经常吃杏仁的父母
如果你经常把杏仁当作成人零食，或加入酸奶和餐食中，不妨对比同一基础款的大小包装。Albert Heijn 提供 200 g 和 500 g 两种规格的 AH Terra 原味无盐杏仁。
哪些人适合参考这些选择？
用量不固定的家庭
如果食用频率不定，小包装可能更符合实际需求。ALDI 将 200 g 的 Trader Joe's 原味杏仁描述为采用可重复封口袋包装。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。
会将成人零食与儿童食品分开存放的父母
如果家中购买杏仁供成年人食用，还要考虑幼儿的年龄。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生，以免发生呛噎。
挑选杏仁时要注意什么？
先考虑平时的食用量，以及你能妥善储存多少。然后再比较烹制方式相同的包装，并查看配料表和储存说明。
| 注意事项 | 需要留意什么？ | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 每公斤价格 | 比较烹制方式相近产品的净含量和每公斤价格；大包装单次购买的支出也更高。 | 如果你经常购买杏仁，就需要考虑大包装是否符合自己的食用量。约 31% 的消费者会在这项选择中优先考虑每公斤价格。 |
| 库存与储存 | 查看包装是否可以重复封口，并遵照包装上的储存说明。 | 如果食用量不固定，就不必一次打开过多包装，造成储存负担。约 25% 的消费者会在这项选择中优先考虑库存管理。 |
| 配料与烹制方式 | 阅读配料表，并确认杏仁是原味、无盐还是调味款；这些标注的含义并不相同。 | 如果你想选一款适合日常食用的简单基础款，就要弄清楚杏仁中添加了哪些成分。约 25% 的消费者会把配料构成作为首要选择标准。 |
| 家中有幼儿时的食用安全 | 将整颗坚果与幼儿食品分开存放，并查看包装上的过敏原信息。 | 如果家中有幼儿，就要将成人零食与孩子吃的食物明确分开。约 19% 的消费者会将儿童食用安全作为首要选择标准。 |
购买时需要留意的问题
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只看包装大小
含量更多不代表一定更适合你的食用习惯；你需要储存的库存更多，单次购买的花费也更高。
先比较相近产品的每公斤价格，再根据自己能吃完、能妥善储存的量来选择。
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把成人零食当作幼儿食品
荷兰营养中心提醒，坚果可能导致呛噎，并建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生。
将整颗杏仁放在幼儿拿不到的地方，也不要给 4 岁以下儿童食用。
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误以为未添加油脂就等于无盐
烘烤款即使没有添加油或脂肪，也可能含盐或经过咸味调味。Duyvis 将 Almonds Original 描述为不添加油或脂肪烘烤而成；PLUS 销售的另一款 Duyvis Oven roasted 则经过咸味调味。
请查看具体产品的配料表和盐含量。
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开封后没有妥善密封
荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存，因为坚果容易滋生霉菌。
食用后请将袋口封好，或使用可密封的储存盒，并遵照包装上的储存说明。
品牌参考
Albert Heijn
AH Terra 提供 200 g 和 500 g 两种规格的原味无盐杏仁。
- 官方产品信息显示，两种规格的配料均为杏仁。
- 选择哪种包装，也要考虑你的食用量和储存能力。
Aldi
ALDI 提供 Trader Joe's 原味杏仁和烘烤无盐杏仁两种款式，均为 200 g 包装。
- 官方产品信息显示，两种包装均可重复封口。
- 两款产品的烹制方式不同，不能将它们视为相同的原味基础款。
PLUS
PLUS 提供 150 g 袋装无盐杏仁。
- 产品页面确认了净含量和无盐款式。
- 仅凭净含量，无法判断其每公斤价格与其他产品相比如何。
Jumbo
Jumbo 提供 140 g 包装的无盐杏仁。
- 产品信息建议置于干燥、避光处保存。
- 包装采用保护性气氛，不代表开封后可以无限期保存。
Duyvis
产品信息介绍了 Almonds Original 和 Oven roasted 等款式，均为 125 g 包装。
- 根据 Duyvis 的产品介绍，Almonds Original 采用烘烤工艺，且不添加油或脂肪。
- PLUS 销售的 Oven roasted 款经过咸味调味，因此请确认所选产品的配料。
Lidl
Lidl 的产品页面介绍了无盐杏仁，以及另一款独立的 200 g 包装产品。
- 200 g 包装的产品页面标明了净含量。
- 仅凭产品名称，不能直接认定 200 g 包装与其他无盐款是同一产品。
Joybuy 杏仁产品
以下产品适用于家庭日常食用，提供不同的包装规格和杏仁款式。它们不是婴幼儿食品：荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
小包装，适合当作零食或加入菜肴中。
净含量：160 g。配料标注为 100% 杏仁仁。产品介绍建议将其加入酸奶、早餐麦片、沙拉和烘焙食品中。请置于阴凉干燥处，避免阳光直射和受潮；开封后请密封保存。
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
200 g 包装，适合想要购买生杏仁和无盐杏仁的消费者。
净含量：200 g。配料表标注为杏仁；产品介绍显示每 100 g 含盐 0.03 g。请置于阴凉干燥处，避免阳光直射；开封后请将包装袋密封好。
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Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g
大包装，适合想要购买烘烤咸味杏仁的消费者。
净含量：500 g。产品介绍显示配料为杏仁和盐，每 100 g 含盐 1.0 g。请置于阴凉干燥处保存；开封后请将包装袋密封好。
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Anatolia Badem Natural 杏仁 500 g
大包装，适合当作零食或加入菜肴中。
净含量：500 g。配料表标注为 100% 杏仁；产品介绍显示每 100 g 含盐 0.00 g。产品介绍建议将其加入酸奶、沙拉和甜点中，也可用于烘焙和烹饪。请置于阴凉干燥处，避免阳光直射和受潮；开封后请将包装袋密封好。
常见问题
我的婴儿或幼儿可以和我吃一样的整颗杏仁吗？
不可以。不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生。荷兰营养中心提醒，这可能造成呛噎。该机构面向幼儿的膳食指导提到，可以选择不添加糖或盐的坚果酱；这并不是针对某个婴儿的个性化饮食方案。
如何判断 500 g 包装是否适合我的食用量？
将包装净含量与家中实际食用量和储存能力进行比较。Albert Heijn 的产品页面以 25 g 为一份计算：500 g 相当于 20 份，200 g 相当于 8 份。这只是依据标注份量进行的计算，并非个人膳食建议。
开封后的杏仁应该如何保存？
将坚果密封并置于干燥处保存。荷兰营养中心建议在阴凉处保存，例如 10 至 15 °C 的环境；同时请遵照包装上针对该产品的储存和保质期说明。AH 包装还建议避光保存，并在每次食用后封好袋口。
不添加油脂就等于无盐吗？
不等于。Duyvis 将 Almonds Original 描述为不添加油或脂肪烘烤而成；而经核实的 PLUS Oven roasted 款则经过咸味调味，含有盐。请查看具体产品的配料表和盐含量。
查看包装上的过敏原信息时要注意什么？
请查看包装上的完整配料表和过敏原标注。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，配料表中的法定过敏原必须与其他配料明确区分。如果有过敏情况，请以具体产品上的信息为准。