不同人群，如何选择

你想真正减少脂肪摄入

比较每 100 g 的脂肪含量，并仔细查看包装上的具体营养声称。“未加盐”和“未添加油”描述的是不同特性，本身都不能证明脂肪含量降低。

你想控制看电影时吃的分量

称出准备食用的份量，再根据包装上每 100 g 的营养信息计算。荷兰营养中心列出的通用参考值显示，25 g 未加盐腰果含 154 kcal；这并非某款具体产品的营养数据。

你想买未加盐腰果

同时查看含盐量和配料表。未烘烤和油炸款的加工方式可能不同，但无论哪种名称，都不能证明脂肪含量低。

电影之夜吃腰果，选购时要注意什么？

先想清楚，你最在意的是腰果本身脂肪更少、每份能量更低，还是盐分和口味不同。然后对比每 100 g 的营养信息，并根据准备食用的分量来选择。

关注点 要查看什么？ 哪些人更应关注？
脂肪含量和营养声称 仔细查看具体的营养声称，并比较每 100 g 的总脂肪含量。未添加油不等于总脂肪更少。 如果我最在意减少脂肪摄入，就会对比脂肪含量，并了解相关声称的依据。约 36% 的消费者把减少脂肪摄入列为首要选购考虑。
每份能量 查看每 100 g 的能量，称好自己的份量，并根据所购产品包装上的营养信息计算。 如果我想知道电影零食碗里的腰果含有多少能量，就会先称好份量，再参考产品信息。约 29% 的消费者最看重这一点。
盐分和口味 查看含盐量和配料表，包括可能添加的调味料和油。 如果我想避免摄入添加盐，也会查看是否使用了油；“未加盐”并不代表没有用油。约 21% 的消费者最关注盐分和口味。
包装和储存 查看净含量，并在开封后按照包装上的建议储存。 如果我想保存吃剩的腰果，就会留意包装分量，以及开封后能否重新密封。约 14% 的消费者把包装和储存列为首要选购考虑。

常见选购误区

  • 把未加盐误认为低脂或未添加油

    AH 商品页面显示，AH 未加盐腰果使用了葵花籽油，每 100 g 含 50 g 脂肪。因此，“未加盐”这个产品名称并不能说明其加工方式或脂肪含量。

    请分别查看配料表、总脂肪含量和含盐量。

  • 把未添加油当成降低脂肪含量的声称

    Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤且未添加油。这本身并不意味着产品的总脂肪含量降低了。

    如果你喜欢这种加工方式，可以据此选择；但判断脂肪相关声称时，应以营养信息和包装上的声称为准。

  • 把整包腰果当成看电影时的一份零食

    AH 未加盐腰果每包装含 170 g，商品页面标示的每份为 25 g。因此，你实际吃下的量可能与包装上的份量示例不同。

    提前称好想吃的分量，并根据该包装上的营养信息计算。

  • 忽略特定批次的安全警示

    荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及 Trader Joe’s 170 g 未加盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。

    如果家中有这款产品，请核对产品名称、条形码和保质期。不要食用警示中涉及的特定批次。

品牌和零售商参考

Duyvis

Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤、未添加油，并加入了咸香调味料。

  • 加工方式的描述有助于你识别未添加油的款式。
  • 制造商的描述不能证明总脂肪含量降低；调味料中含有盐。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供油炸的未加盐腰果，以及有机未烘烤腰果。

  • Albert Heijn 商品页面分别标示，这两款腰果每 100 g 含 50 g 和 45 g 脂肪。
  • 这两款具体产品之间的差异，并不能证明该品牌整体拥有低脂产品系列或相关声称。

Jumbo

Jumbo 未烘烤腰果的配料标示为 100% 腰果。

  • Jumbo 标示每 100 g 含 48.1 g 脂肪和 0.02 g 盐。
  • 未烘烤和未加盐并不代表腰果是低脂食品。

Lidl

Lidl 的产品名称“未加盐腰果”适合希望根据盐分来选择的人。

  • 从产品名称就能识别出未加盐款。
  • 仅凭产品名称无法判断脂肪含量或是否降低了脂肪含量。

ALDI

ALDI 的商品信息显示，Trader Joe’s 烘烤未加盐腰果采用 250 g 包装。

  • 产品名称清楚标明了烘烤和未加盐的特点。
  • 这个产品名称不能证明脂肪含量降低。Trader Joe’s 是产品品牌，ALDI 是零售商。

PLUS

PLUS 未加盐未烘烤腰果的配料仅标示腰果。

  • PLUS 标示每 100 g 含 46.5 g 脂肪、598 kcal 和 0.07 g 盐。
  • 配料表简单，并不意味着产品是低脂食品。

Joybuy 腰果

以下 Joybuy 产品展示了不同的腰果种类、加工方式和盐分选择。请对比每 100 g 的营养信息，不要把烘烤或“未加盐”当成降低脂肪含量的证明。

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g

Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g

如果你主要关注配料，这是一款配料简单的腰果选择。

配料表标示为 100% 腰果仁。营养成分表标示每 100 g 含 47.7 g 脂肪和 604 kcal。

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Duyvis 干烤腰果，125 g

Duyvis 干烤腰果，125 g

适合想买未添加油的烘烤腰果的人；但这并不能证明产品符合降低脂肪含量的声称。

商品描述显示，腰果经烤箱烘烤，未添加脂肪或油，每包约有 4–5 份。营养成分表标示每 100 g 含 43 g 脂肪和 586 kcal。

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Verse Klassenoten 加盐腰果，150 g

Verse Klassenoten 加盐腰果，150 g

适合想买加盐腰果，并希望对比配料的人。

商品描述标示含 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。营养成分表标示每 100 g 含 48 g 脂肪。

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g'woon 烘烤未加盐腰果，200 g

g'woon 烘烤未加盐腰果，200 g

适合想买烘烤未加盐款的人。

商品名称标示为烘烤未加盐腰果。营养成分表标示每 100 g 含 46.67 g 脂肪和 596 kcal。

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Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g

Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g

适合想购买这款紫皮腰果，并参考其标示等级的人。

营养成分表标示每 100 g 含 60.1 g 脂肪、679 kcal 和 1.2 g 盐。

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常见问题

低脂和未添加油是一回事吗？

不是。欧盟委员会规定，固体食品若要标注“低脂”，每 100 g 脂肪最多为 3 g。“未添加油”描述的是一种加工特点，并不能证明产品符合这一标准。

25 g 是必须遵循的营养建议份量吗？

不是。25 g 是荷兰营养中心热量查询工具中的计算示例，也是 AH 商品页面标注的份量，并非适用于所有人的每日建议。请根据自己的实际份量和产品营养信息计算。

给客人买腰果时要注意什么？

查看对应产品包装上的过敏原信息，并提前询问客人是否有过敏情况。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，配料表中的过敏原必须清晰标示；腰果产品也可能附有其他过敏原提示。

Trader Joe’s 腰果有哪些安全警示？

荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及 Trader Joe’s 170 g 未加盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。不要食用该特定批次；如果家中还有这款产品，请核对包装上的产品名称、条形码和保质期。

整颗腰果一定适合幼儿食用吗？

不一定。AH、PLUS 和 Jumbo 的商品页面都提醒，幼儿可能会被坚果呛到。因此，不要想当然地把一碗整颗腰果当作适合儿童的零食。