哪些人需要关注？

你需要避免杏仁

如果你想找不含杏仁的零食，或需要准备完全不含坚果的午餐便当，就不要选择含杏仁的产品。荷兰过敏中心将杏仁归为坚果；产品标注不含其他过敏原，也不会改变这一点。

你需要避免麸质或牛奶

如果你可以吃杏仁，但需要避免其他成分，请查看具体产品款式。配料表和相关警示比笼统的「不含某些成分」声明更有参考价值。此外，牛奶过敏和乳糖不耐受需要分别检查。

你经常随身携带零食

如果你可以吃杏仁，想为午餐便当准备无盐零食，请留意产品款式、包装和保存建议。可重复密封的袋装并不等同于独立小包装。

挑选时要注意什么？

先确定你需要避免哪种成分。配料信息和可能发生交叉污染的警示回答的是不同问题；请查看你准备购买的具体产品包装。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
避免杏仁本身 配料表中是否含有杏仁？如果你需要避免杏仁，就不要选择杏仁产品。 如果你不能食用杏仁或任何坚果，就应排除含杏仁的零食。约 28% 的消费者将避免杏仁或坚果列为首要选购条件。
避免麸质 查看具体产品包装上的配料表、无麸质声明（如有）和相关警示。 如果你可以吃杏仁，但需要避免麸质，就要查看完整的产品信息。约 22% 的消费者优先考虑避免麸质。
避免牛奶或乳糖 区分牛奶过敏和乳糖不耐受；根据需要检查配料表及相关的牛奶警示。 如果你需要避免乳制品成分或乳糖，应根据具体情况进行检查。约 22% 的消费者优先考虑避免牛奶或乳糖。
无盐款 查看具体款式是否标注为无盐；仅凭制作方式的描述无法确定这一点。 如果你可以吃杏仁，并想找无盐零食，请检查包装上标注的产品款式。约 17% 的消费者优先选择无盐零食。
携带和保存 查看包装净含量、袋子是否可重复密封，以及相关保存建议。 如果你想随身携带并保存零食，请留意包装和保存建议。约 11% 的消费者最看重这方面的便利性。

常见误区

  • 把「不含某种成分」理解为完全不含过敏原

    即使产品不含某种其他成分，杏仁本身仍然属于坚果。

    先确认你需要避免什么。如果你需要避免杏仁或坚果，就不要选择含杏仁的产品。

  • 把无乳糖和不含牛奶混为一谈

    乳糖是牛奶中的糖；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。因此，标注无乳糖并不意味着产品也适合牛奶过敏人群。

    请根据你需要避免的成分，查看配料表和相关警示。

  • 把制作方式当成饮食适用性保证

    Duyvis 将 Almonds Original 描述为烤箱烘烤，且未添加油或脂肪。但仅凭这一点，不能说明产品不含其他过敏原。

    请根据具体产品款式的信息，分别判断其制作方式和是否适合你的饮食需求。

品牌及产品款式参考

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten 是一款无盐杏仁产品，适合正在考虑无盐款的消费者参考。

  • Albert Heijn 建议消费者在食用前阅读包装信息。
  • 产品名称并不能证明其无麸质、不含牛奶或完全不含过敏原。

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 是一款无盐杏仁，标明了包装净含量。

  • Jumbo 标明该款产品应存放在干燥、阴凉处。
  • 无盐款并不代表产品有特定的「不含某种成分」保证。

PLUS

PLUS Amandelen ongezouten 标注为 150 g 立袋包装。

  • 产品信息中清楚标明了产品款式和包装净含量。
  • PLUS 建议消费者检查包装，因为配料、饮食适用性或过敏信息可能会发生变化。

Duyvis

Duyvis Almonds Original 是一款经烤箱烘烤的杏仁，包装规格为 125 g。

  • Duyvis 表示，这款杏仁在烘烤时未添加油或脂肪。
  • 这是制造商对制作方式的描述，并不代表产品不含过敏原。

Lidl

Lidl Nederland 将 Amandelen ongezouten 列为一款无盐杏仁产品。

  • 产品信息与无盐这一产品名称相符。
  • 仅凭这一描述，无法判断产品是否适合特定饮食需求。

ALDI

ALDI 标注的 TRADER JOE'S 杏仁包装规格为 200 g，有烘烤加盐款和烘烤烟熏味款。

  • 商店产品信息提到包装可重复密封。
  • 请分别查看不同款式；这项产品信息并不能证明其为无盐款或完全不含过敏原。

Joybuy 杏仁产品

以下产品均为杏仁款，适合可以食用杏仁、并想找一款方便外出携带的零食的人。产品名称以及口味或制作方式的描述，并不能证明产品不含其他成分；请务必查看具体产品信息。

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

产品描述称，这款杏仁仁可直接食用，并采用可重复密封包装。

产品含有杏仁，因此如果你需要避免杏仁或坚果，就不适合选择这款产品。

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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

产品名称标明这是生杏仁、无盐款；产品描述建议开封后妥善密封保存。

产品含有杏仁，因此如果你需要避免杏仁或坚果，就不适合选择这款产品。

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Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr

Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr

产品描述称，这款杏仁可直接作为零食食用，并注明未添加盐。

产品含有杏仁，因此如果你需要避免杏仁或坚果，就不适合选择这款产品。

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常见问题

如果我需要避免杏仁，还能吃杏仁吗？

不能。杏仁本身就是一种坚果，可能引发过敏反应。如果你需要避免杏仁，就不能选择含杏仁的产品。

无乳糖是否意味着牛奶过敏人群也可以食用？

不能仅凭无乳糖这一标注得出结论。牛奶过敏与牛奶蛋白有关，而乳糖不耐受则是指难以消化乳糖。请根据自己实际需要避免的成分查看产品信息。

如果我需要避免麸质或牛奶，该如何判断产品是否适合？

查看具体产品包装上的配料表和相关警示。避免麸质时，应关注最终产品的相关信息；避免牛奶时，则需要区分牛奶过敏和乳糖不耐受。

包装上的交叉污染警示是什么意思？

NVWA 将此类警示描述为配料信息之外，关于产品可能意外含有某种成分的信息。常见表述包括「可能含有 X」和「不适合对 X 过敏的人食用」。请结合配料表一起判断。

荷兰的过敏原警示新规何时生效？

根据 NVWA 的信息，新规自 2026 年 1 月 1 日起生效；NVWA 还指出，相关监管也将从 2026 年开始实施。