哪些人会关注这些选择？

想在训练前吃点东西的运动人群

你想垫垫肚子，又不想在运动前吃太多。荷兰营养中心建议，运动前应避免大量进食，也不宜选择脂肪、蛋白质或膳食纤维含量较高的食物。

重视公平贸易可可的消费者

你想了解包装上的声明具体适用于什么。荷兰环境信息中心指出，获得公平贸易认证的原料，与适用于整款产品的声明并不是一回事。

会查看配料和过敏原的消费者

选购时，你会查看对应产品的最新配料表、过敏原信息，以及可能含有其他过敏原的提示。

选购时要关注什么？

普通荷兰香料饼干

适合：训练时间较短或强度较低时，想吃少量饼干垫垫肚子，且公平贸易可可不是首要考虑因素的人。

需要权衡：留意份量和脂肪含量；仅凭品牌名称，无法判断所选饼干是否有公平贸易声明。

荷兰香料饼干巧克力

适合：想尝试这两种风味组合，并且认为可可原料获得公平贸易认证就足够的人。Jumbo 在 Verkade Speculaas Melkchocolade 上标注了这项声明。

需要权衡：标注可可按公平贸易原则采购，并不代表成品获得了完整的公平贸易认证。

单独购买公平贸易巧克力

适合：相比购买一款组合产品，更看重巧克力本身获得完整公平贸易认证的人。Lidl 表示，其 Way To Go 巧克力棒符合这一要求。

需要权衡：将巧克力与普通荷兰香料饼干搭配食用，并不会让饼干本身也获得公平贸易认证。

关注要点 购买时检查 适用人群
份量与时间 查看每份的大小，并比较每 100 g 的脂肪含量。荷兰营养中心建议，运动前应避免大量食用高脂食物。 运动前容易饿的人，通常想吃点东西垫垫肚子，而不是在运动前吃很多。约 50% 的消费者会优先考虑份量和食用时间。
公平贸易声明 查看标志和说明文字：荷兰环境信息中心指出，带白色背景的公平贸易标志可能仅表示其中某种原料获得了认证。 如果你坚持选择公平贸易可可，就需要确认声明针对的是可可，还是整款巧克力产品。约 30% 的消费者会优先关注公平贸易声明的适用范围。
配料与营养信息 查看最新标签，包括过敏原提示。荷兰营养中心建议，比较同类产品时应以每 100 g 为基准，查看营养成分。 如果有过敏问题，购买前需要了解配料；比较营养成分时，则应使用相同的计量基准。约 20% 的消费者会优先查看配料和产品标签。

常见误区

  • 把公平贸易原料误认为整款产品都获得了认证

    声明可可按公平贸易原则采购，并不意味着整款巧克力或荷兰香料饼干都获得了公平贸易认证。荷兰环境信息中心特别提醒消费者留意公平贸易标志所代表的范围。

    除了标志，也要仔细阅读产品说明。如果你要求整款产品获得认证，请确认相关说明明确适用于所选产品。

  • 训练前吃太多荷兰香料饼干巧克力

    荷兰营养中心建议，运动前应避免大量进食和食用高脂产品。Jumbo 标注的 Verkade Speculaas Melkchocolade 营养信息显示，每 100 g 含 29.1 g 脂肪。

    结合距离训练开始的时间，判断少量食用是否适合当下。

  • 只看品牌名称或包装正面就作出判断

    品牌关于可可的一般性说明，并不能确定所选荷兰香料饼干具体含有哪些配料、过敏原，或是否获得认证。

    请查看该款产品的最新标签。比较同类产品时，应以每 100 g 为基准查看营养信息，并留意可能存在的过敏原提示。

品牌参考

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为一款口感酥脆、带有焦糖风味的饼干，适合想买普通荷兰香料饼干的人。

  • 适合日常少量享用，是熟悉又安心的选择。
  • 如需确认公平贸易声明，请查看具体产品的包装，不要仅凭品牌名称判断。

Albert Heijn

AH Bakkers speculaas 是普通烘焙风味荷兰香料饼干的一个例子。

  • Albert Heijn 标注的这款产品每 100 g 含 70 g 碳水化合物和 22 g 脂肪，可据此评估每份的营养含量。
  • Albert Heijn 表示，其自有品牌产品所用可可获得了雨林联盟或公平贸易认证。但这本身并不代表这款饼干有公平贸易声明。

Verkade

Verkade Speculaas Melkchocolade 将巧克力与荷兰香料饼干结合在一款产品中，适合想尝试这种组合的人。

  • Jumbo 表示，这款产品使用了按照质量平衡原则采购的公平贸易可可。
  • 这项原料声明并不能证明成品获得了完整的公平贸易认证。也请查看标签上的份量和过敏原信息。

Lidl Way To Go

如果你想买获得完整公平贸易认证的巧克力，可以考虑单独购买这类巧克力。

  • Lidl 表示，其 Way To Go 巧克力棒获得了完整的公平贸易认证。
  • 如果将这类巧克力棒与普通荷兰香料饼干搭配食用，相关声明只适用于巧克力，并不会自动涵盖饼干。

Biscotto

ALDI 将 Biscotto Bakkersspeculaas 描述为普通烘焙风味荷兰香料饼干，每包 600 g。

  • 可以按照自己的需要分量食用，是普通荷兰香料饼干的一种选择。
  • 如果特别想买含公平贸易可可的产品，请查看所选包装，确认配料中含有可可，并且有适用的相关声明。

Joybuy 上的普通荷兰香料饼干

这款产品适合想在训练前少量食用普通荷兰香料饼干，并自行控制份量的人。如果你必须选择公平贸易可可，请另行查看产品当前包装上的相关声明。

Hellema Smoeltjes 荷兰香料饼干，8 块，200 g

Hellema Smoeltjes 荷兰香料饼干，8 块，200 g

适合想在训练前少量食用普通荷兰香料饼干的人。每包 8 块，总重 200 g。如果配料和过敏原信息会影响你的选择，请查看产品当前标签。

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常见问题

运动前可以吃荷兰香料饼干吗？

如果你想在训练前垫垫肚子，少量食用可以作为一种选择。荷兰营养中心建议，运动前应避免大量进食，以及食用高脂、高蛋白或高纤维食物。因此，请根据距离训练开始的时间和食用份量来判断。

含公平贸易可可的巧克力，就一定获得了完整的公平贸易认证吗？

不一定：针对可可原料的声明，与适用于整款产品的声明并不相同。荷兰环境信息中心指出，带白色背景的公平贸易标志可能仅表示某种原料获得了认证。Jumbo 表示，Verkade Speculaas Melkchocolade 使用了按照质量平衡原则采购的公平贸易可可。

如何比较普通荷兰香料饼干和荷兰香料饼干巧克力？

先比较两种产品每 100 g 的营养信息，再决定想吃多少。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较；如果作为训练前的小食，也要留意脂肪含量和距离运动开始的时间。

购买荷兰香料饼干时要检查哪些过敏原？

请查看所选产品最新标签上的过敏原信息及相关提示。Verkade Speculaas Melkchocolade 的产品信息列出了牛奶、小麦和大豆等成分，并提示可能含有坚果；这些信息并不适用于其他荷兰香料饼干。