关注蛋白质摄入的午餐族
你想了解一份午餐能提供多少蛋白质，例如在运动日。这部分摄入应结合你的整体饮食来评估；荷兰营养中心提供有关腰果和运动营养的一般信息。
哪些人适合在午餐时吃腰果？
日常在办公室吃午餐的人
你想挑选适合日常搭配午餐的坚果，并留意无盐产品和不同包装规格之间的区别。荷兰营养中心将无盐坚果列为荷兰五大营养食品指南（Schijf van Vijf）中的一类食品。
为多次午餐囤货的人
你会一次购买多次午餐所需的坚果，希望包装规格适合自己的食用频率和储存建议。Jumbo、ALDI 和 PLUS 的产品页面展示了不同的净含量和加工方式。
选购时需要注意什么？
先确定午餐时打算吃多少腰果，再按相同份量比较具体产品的营养成分，并选择适合自己食用习惯的盐分和包装形式。
| 关注事项 | 注意什么 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份午餐的蛋白质含量 | 根据具体产品的标签，按相同份量比较蛋白质和能量。荷兰营养中心的数据显示，每 25 g 无盐腰果平均含 5.3 g 蛋白质和 154 kcal。 | 如果我吃腰果是为了补充午餐中的蛋白质，就想知道实际一份能提供多少。据统计，约 36% 的消费者将蛋白质含量列为首要购买考量。 |
| 取用是否方便 | 同时查看包装净含量和实际包装形式。Jumbo 有 200 g 和 500 g 的无盐产品，这些数字指包装净含量，并非建议食用份量。 | 午餐休息时间较短时，我希望能方便地取出适合这顿饭的量。约 29% 的消费者将取用便利性列为首要考量。 |
| 盐分与加工方式 | 分别查看加工方式说明和盐含量。Flink 标注的特定 Duyvis Oven Roasted Gezouten（烘烤咸味）产品，每 100 g 含 1.5 g 盐。 | 如果我有意控制盐分，或是想买咸味烘烤腰果，就希望能分别了解这些特点。约 21% 的消费者优先考虑盐分和加工方式。 |
| 囤货与储存 | 选择符合自己食用频率的包装规格，并遵循所购包装上的储存说明。荷兰营养中心的通用储存指南建议，腰果可在厨房橱柜中保存 6 个月。 | 如果我买坚果是为了多次午餐食用，就希望购买的数量便于妥善储存和吃完。约 14% 的消费者将囤货包装规格列为首要购买考量。 |
避免常见的选购误区
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把每 100 g 的营养数据当作一份午餐的摄入量
据荷兰营养中心数据，每 25 g 无盐腰果平均含 5.3 g 蛋白质和 154 kcal。食用份量增加，这两项数值也会随之变化。
请按相同份量比较蛋白质和能量，并以具体产品的营养成分为准。
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误以为未添加油就代表无盐
Duyvis 将 Cashews Original 描述为不额外添加油、采用烤箱烘烤的腰果。仅凭这一点，无法得知其他产品的盐含量。
请分别查看加工方式、配料和盐含量。
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把大包装误认为独立午餐小份装
200 g 或 500 g 指的是包装净含量，并不代表坚果已分成独立小包装。你可能需要自行分装，并妥善储存剩余部分。
请确认包装形式，并遵循包装上的储存建议。
品牌与产品参考
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 描述为不额外添加油、采用烤箱烘烤的腰果。
- 该产品清楚标明了加工方式。
- Flink 标注的另一款 Oven Roasted Gezouten（烘烤咸味）产品，每 100 g 含 19 g 蛋白质和 1.5 g 盐；这些数据并不适用于整个产品系列。
Albert Heijn
AH Cashewnoten ongezouten 是一款自有品牌无盐腰果，适合想买无盐产品的消费者。
- 产品名称清楚标明了盐分选择。
- 产品名称无法证明其具体蛋白质含量；Albert Heijn 建议查看包装上的信息。
Jumbo
目前公布的产品包括 200 g 和 500 g 包装的无盐腰果，以及 200 g 包装的未烘烤腰果。
- 产品名称标明了包装净含量和加工方式。
- 仅凭产品名称无法判断不同产品的蛋白质含量高低。
Lidl
Lidl 公布了一款无盐腰果产品。
- 如果你在寻找无盐坚果，这一产品说明值得参考。
- 不要仅凭产品说明推断蛋白质含量或包装规格。
ALDI
ALDI 公布了一款 250 g 包装的 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果。ALDI 是超市连锁品牌，TRADER JOE'S 是产品品牌。
- 产品名称同时标明了加工方式和盐分选择。
- NVWA 于 2026 年 5 月发布的警示，针对的是另一款特定产品：170 g 包装，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。该警示并不自动适用于 ALDI 的其他产品。
PLUS
PLUS 公布了一款 200 g 袋装的无盐未烘烤腰果。
- 产品名称清楚标明了盐分选择、加工方式和包装净含量。
- 未烘烤并不代表蛋白质含量更高；PLUS 提醒，产品信息可能会有变化。
Joybuy 腰果
适合快速搭配午餐的 Joybuy 腰果，口味、加工方式和包装规格各有不同。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
适合想在午餐时方便地吃一份腰果的人。
包装规格：160 g。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。
图片暂不可用
Duyvis 干烘腰果，125 g
适合午餐时想吃烘烤咸香口味腰果的人。
包装规格：125 g。产品信息标明含海盐。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g
适合午餐时会留意盐分摄入、想选择咸味腰果的人。
包装规格：150 g。产品信息标明含盐和葵花籽油。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
适合想在午餐时吃不额外添加盐的烘烤腰果的人。
包装规格：200 g。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。
图片暂不可用
Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g
大包装适合打算分多次食用腰果的人。
包装规格：500 g。产品信息标明为带皮咸味腰果。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。
常见问题
一把腰果能算作一顿完整的高蛋白午餐吗？
不能，应评估整顿午餐，而不只是坚果。荷兰营养中心的数据显示，每 25 g 无盐腰果平均含 5.3 g 蛋白质，并将全谷物、豆类、豆腐、乳制品和鸡蛋等列为蛋白质来源。
运动时需要特别补充蛋白质产品吗？
荷兰营养中心指出，大多数运动人群只要饮食健康、均衡多样，就不需要特别饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。这并不代表腰果本身能促进运动后的恢复。
对坚果过敏，选购时要注意什么？
腰果列入 NVWA 的过敏原清单，腰果过敏者不宜食用。若有其他食物过敏，请查看具体包装上的配料和警示信息。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对过敏原交叉污染警示实施了新规定。
无盐腰果开封后能保存多久？
荷兰营养中心的通用储存指南建议，腰果可在厨房橱柜中保存 6 个月，在冰箱冷冻室中保存 1 年。也请遵循你购买的包装上的说明，并避免食用发霉或有哈喇味的坚果。
大包装一定更划算吗？
不一定，不能仅凭产品名称判断。购买时请比较具体包装的每千克价格，并选择自己确实能吃完的数量。Jumbo 有 200 g 和 500 g 包装的无盐腰果。