哪些人需要做这个选择？

希望包装上标有公平贸易可可的人

你想选购明确标注公平贸易认证的面包配料。Albert Heijn 和 Jumbo 在 Fairtrade Original Hagelslag Puur 上标注了这一认证；PLUS 则在部分巧克力糖针产品上标注“公平贸易可可”。不过，巧克力糖针和茴香糖粒是不同的选择。

喜欢茴香糖粒风味的人

你想选的是带有茴香味的甜味面包配料。Holland Snack Express 列出的蓝白色 De Ruijter 茴香糖粒配料包括糖、茴香籽和小麦淀粉等。如果需要限制小麦摄入，请查看所购包装上的标签。

想控制甜味配料摄入的人

你关注的不只是认证标志，还包括食用份量和午餐其他食物的搭配。荷兰营养中心将巧克力糖针列为非日常选择，并以每片面包搭配 15 g 作为每日选择的示例份量。

选购时要考虑什么？

传统茴香糖粒

适合选择这款，如果：你特别喜欢茴香糖粒的风味，而且不要求产品含公平贸易可可。

需要权衡：茴香糖粒不是巧克力糖针；Holland Snack Express 列出配料的蓝白色 De Ruijter 产品含有小麦淀粉。

公平贸易巧克力糖针

适合选择这款，如果：相比茴香糖粒的风味，你更看重巧克力面包配料包装上的公平贸易认证标注。

需要权衡：这属于另一种面包配料；如果需要限制牛奶摄入，每款产品都要单独查看标签。

为中学生准备午餐面包配料时，你可以优先考虑公平贸易可可标注、甜味配料在午餐中的占比，或传统茴香风味。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
公平贸易可可 查看具体包装上的公平贸易认证标注；不要仅凭商店名称或笼统的可可采购政策来判断。 如果我想为学校午餐特意选择公平贸易可可，就希望能在面包配料本身找到相应标注。约 46% 的消费者优先考虑这种可核实的公平贸易可可选择。
午餐中的甜味配料 查看每 100 g 的营养信息，并确定实际食用份量。荷兰营养中心将巧克力糖针列为非日常选择。 如果要在午餐中加入甜味面包配料，我希望控制份量，并与午餐中的其他食物搭配。约 36% 的消费者最优先考虑这一点。
茴香风味和配料 不要把茴香糖粒和巧克力糖针当作同一种产品来比较；如有饮食限制，请查看当前包装上的配料和过敏原信息。 如果我因为熟悉的茴香风味而选择茴香糖粒，就想确认配料是否适合吃午餐的人。约 18% 的消费者优先考虑风味和配料。

常见误区

  • 把茴香糖粒当成巧克力面包配料

    Holland Snack Express 列出的蓝白色 De Ruijter 茴香糖粒配料包括茴香籽和小麦淀粉，但不含可可。因此，它的风味和配料都与巧克力糖针不同。

    先确定你想要的是茴香糖粒，还是带有公平贸易可可标注的面包配料，再比较同类产品的包装。

  • 把笼统的可可政策当成产品认证

    Lidl 介绍了自有品牌可可的多种认证方式；ALDI 则在一款特定糖针产品上标注了雨林联盟可可。这并不意味着这些商店的每一包产品都带有公平贸易认证标注。

    请查看你打算购买的产品包装上的标注，并确认该认证是否符合你的标准。

  • 把公平贸易认证当成营养建议

    公平贸易认证标注并不能告诉你一份巧克力糖针含有多少糖或脂肪。根据荷兰营养中心的建议，巧克力糖针不属于荷兰“五大营养指南”推荐的食品。

    除了认证标志，也要查看营养信息，并考虑实际食用份量和午餐中的其他食物。

  • 只看产品名称，不查过敏原

    这里提到的 De Ruijter 茴香糖粒含有小麦淀粉。Albert Heijn 标注 Fairtrade Original Hagelslag Puur 可能含有牛奶；PLUS 则标注其牛奶巧克力糖针含有牛奶和乳糖。

    使用前请仔细查看所购包装上的配料表和过敏原信息，即使你之前看过该产品的在线页面也一样。

相关品牌和商店

以下品牌和商店有助于区分茴香糖粒与巧克力糖针；提及某个品牌，并不代表该品牌的所有产品都采用相同配料或认证。

De Ruijter

生产茴香糖粒的品牌；Albert Heijn 和 Jumbo 的商品目录中都有不同款式的 De Ruijter 茴香糖粒。

  • Holland Snack Express 列出配料的蓝白色款含有茴香籽。
  • 该产品的配料表还列有小麦淀粉，但不含可可。想选择公平贸易可可时，不要只凭“茴香糖粒”这一名称判断。

Fairtrade Original

巧克力糖针品牌；Albert Heijn 和 Jumbo 将其 380 g 装产品列为 Fairtrade Original Hagelslag Puur。

  • Albert Heijn 在这款黑巧克力口味产品的信息中标注了公平贸易认证，并列出了可可配料。
  • 这是巧克力糖针，不是茴香糖粒；根据 Albert Heijn 的产品信息，该产品可能含有牛奶。

PLUS

销售自有品牌巧克力糖针的商店；PLUS 在一款牛奶巧克力口味产品和一款混合装上标注了“公平贸易可可”。

  • 公平贸易可可标注针对上述特定产品，因此可以逐一查看每款包装上的认证信息。
  • 根据 PLUS 的信息，牛奶口味产品含有牛奶和乳糖；混合装可能含有牛奶和乳糖。

Albert Heijn

同时销售 De Ruijter 茴香糖粒和 380 g 装 Fairtrade Original Hagelslag Puur 的商店。

  • Fairtrade Original Hagelslag Puur 的产品信息列出了配料和公平贸易认证。
  • Albert Heijn 为部分自有品牌产品介绍的可可政策，并不代表该商店的所有产品都带有公平贸易认证标注。

Jumbo

分别列出 380 g 装 Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur 和多款 De Ruijter 茴香糖粒的商店。

  • 单独列出各款产品，有助于区分哪些是巧克力糖针，哪些是茴香糖粒。
  • 巧克力糖针上的公平贸易认证标注，并不自动适用于茴香糖粒。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上线，敬请期待。

常见问题

De Ruijter 茴香糖粒是公平贸易巧克力吗？

Holland Snack Express 列出配料的蓝白色 De Ruijter 茴香糖粒不是巧克力糖针：配料表列有茴香籽和小麦淀粉等，但不含可可。如果你特别想选择公平贸易可可，请查看所选巧克力面包配料包装上的认证标注。

哪些巧克力糖针带有公平贸易认证标注？

Albert Heijn 和 Jumbo 列出了 380 g 装 Fairtrade Original Hagelslag Puur；PLUS 则在其牛奶巧克力糖针和混合装上标注了“公平贸易可可”。请查看你打算购买的具体产品的最新包装信息，因为一款产品的标注不会自动适用于其他糖针产品。

公平贸易糖针能让学校午餐更有营养吗？

公平贸易认证标注并不代表糖针的营养价值。荷兰营养中心将巧克力糖针列为非日常选择，并以每片面包搭配 15 g 作为每日选择的示例份量；准备午餐时，还要考虑食用份量和其他食物。

茴香糖粒和糖针需要检查哪些过敏原？

不同产品的过敏原有所不同：这里提到的蓝白色 De Ruijter 茴香糖粒含有小麦淀粉，Fairtrade Original Hagelslag Puur 可能含有牛奶，而这里提到的 PLUS 牛奶口味产品含有牛奶和乳糖。因此，请查看你实际使用的那款产品包装上的过敏原信息。