哪些人适合参考本文？

想增加蛋白质摄入的学生

你想为上学或运动时的饮食增加一些补充，并了解一份食物实际能提供多少蛋白质。比较整份午餐，而不只是看零食包装上的标注。

想方便准备午餐的人

你想带一份水果，也在考虑单一果干或混合果干是否适合搭配午餐。份量、包装和储存说明都有助于做出选择。

关注过敏原的消费者

你可能会检查亚硫酸盐、坚果或其他可能存在的过敏原。具体产品的包装信息最具参考价值。

挑选时要注意什么？

准备注重蛋白质的学校午餐时，要关注每份含量、配料，以及如何安全又方便地携带果干。

关注事项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
每份蛋白质含量 将蛋白质含量与实际携带的份量进行比较。 如果我添加水果是为了让午餐提供更多蛋白质，就想知道这一份能补充多少。约 20% 的消费者最关注蛋白质含量。
过敏原 阅读配料表以及有关已含过敏原和可能含有过敏原的警示。 如果我已知自己对某些食物过敏，会在打包前查看完整的产品信息。约 20% 的消费者将是否适合过敏人群列为首要考量。
口味与携带 比较水果种类、混合产品的配料组成和储存说明。 如果我想选一款吃起来顺口、方便携带的产品，会先看水果种类和包装类型。约 20% 的消费者首先关注这些方面。
份量与糖分 控制食用份量，并区分总糖和添加糖。 我想带一份定量的补充食品，不希望不知不觉吃下更大份量。约 20% 的消费者最看重份量控制。
包装规格 查看净含量、储存要求，以及开封后能否妥善密封。 如果我想反复携带果干，袋装数量就应该符合我的食用和储存习惯。约 20% 的消费者尤其关注包装和份量是否合适。

常见选购误区

  • 把少量蛋白质误当成高蛋白午餐

    经核实，Jumbo 的 20 g 无核杏干含有 0.6 g 蛋白质。因此，果干不能自然地替代午餐中的蛋白质来源。

    比较每份蛋白质含量，必要时另外搭配合适的蛋白质来源。

  • 把“无添加糖”理解为“无糖”

    经核实，PLUS 杏干的添加糖含量为 0 g，但每 100 g 总糖含量为 53.4 g。

    请同时查看这两项数据并控制食用份量；不要只为了摄入更多蛋白质而增加份量。

  • 把水果坚果混合物当成纯水果

    AH 蔓越莓混合果仁含有加糖蔓越莓和多种坚果，因此它的配料和过敏原与单独的果干不同。

    请查看完整配料表，只有在配料符合你的需求且符合学校相关规定时，才选择这类混合产品。

  • 把干果的储存方式套用到乳制品上

    午餐中有一种常温保存食品，并不意味着含易变质乳制品的整份午餐也能脱离冷藏保存。

    携带易变质食品时，请遵循冷藏建议和产品说明。荷兰营养中心建议将易变质食品存放在 4 °C，并在其离开冷藏环境超过两小时后丢弃。

    因此，与只带干果的午餐相比，携带含易变质食材的午餐时需要更注意运输和保存。

相关品牌参考

Albert Heijn

适合参考其单独包装的果干和水果坚果混合产品。AH 蔓越莓混合果仁就是一个具体例子。

  • 产品信息标明，蔓越莓混合果仁每份为 25 g，并列出了营养成分；按每 100 g 含 16 g 蛋白质计算，每份含有 4 g 蛋白质。
  • 这款混合产品含有加糖蔓越莓和坚果过敏原。这些产品数据不适用于 Albert Heijn 的所有商品。

Jumbo

Jumbo 的无核杏干是适合单独分装的水果补充食品的一个例子。

  • 产品信息列出了每 100 g 和每 20 g 一份的营养成分。
  • 20 g 一份含有 0.6 g 蛋白质。产品标注含亚硫酸盐，可能含有坚果、花生和芝麻，并提示可能残留果核碎片。

Lidl

Lidl 将 Alesto 作为自有品牌，产品包括坚果和果干，其中也有杏干。

  • 品牌页面确认，Alesto 涉及这一产品类别。
  • 现有产品线信息不足以确认整个系列的蛋白质含量或其是否符合高蛋白宣称条件。

ALDI

ALDI 产品页面列出了 Trader Joe’s 葡萄干和日晒杏干，可作为单独包装果干的例子。

  • 产品信息确认了水果种类，以及葡萄干 500 g、杏干 250 g 的包装规格。
  • 仅凭包装规格和 ALDI 描述的口感，无法判断蛋白质含量。

PLUS

PLUS 杏干是采用立袋包装的果干产品之一。

  • 产品信息标明，每 100 g 含有 3.4 g 蛋白质和 0 g 添加糖。
  • 产品也标注含有亚硫酸盐。这些营养数据仅适用于该产品，不能作为与其他品牌进行普遍比较的依据。

Dirk

该品类页面列出了杏干、无花果、李子和枣等产品，方便你比较不同水果种类。

  • 品类信息确认，其中包括一款 200 g 无核杏干。
  • 品类页面无法验证每一款单独产品的营养成分。

适合学校午餐的 Joybuy 商品

以下产品为水果或水果坚果混合物，可考虑作为午餐中的少量补充；请逐一查看产品的蛋白质含量、份量和配料。

g'woon 腰果蔓越莓混合果仁，200 g

g'woon 腰果蔓越莓混合果仁，200 g

如果你想同时携带水果和坚果，可以考虑这款混合产品；请确认配料是否符合你的需求。

根据产品描述，这款混合产品由 50% 腰果和 50% 加糖蔓越莓干组成。标注的蛋白质含量为每 100 g 10.9 g；仅凭这一数据，无法确认该产品符合“高蛋白”宣称条件。

含腰果，可能含有微量花生及其他坚果。蔓越莓经过加糖处理。

Joybuy
OHLA 芭乐干，180 g

OHLA 芭乐干，180 g

这款芭乐干可作为水果补充。如果午餐的首要需求是增加蛋白质，请搭配其他蛋白质来源。

标注的蛋白质含量为每 100 g 1.27 g。

含添加糖和防腐剂。

Joybuy
PHILIPPINE BRAND 芒果干，100 g

PHILIPPINE BRAND 芒果干，100 g

独立包装的芒果块适合想要携带定量水果补充食品的你。

产品描述标明，芒果含量为 75%，每 100 g 含有 2 g 蛋白质。

含亚硫酸盐和添加糖。

Joybuy
Three Squirrels 红杏干，250 g

Three Squirrels 红杏干，250 g

杏干可以作为水果补充放进午餐盒；请根据实际食用份量评估其蛋白质贡献。

标注的蛋白质含量为每 100 g 1.1 g。

含亚硫酸盐。

Joybuy
Be&Cheery 红杏干，300 g

Be&Cheery 红杏干，300 g

这款开袋即食的杏干可作为午餐盒中的水果补充；如果午餐需要提供更多蛋白质，请搭配其他蛋白质来源。

标注的蛋白质含量为每 100 g 0.9 g。

含亚硫酸盐和添加糖。

Joybuy

常见问题

中学生进行日常运动后，就一定需要额外补充运动营养吗？

不一定。荷兰营养中心指出，运动期间或运动后并非总是需要额外进食。该中心认为，孩子每天运动一小时属于日常活动的一部分；如果孩子更饿，可以吃一片搭配了其他食材的全麦面包。这是一般性建议，并非针对高强度竞技运动的个人饮食计划。

果干搭配乳制品，能在学校书包里放一整个上午而不冷藏吗？

如果一起携带，请考虑易变质乳制品的储存要求。荷兰营养中心建议将易变质食品存放在 4 °C，并在其离开冷藏环境超过两小时后丢弃；这一建议并不一定同样适用于单独包装、可常温保存的干果。

购买预包装食品时，应该查看哪些过敏原信息？

请查看具体产品包装上的配料表和过敏原信息。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，指定的 14 种过敏原必须标注在标签上，并且要在配料表中清晰标示。如果与自身情况相关，也要留意亚硫酸盐、坚果、花生、芝麻或牛奶等成分。

每天最多吃 20 g 果干是法律规定吗？

不是。荷兰营养中心将每天最多 20 g 作为饮食建议，而不是法律规定的购买上限。请不要将其视为完整的个人饮食计划。

开封后的果干应该如何保存？

请遵循包装上的储存说明。经核实的 Jumbo 和 PLUS 杏干产品以及 AH 蔓越莓混合果仁均标注需在阴凉、干燥、避光处保存；AH 还建议使用后将包装妥善封好。