哪些人适合参考？

严格寻找无糖产品的人

你想选符合“无糖”标注标准的产品。仅凭“不添加糖”这几个字，并不足以判断产品是否无糖。

想囤不加糖基础款的人

你在找不添加糖的原味燕麦片，并希望自行决定烹调时加入什么配料。

关注分量或特定成分的人

你会考虑方便快捷的小份装、蛋白质含量不同的款式，或带有适用于乳糜泻患者的认证标志的燕麦产品。无论选哪一款，都要留意产品的配料和过敏原信息。

选购时要关注什么？

先确认糖含量和过敏原等硬性要求，再比较准备囤购的燕麦片的成分与烹调时间。

关注事项 购买时要检查什么 适合哪些人
严格无糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，固体食品标注“无糖”时，每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。 如果我严格要求无糖，就不能只看“不添加糖”的标注。约 34% 的消费者最看重这一标准。
原味燕麦基础款 查看配料表以及有关添加糖的说明。自己给燕麦粥添加的配料也要单独考虑。 我想自行决定燕麦片的口味，同时希望基础产品不添加糖。约 33% 的消费者把这一点放在首位。
烹调时间或蛋白质含量 比较烹调时间和包装规格；如果选择高蛋白款，也要查看每 100 g 的蛋白质含量及过敏原信息。 时间紧张时，我想选一款能快速做好、分量合适的产品；否则，特定的蛋白质含量也可能影响我的选择。约 20% 的消费者最看重这两项中的一项。
麸质与过敏原 如果患有乳糜泻，请查找官方 Crossed Grain 认证标志，并按照荷兰营养中心的建议，阅读具体包装上的过敏原声明。 我需要确认燕麦是否适合乳糜泻患者，而不是只凭“燕麦”二字判断。估计约 13% 的消费者把这一点作为首要条件。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    不添加糖的产品仍可能含有糖。例如，Quaker Oats Express Naturel 的产品信息标明每 100 g 含 1 g 糖，高于“无糖”标注的标准。

    如果你严格要求无糖，请查看每 100 g 的“其中糖”含量，而不只是包装正面的宣传语。

  • 把冲调后的分量与干燕麦片直接比较

    Brinta 标注的每份 12 g 糖，是指用 250 ml 半脱脂牛奶冲调 40 g 燕麦片后的含量，并非干燕麦片本身的含糖量。

    先比较干产品每 100 g 的营养成分，再看其他配料会给冲调后的燕麦粥增加什么。

  • 认为普通燕麦适合乳糜泻患者

    根据荷兰营养中心的信息，燕麦可能受到麸质污染。因此，产品仅标注“燕麦”，并不能证明它适合乳糜泻患者。

    请查看官方 Crossed Grain 认证标志，并核对所购包装上的过敏原信息。

品牌参考

Quaker

Quaker 提供原味燕麦片和 Oats Express 独立小包装等产品；不同款式的成分各有差异。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，Quaker Oats Express Naturel 不添加糖。
  • 该款每 100 g 含 1 g 糖，因此不符合严格的无糖标准。此外，Quaker Cruesli Zero Sugar Added 是一款香脆早餐谷物，并非普通燕麦片。

Brinta

Brinta 提供多种燕麦片产品，包括采用细燕麦片的款式。

  • Albert Heijn 上的 Brinta Havermout 配料信息显示，产品原料为 100% 燕麦片。
  • 同一产品信息也提示，产品可能含有小麦和黑麦的微量成分。添加牛奶后每份的营养成分，并不等同于干燕麦片本身的营养成分。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多种燕麦产品，包括细燕麦片、粗燕麦片，以及单独推出的无麸质款。

  • 不同款式提供了多种选择，你可以根据配料和营养成分进行比较。
  • 商品分类页面不会列出每一款的具体含糖量；购买前请查看所选产品的标签。

Jumbo

除了知名品牌，Jumbo 也销售自有品牌燕麦片，包含细、粗两种全谷物燕麦片。

  • 不同粗细的燕麦片，方便你根据使用需求挑选合适的款式。
  • 商品分类页面无法确认每种包装是否符合特定的含糖量标注标准，或是否适合乳糜泻患者；请查看具体产品信息。

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常见问题

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，固体食品只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g，才能标注“无糖”。不添加糖的产品仍可能含有天然糖分。

普通燕麦片一定是无糖的吗？

不一定，不能只根据产品类型判断。荷兰营养中心列出的数据是：每 40 g 燕麦片含 0.3 g 糖。不过，选购时应以具体产品包装上标明的每 100 g 含糖量为准。

在燕麦片中加入牛奶或水果后，会有什么变化？

牛奶或水果中的糖会计入冲调后的燕麦粥，但不会改变干燕麦片的营养成分信息。因此，请先按干产品比较，再单独考虑自己添加的配料。

普通燕麦片适合乳糜泻患者吗？

不一定。根据荷兰营养中心的信息，燕麦可能受到麸质污染。选择燕麦产品时，请留意官方 Crossed Grain 认证标志，并检查包装信息。

开封后如何保存燕麦片？

请将燕麦片存放在干燥处，并仔细封好包装。Brinta 的产品信息建议在干燥处保存；Quaker Oats Express 则建议在阴凉干燥处保存。此外，请遵循你所购买产品包装上的说明。