这份选购指南适合哪些人?

仔细核对标签的过敏人群

你要为食物过敏者购买产品,希望确认腰果本身以及可能存在的交叉污染提示是否符合对方的饮食要求。如果对方对腰果过敏,腰果产品就不适合;其他坚果则应分别评估,并遵循个人饮食建议。

关注食用份量的零食爱好者

你可以吃腰果,但希望留意零食的能量。比较每 100 g 的产品能量,并称量食用份量;无盐或未烘烤并不代表低热量。

希望精简配料的消费者

例如,你想选择配料表较短或未添加油的腰果。也要留意是否添加了油、盐、调味料,以及产品上的过敏原提示:配料简单并不代表适合过敏人群。

购买时要注意什么?

注意事项 检查内容 哪些人需要特别留意?
过敏原 检查具体产品包装上的配料表,以及可能标注的过敏提示。 如果我为食物过敏者购买产品,就需要确认腰果和交叉污染提示是否符合对方的饮食要求。约 42% 的消费者会优先考虑产品是否适合过敏人群。
能量与食用份量 比较每 100 g 的 kcal 数值,并称量准备食用的份量。 我希望能称量零食份量,并按相同重量比较产品;约 33% 的消费者最关注每份能量管理。
配料 查看配料中是否含有腰果、油、盐或调味料。 如果我希望配料尽可能简单,也会检查烘烤产品是否添加了其他配料。约 17% 的消费者会从配料开始挑选。
包装与储存 查看包装上的净含量、份量信息和储存建议。 我希望开封后能方便地分装和储存。约 8% 的消费者最看重包装是否方便以及储存方式。

常见误区

  • 以为配料简单或无盐产品就不会引发过敏

    配料表简短并不能排除交叉污染。例如,PLUS 未烘烤腰果标注可能含有花生;AH 无盐腰果则提示可能含有花生和多种其他坚果。

    针对需要避免的过敏原,分别核对配料表和交叉污染提示。请检查具体产品的包装。

  • 把“未添加油”误认为“低能量”

    Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油、采用烤箱烘烤的产品,但这并不代表产品能量低。对于固体食品,欧盟委员会另有规定:“低能量”声称要求每 100 g 不超过 40 kcal。

    比较每 100 g 的 kcal 数值,并将油、盐和调味料视为独立的产品特征。

  • 把整包当作一次零食的食用份量

    AH 无盐腰果 100 g 包装标注每包有 4 份,每份 25 g。包装重量并不代表你一次会吃多少。

    称量你准备食用的份量,并根据具体产品的营养成分计算。

  • 因为超过了保质期,就忽视批次警示

    荷兰食品和消费品安全局(NVWA)于 2026 年 5 月 20 日发布的警示,针对 Trader Joe’s 无盐腰果 170 g,条形码为 2003020120930,最佳食用日期为 23-09-2026,原因是产品可能含有金属碎片。即使日期已过,风险也不会因此消失;该警示并不自动适用于 ALDI 的所有腰果产品。

    请根据 NVWA 警示核对产品名称、条形码和最佳食用日期。不要食用符合警示信息的产品。

参考品牌与产品系列

Duyvis

Cashews Original 是一款烤箱烘烤的咸味腰果产品,Duyvis 称其未添加油。

  • 制造商标注,产品含 98% 腰果和咸味调味料。
  • 产品信息提示可能含有小麦、花生和其他坚果。请以具体包装上的营养成分为准;不同版本的产品信息可能不一致。

Albert Heijn

AH 无盐腰果 100 g 是一款小包装产品,标签上标注了食用份量信息。

  • AH 标注每包有 4 份,每份 25 g;产品含 96% 腰果、葵花籽油,每 100 g 含 622 kcal。
  • 标签提示可能含有花生和多种其他坚果。无麸质或无乳糖并不等于不含过敏原。

Jumbo

Jumbo 无盐腰果 200 g 是一款添加葵花籽油的特定无盐产品。

  • 产品信息标注含 99% 腰果,每 100 g 含 622 kcal。
  • 标签提示可能含有坚果和花生。此信息仅适用于这款产品,不代表该品牌的全部产品。

Lidl

Way To Go! 无盐腰果是 Lidl 上架的一款产品系列。

  • 产品信息标明该款为无盐产品。
  • 请查看所购产品包装上的营养成分、配料和过敏原信息。

ALDI

ALDI 上架了 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果 250 g。

  • 产品信息显示该产品为烘烤无盐款。
  • NVWA 警示仅涉及一款独立包装产品,净含量为 170 g,条形码为 2003020120930,最佳食用日期为 23-09-2026;请勿将该警示扩大到 ALDI 的所有腰果产品。

PLUS

PLUS 上架了 200 g 未烘烤无盐腰果,以及 200 g 烘烤无盐 Fairtrade 公平贸易腰果。

  • 未烘烤款的配料仅标注腰果,每 100 g 含 598 kcal;Fairtrade 款则标注含 99% 腰果。
  • Fairtrade 款含有葵花籽油,每 100 g 含 624 kcal。两款产品都提示可能含有花生;Fairtrade 认证并不代表低热量或适合过敏人群。

Joybuy 腰果产品

你可以从每 100 g 的能量、配料和加工方式等方面比较以下腰果产品。如果有食物过敏,请务必查看具体产品的标签;如果你需要避免腰果,这些产品都不能作为替代选择。

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果 160 g

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果 160 g

如果腰果符合你的饮食要求,且你想按称量后的食用份量评估能量,这款产品适合纳入比较。

配料表标注含 100% 腰果仁;营养成分标注每 100 g 含 604 kcal。

含有腰果;如果你的饮食要求需要避免腰果,则不适合食用。

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Duyvis Dry Roasted 烘烤腰果 125 g

Duyvis Dry Roasted 烘烤腰果 125 g

如果你正在寻找咸味烤箱烘烤款,且其配料符合你的饮食要求,可以将这款产品纳入比较。

产品信息标注每 100 g 含 586 kcal 和 0.92 g 盐;采用不添加油的方式烘烤,每包约有 4–5 份。

产品介绍提及腰果、小麦、麸质和花生。

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Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g

Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g

如果烘烤咸味款符合你的喜好和饮食要求,可以将这款产品纳入比较。

产品信息标注每 100 g 含 2555 kJ;配料包括 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。

含有腰果;如果你的饮食要求需要避免腰果,请勿食用。

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Three Squirrels Purple-Shell 腰果 500 g

Three Squirrels Purple-Shell 腰果 500 g

如果你想选择咸味腰果,且 500 g 的包装规格符合你的食用习惯,可以将这款产品纳入比较。

产品信息标注每 100 g 含 578 kcal 和 0.9 g 盐;配料表标注含 99% 腰果和盐。

含有腰果;如果你的饮食要求需要避免腰果,则不适合食用。

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g’woon 烘烤无盐腰果 200 g

g'woon 腰果 Roasted & Unsalted 200 g

如果你正在寻找烘烤无盐款,且腰果符合你的饮食要求,可以将这款产品纳入比较。

产品信息标注配料为腰果,每 100 g 含 596 kcal 和 0.067 g 盐。

含有腰果;请查看包装,了解具体产品的过敏原信息。

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常见问题

无盐腰果是低热量食品吗?

不是。PLUS 标注的未烘烤款每 100 g 含 598 kcal;AH 和 Jumbo 标注的无盐款则为每 100 g 含 622 kcal。根据欧盟委员会的规定,只有每 100 g 不超过 40 kcal(170 kJ)的固体食品,才能使用“低能量”声称。减少食用份量,并不会改变产品适用的这一标准。

对一种其他坚果过敏,就必须避免腰果吗?

不一定。荷兰过敏中心(Allergie Centra Nederland)指出,对一种坚果过敏并不意味着你一定对所有坚果都过敏。请逐一评估哪些坚果适合你的饮食,然后核对具体产品包装上的配料和过敏提示。

腰果经过烘烤后,对腰果过敏的人就可以安全食用了吗?

不可以。食物过敏基金会(Stichting Voedselallergie)指出,坚果过敏原经加热后仍然稳定。因此,如果你的饮食要求需要避免腰果,烘烤或烘焙都不会让腰果变得适合食用。

如何阅读荷兰包装上的过敏原信息?

请同时查看配料表和可能标注的意外含有提示。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)说明,配料表中的过敏原必须与其他配料明确区分;“可能含有 X”等提示指的是产品可能意外含有该过敏原,这与将过敏原作为配料使用的情况不同。

自 2026 年 1 月 1 日起,“可能含有”之类的提示有哪些规定?

自 2026 年 1 月 1 日起,NVWA 开始监督意外含有过敏原提示的相关规定。此类提示必须以风险评估为依据,可采用“可能含有 X”或“不适合对 X 过敏的人食用”等表述。没有标注相关提示,并不能为你个人保证产品绝对不含过敏原。