哪些人适合参考这份选购建议？

孩子患有乳糜泻的家长

给孩子准备学校零食时，包装上的无麸质标识至关重要。请与学校沟通，了解如何将食物与其他零食分开存放，并检查是否含有其他过敏原。

不一定非要买蛋糕的家庭

如果课间吃其他类型的饼干也可以，除了无麸质蛋糕，还可以看看标注为无麸质的饼干。口感可能有所不同：例如，Verkade Oaties 是燕麦饼干，并非松软的蛋糕。

提前规划学校零食的家庭

每包数量、包装上的保质期，以及所选商店的供货情况，都会影响你能为多少个上学日准备或储存零食。如果零食必须无麸质，普通蛋糕不能作为替代品。

选购时要注意什么？

无麸质蛋糕

适合情况：如果孩子想吃松软的蛋糕，并且当前包装标注了无麸质，就可以选择这类产品。

请注意：无麸质并不代表不含其他过敏原。

其他无麸质饼干

适合情况：如果课间吃饼干就可以，而且不一定要选择蛋糕，可以考虑这类产品。

请注意：Verkade Oaties 这类燕麦饼干没有蛋糕那种松软口感；购买前同样要检查产品标签。

关注事项 购买时如何检查 对哪些人重要
无麸质标识 查看当前包装上是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 认证标志；不要只凭“蛋糕”这一产品名称判断。 如果我的孩子患有乳糜泻，我希望在把蛋糕放进学校餐盒前，能确认包装上的标识。对约 50% 的消费者来说，确认产品无麸质是首要考虑因素。
份量与供货情况 查看每包数量、保质期，以及商店当前在售的商品。 如果要准备好几个上学日的零食，我想知道一包能满足几次课间加餐，以及之后能否买到同款产品。约 30% 的消费者最看重这类实际规划需求。
其他过敏原 每次都要查看包装上列出的过敏原，以及“可能含有”提示。 如果除了麸质还需要避开其他过敏原，只看“无麸质”标识还不够。约 20% 的消费者最重视对其他过敏原的进一步检查。

常见误区

  • 以为所有蛋糕都不含麸质

    产品名称无法告诉你其中含有哪些过敏原。例如，Bolletje 标注其 Brosse Eierkoek 含有含麸质谷物和小麦。

    先检查包装上的无麸质标识，再仔细阅读你要购买的具体产品标签。

  • 看到“无麸质”就不再往下看

    根据产品信息，文中提到的 Gluten Free Bakery Holland 蛋糕含有鸡蛋、牛奶和大豆，也可能含有坚果和芝麻。

    检查孩子需要避开的所有过敏原，并按照学校的规定安排带去学校的食物。

  • 认定无麸质商品会一直有货

    商品供应情况可能会变化。例如，Lidl 曾表示，当时其部分额外的无麸质商品暂时无货。

    开学前查看你选择的商店有哪些商品，并确定可以带去学校的合适替代品。

品牌与产品参考

Gluten Free Bakery Holland

Gluten Free Bakery Holland 称其烘焙工坊完全不含麸质。Jumbo 列有该品牌的蛋糕，每包 2 个，净含量共 100 g。

  • 适合专门寻找这类蛋糕的消费者。
  • 所述产品含有鸡蛋、牛奶和大豆，也可能含有坚果和芝麻等；请以实际购买的包装信息为准。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 有一款名为 AH Glutenvrij 蛋糕的产品。

  • 从产品名称就能看出在货架或商品目录中要找哪一款。
  • 请查看当前包装上的配料和其他过敏原信息；Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化。

Maître Mathis

Albert Heijn 的商品目录中列有 Maître Mathis 无麸质蛋糕。

  • 适合希望购买蛋糕，并能在包装上确认无麸质标识的消费者。
  • 请根据所选产品的包装信息判断是否含有其他过敏原。

Verkade

Verkade 将 Oaties 称为无麸质燕麦饼干。

  • 如果课间零食不一定非得是蛋糕，可以考虑这款饼干。
  • 酥脆的燕麦饼干不是松软的蛋糕；也要检查标签上列出的其他过敏原。

Bolletje

Bolletje 提供 Brosse Eierkoek，作为日常零食销售。

  • Bolletje 标注 Brosse Eierkoek 和肉桂味 Brosse Eierkoek 含有含麸质谷物和小麦。如果需要严格无麸质的零食，请勿选择这两款产品。

Joybuy 上的商品

相关商品即将上架。

常见问题

所有蛋糕都适合患有乳糜泻的孩子吃吗？

不适合。“蛋糕”这个名称并不能说明产品是否无麸质。例如，Bolletje 标注其 Brosse Eierkoek 含有含麸质谷物和小麦。购买蛋糕时，请检查当前包装是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 认证标志。

无麸质也意味着不含其他过敏原吗？

不意味着。文中提到的 Gluten Free Bakery Holland 蛋糕含有鸡蛋、牛奶和大豆，也可能含有坚果和芝麻等。因此，如果孩子还需要避开其他过敏原，请查看包装上的过敏原信息。

Gluten Free Bakery Holland 蛋糕应该如何保存？

Jumbo 建议将这款蛋糕密封包装，存放在阴凉干燥处。此外，请遵循实际购买的包装上注明的保质期和保存说明。

以前买过同款蛋糕，为什么还要重新看标签？

配料和过敏原信息可能会发生变化。Albert Heijn 建议消费者阅读包装信息，即使是以前买过的熟悉产品也不例外。