想减少添加糖的家长
选择原味燕麦片,就能自己决定在午餐罐中添加什么。荷兰营养中心建议,学校餐食选择不添加盐、添加糖为零或较少的早餐谷物。
如果想给孩子准备添加糖较少的燕麦片作为学校午餐,可以选择原味款,并对照配料表和营养成分表,尤其留意“其中糖”一项。用牛奶或酸奶制作的午餐罐需要冷藏制作和运输。如果孩子患有乳糜泻,普通燕麦片并非当然适合:荷兰营养中心建议,包装上必须有官方 Crossed Grain 标志。
选择原味燕麦片,就能自己决定在午餐罐中添加什么。荷兰营养中心建议,学校餐食选择不添加盐、添加糖为零或较少的早餐谷物。
荷兰营养中心建议,将隔夜燕麦盖好后放入冰箱冷藏一晚。如果加入牛奶、酸奶或其他容易变质的食材,之后也必须继续冷藏。
如果孩子患有乳糜泻,选购燕麦片时还要确认包装上是否有官方 Crossed Grain 标志。此外,每次都要查看包装上的配料、过敏原信息以及“可能含有”警示。
先查看配料和营养成分,再考虑能否在上学前做好燕麦片。如果餐食中含有易腐食材,还要确认能否冷藏携带。
| 注意事项 | 购买时检查 | 哪些人尤其需要关注? |
|---|---|---|
| 添加糖 | 查看配料表,并对比每 100 g 和每份的“其中糖”含量。“不添加糖”并不代表无糖。 | 如果我想自己在燕麦片中加水果,就会选择不含加糖混合配料的原味基础款。约 36% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 制作与冷藏 | 查看制作方法;如果要加入牛奶或酸奶,请准备一个密封容器,并安排好冷藏方式。 | 如果能在前一晚准备好午餐罐,忙碌的上学日早晨就会轻松许多,前提是午餐罐在午餐前能一直保持低温。约 29% 的消费者最看重这一实用因素。 |
| 过敏原 | 阅读标签,包括可能含有过敏原的警示。如果孩子患有乳糜泻,请确认包装上有官方 Crossed Grain 标志,并了解学校的相关安排。 | 如果需要考虑乳糜泻或过敏问题,合适的产品包装比方便分装更重要。约 21% 的消费者最先考虑食品安全。 |
| 包装规格 | 结合制作午餐罐的频率,对比包装总量和每份用量。 | 如果我只是偶尔给孩子带燕麦片,就会选择容量符合实际用量的包装。约 14% 的消费者会因此做出决定。 |
燕麦天然不含麸质,但普通燕麦产品可能受到麸质污染。因此,仅凭产品类别无法判断是否适合。
如果孩子患有乳糜泻,请按照荷兰营养中心的建议,确认具体产品包装上是否有官方 Crossed Grain 标志。
“不添加糖”并不能排除食材天然含有的糖分,也无法说明产品中的其他所有配料。
还要查看配料表,以及营养成分表中每 100 g 和每份的“其中糖”含量。
牛奶、酸奶和其他容易变质的配料会改变餐食的保存要求。荷兰营养中心建议,易腐食品在室温下放置的时间不要超过 2 小时。
隔夜燕麦应在冰箱中制作;装包前,先确认午餐罐如何才能一直冷藏到午餐时间。
高蛋白款的配料可能与纯燕麦片不同。例如,Quaker Express Proteïne 的产品信息中列出了大豆蛋白和大豆卵磷脂。
请对照具体款式的配料和过敏原信息,并确认其符合孩子的相关要求。
如果想在家自行搭配原味午餐罐,Brinta 燕麦片是一个选择。
Quaker 既有普通燕麦片,也有独立小包装的 Oats Express Naturel。
Albert Heijn 销售自有品牌燕麦片,也会发布 Brinta 等品牌产品的相关信息。
Jumbo 自有品牌有全谷物燕麦片,提供细片和粗片两种选择。
在 Lidl 可以买到 Crownfield Bio 燕麦片等产品。
Aldi 有 500 g 装的 Golden Bridge Fijne volkoren havermout。
如果想在家自行搭配学校午餐中的一份燕麦片,这款原味燕麦片值得考虑。带出门前,请确认所选制作方式和冷藏安排符合你的午餐计划。
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适合想在家提前准备燕麦片,并自行选择添加食材的人。
请查看标签,对比配料、每 100 g 和每份的“其中糖”含量,以及过敏原信息。还要确认冷食制作说明;如果午餐中加入牛奶或酸奶,就必须保持冷藏。
不等于。不添加糖的燕麦产品可能含有食材天然带有的糖分。除了查看宣传语,也要阅读配料表和营养成分表中的“其中糖”一项。
普通燕麦片并非一定适合乳糜泻患者。荷兰营养中心指出,燕麦产品可能受到麸质污染;请只选择包装上有官方 Crossed Grain 标志的产品。
请查看具体产品包装上的标签。荷兰食品与消费品安全局指出,配料表中的过敏原必须清楚标示;对于含麸质的谷物,还必须注明具体谷物种类。也要留意“可能含有”警示。
可以,但要在冷藏条件下制作,并确保一直冷藏到食用时。荷兰营养中心建议将隔夜燕麦盖好后放入冰箱冷藏一晚,并提醒易腐食品在冰箱外放置的时间不要超过 2 小时。因此,装包前请确认学校有哪些冷藏条件。