未经烘烤、无盐且配料简单产品的人。
- 配料表标注含腰果。
- 包装可能标注含花生；配料表简短并不代表产品有“不含”保证。
Jumbo
Jumbo 200 g 无盐腰果是一款开袋即食的无盐产品。
- 商品信息标注含 99% 腰果和葵花籽油。
- 包装标注含腰果，并提示可能含有其他坚果和花生。
Duyvis
Duyvis 提供多种加工方式的产品，包括咸香烘烤款。
- Duyvis 介绍称，Cashews Original 采用烤箱烘烤，不添加油。
- 盐焗款标注可能含小麦及含麸质谷物。如果你需要避开麸质，请核对具体产品的标注。
Lidl
“无盐腰果”这一商品名称表明它是一种无盐零食选择。
- 无盐是包装上清晰可辨、便于比较的一项产品特点。
- 无盐并不能说明产品是否符合特定饮食需求；请查看实际购买包装上的配料表和警示信息。
ALDI
ALDI 页面介绍了一款 250 g 的烘烤无盐腰果，商品名称为 Trader Joe’s。
- 商品信息标明了加工方式和包装规格。
- 荷兰食品和消费品管理局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及另一款 Trader Joe’s 170 g 包装，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日；该警示不自动适用于其他包装。
Joybuy 商品
本次精选包括原味、无盐和有盐腰果。你可以根据商品标注的配料和特点进行比较；如果有特定饮食需求，请务必查看最新的产品包装信息，因为这些商品信息并不能证明产品普遍适合所有“不含”类需求。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味大颗腰果 160 g
如果你可以吃腰果，又想要配料简单的产品，可以考虑这款原味选择。
配料：100% 腰果仁。每 100 g 含盐量：0.028 g。
含腰果；需要避开腰果的人不适合食用。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g
如果你可以吃腰果，又喜欢咸香零食，可以考虑这款有盐产品。
商品介绍标注含 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。
含腰果；需要避开腰果的人不适合食用。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果 200 g
如果你喜欢这种加工方式，可以选择这款烘烤无盐腰果。
商品介绍将腰果列为配料，并在过敏原信息中注明含腰果。
含腰果；需要避开腰果的人不适合食用。
图片暂不可用
Be&Cheery 带紫皮腰果，180 级，500 g
如果你可以吃腰果，可以了解一下这款带皮大包装产品。
商品介绍标注含腰果仁和盐。
含腰果；需要避开腰果的人不适合食用。
图片暂不可用
Xue Ji Chaohuo 带皮盐焗腰果 120 g
如果你喜欢咸香腰果零食，又可以吃腰果，可以考虑这款带皮有盐产品。
商品介绍标注每 100 g 含盐 0.9 g。
含腰果；需要避开腰果的人不适合食用。
常见问题
腰果是无过敏原零食吗？
不是。腰果本身就是坚果类过敏原，荷兰营养中心也对此作了说明。“无麸质”这类标注只针对特定成分，并不意味着腰果不含其他过敏原。
无乳糖就适合牛奶过敏者吗？
不适合。乳糖不耐受涉及乳糖这种乳糖；牛奶过敏则与乳蛋白有关。荷兰营养中心和荷兰食物过敏基金会都对两者作了区分。因此，牛奶过敏者不能只凭“无乳糖”标注来判断产品是否适合。
腰果如何与其他零食一起摆放？
使用单独的盘子和取用餐具，并保留产品包装，方便宾客查看配料和警示信息。荷兰烘焙中心指出，过敏原可能通过手部、器具等途径传播；分开摆放并不会改变配料或工厂警示信息。
荷兰的零食店必须提供过敏原信息吗？
是的。荷兰食品和消费品管理局（NVWA）表示，经营者必须提供未包装商品的过敏原信息。信息可以书面或口头提供；如果通过口头方式提供，店内必须显眼地告知顾客可以询问。下单前请先询问。
ALDI 的召回警示适用于所有腰果吗？
不适用。荷兰食品和消费品管理局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，针对的是 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日，原因是产品可能含有金属碎片。该警示仅适用于这一特定包装，不会自动适用于其他腰果产品。如果你手头有这款包装，请勿食用。