这类选择适合哪些人?

想比较脂肪含量的消费者

你想降低腰果本身的脂肪含量,因此会比较每 100 g 的营养成分。除了盐含量或加工方式相关的描述,你还会关注其他信息。

想控制零食份量的消费者

你想继续吃腰果,但希望提前称好每次的食用份量。这与选择脂肪含量更低的产品是两回事。

负责管理办公室零食储备的消费者

你要为多位同事采购,因此会留意包装规格、过敏原信息,以及密封、干燥的储存条件。提供散装食品的餐饮服务还需遵守相应的信息告知要求;荷兰食品和消费品安全局(NVWA)对此有详细说明。

选购时要注意什么?

先比较每 100 g 的脂肪含量,再考虑食用份量、配料,以及办公室共享包装的储存需求。

关注点 需要留意什么? 哪些人会特别关注?
脂肪含量 比较具体产品每 100 g 所含的脂肪克数,并确认“脂肪含量降低”这一说法的比较对象。 如果你想降低腰果本身的脂肪含量,就要在相同计量标准下比较产品。约 36% 的消费者会优先考虑产品是否减脂。
食用份量 称量实际食用的量,并查看每 100 g 和每份的营养成分。 如果你想在工作时提前分好零食,称量份量有助于控制食用量。约 29% 的消费者将控制份量视为最重要的购买原因。
配料与盐 查看配料表中是否含有油和添加盐;盐含量要与总脂肪含量分开判断。 如果你主要想选无盐或配料简单的产品,就要留意配料和加工方式。约 21% 的消费者会优先考虑这些因素。
办公室储备 根据消耗量选择合适的包装规格,并查看储存建议和过敏原信息。 对于同事共享的零食储备,合适的包装规格和清晰的过敏原信息都很重要。约 14% 的消费者会优先考虑储备管理和保存方式。

欧盟委员会规定,对于固体食品,“低脂”声称要求每 100 g 脂肪含量不超过 3 g。减少食用份量并不会改变这一每 100 g 的标准。“脂肪含量降低”也不等同于“低脂”;看到此类声称时,请确认具体比较的是什么。

每 100 g 的标签数值便于比较不同产品,但不能告诉你实际食用份量中含有多少脂肪。荷兰营养中心提供的一般营养信息显示,25 g 无盐腰果含 12.2 g 脂肪;购买具体品牌的产品时,请以对应包装上的营养成分为准。

常见选购误区

  • 把“不添加油”误认为低脂

    Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油烘制,但其营养成分表标注脂肪含量为 49 g。因此,仅凭加工方式并不能判断产品是否低脂。

    请将总脂肪含量与加工方式相关的声称分开查看。欧盟委员会规定,固体食品要声称“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。

  • 拿一小份产品与另一款产品的 100 g 作比较

    这样比较的是不同的重量,可能会让你误以为普通款的脂肪含量更低。

    先比较每 100 g 的营养成分,再单独计算称量后的食用份量含有多少脂肪。

  • 打开大包装办公室零食,却没有做好保存安排

    荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。因此,打开包装后要为零食准备固定的存放位置,并确保每次取用后都能重新密封。

    选择与消耗量相符的包装规格,并在取用后妥善密封。

  • 只看品牌判断安全警示是否适用

    荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布的警示,明确涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果,条形码为 2003020120930,保质期至 23-09-2026。这些信息并不自动适用于其他包装或口味。

    请将品牌、净含量、条形码和保质期与警示信息逐一核对。如果办公室储备中还有警示所列批次,请勿食用。

可供参考的相关品牌

以下信息仅适用于所列具体产品;单款产品的特性并不代表该品牌或商店的全部商品。

Duyvis

Duyvis Cashews Original 是一款烤制腰果,包装规格为 125 g。Duyvis 表示,该产品采用不添加油的方式制作。

  • 如果你想选不添加油的腰果,这款产品的加工方式值得参考。
  • 营养成分表标注脂肪含量为 49 g、盐含量为 1.5 g;“不添加油”不代表“低脂”或“无盐”。

Albert Heijn

AH Cashewnoten ongezouten 170 g 是一款烘焙腰果。产品信息标注每份为 25 g。

  • 这款产品的相关信息列出了配料和食用份量。
  • 标签标注每 100 g 含 50 g 脂肪,配料中含有葵花籽油。这里的“无盐”不代表“不含油”或“低脂”。

Jumbo

根据产品信息,Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 含有葵花籽油。

  • 标签分别标注每 100 g 含 48.6 g 脂肪和 0.02 g 盐。
  • 这些数值仅适用于所列产品,不能据此推断 Jumbo 的全部商品情况。

PLUS

PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 的配料标注为腰果。

  • 如果你想选配料只有腰果的产品,可以参考这款产品的配料表。
  • 标签标注每 100 g 含 46.5 g 脂肪,并提示可能含有花生。配料组成并不能证明产品是低脂的。

Lidl

Lidl 的商品信息列出了一款 500 g 包装的无盐腰果。

  • 如果要与同事共享零食储备,这款产品的包装规格或许值得考虑。
  • 包装大小本身并不能说明脂肪含量或产品是否符合某项营养声称。

ALDI

ALDI 的商品信息列出了一款 250 g 包装的 Trader Joe’s 烤制无盐腰果。ALDI 是零售连锁店,Trader Joe’s 是商品标注的品牌。

  • 这款产品适合考虑购买烤制无盐腰果的消费者。
  • 请查看具体包装上的营养成分和配料;“无盐”这样的产品描述并不能说明脂肪含量。

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常见问题

腰果什么时候可以标注为“低脂”?

欧盟委员会规定,固体食品要声称“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。请以具体产品的营养成分为准;减少食用份量并不会改变这一每 100 g 的标准。

如何计算一份零食中含有多少脂肪?

将每 100 g 的脂肪含量乘以食用份量的克数,再除以 100。AH Cashewnoten ongezouten 170 g 标注每 100 g 含 50 g 脂肪;称取 25 g,约含 12.5 g 脂肪。这是根据标签数值计算得出的结果。

打开包装后,办公室里的腰果应该如何保存?

按照荷兰营养中心的建议,将坚果密封并存放在干燥处,同时遵循包装上的说明。AH Cashewnoten ongezouten 170 g 标注需在阴凉、避光、干燥处保存,并在取用后妥善密封包装。

办公室餐饮服务提供散装腰果时,必须提供哪些过敏原信息?

根据荷兰食品和消费品安全局(NVWA)的要求,散装食品的过敏原信息可以通过其他方式提供,例如使用说明卡或口头告知,并应明确提示消费者可以询问相关信息。这项要求适用于餐饮服务或类似的食品经营活动,并非适用于每一位在家吃零食的消费者。

荷兰食品和消费品安全局关于 Trader Joe’s 腰果的警示适用于所有包装吗?

不适用。荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布的警示,涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果,条形码为 2003020120930,保质期至 23-09-2026。请将这些信息与包装上的标注进行核对;其他产品款式不一定属于同一批次。如果库存中还有警示明确列出的批次,请勿食用。