有特定饮食需求的早餐人群
例如，你正在寻找无麸质或无乳糖杏仁，并会确认所选包装上的相关声明和过敏原警示是否符合自身情况。这些标注仅适用于相应产品款式；即便如此，对杏仁过敏的人仍不适合食用杏仁。
哪些人适合随身携带杏仁？
赶时间、习惯提前分装早餐的人
你希望早上能随手带上一份，也不介意提前在家准备。多份装的袋子不一定会单独分装；选择这类包装，就需要妥善封口并遵循保存说明。
希望减少添加成分的早餐人群
你会比较只含杏仁的产品和添加了油、盐或调味料的烘烤款。请查看具体包装上的配料表。
选购时要注意什么？
| 注意事项 | 需要核实什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 饮食需求与过敏原 | 请核实包装上的具体声明、配料和警示信息。杏仁本身仍属于过敏原。 | 如果我想避免麸质或乳糖，就会查看包装上的具体声明和过敏原信息。约 36% 的消费者会优先关注产品是否符合饮食需求以及过敏原信息。 |
| 携带与分装 | 查看净含量、包装是否可重新封口，以及适用的分量和保存说明。 | 如果我早上时间紧，就希望提前分好一份，并妥善封存剩余部分。约 29% 的消费者会优先考虑携带方便和分装方式。 |
| 配料与加工方式 | 比较原味、烘烤或烘焙款，并分别核实是否添加了油、盐和调味料。 | 如果我想减少添加成分，就会留意配料表中除了杏仁还有什么，以及早餐中搭配了哪些其他食物。约 21% 的消费者会从配方和添加成分入手做选择。 |
| 包装规格 | 比较净含量，选择便于分装和保存的规格。 | 如果我不想携带超过自己能妥善保存的分量，就会留意净含量以及袋子能否封口。约 14% 的消费者会优先考虑合适的分量和包装。 |
常见误区
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把针对某种成分的声明当成不含任何过敏原
无麸质或无乳糖，不代表产品不含所有过敏原。杏仁本身就是一种过敏原，包装上也可能会提示含有其他过敏原。
请确认自己需要避免哪种成分，并查看该产品包装上的配料和过敏原信息。对杏仁过敏的人不要选择杏仁产品。
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把无盐、未烘烤和未添加油视为一回事
这些词描述的是不同特征。例如，调查中的 Jumbo 杏仁虽然无盐，但经过烘烤并添加了葵花籽油；调查中的 Duyvis 款则采用咸味配方，添加了盐和调味料。
请分别比较加工方式和配料，不要只看包装正面的一项声明就做决定。
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把多份装误当成独立便携小包装
多份装产品不一定采用独立包装。自行分装需要提前准备，也可能需要另备一个小容器。
选择符合你分装准备时间的包装，并在开封后按照保存说明妥善存放。
品牌和产品款式参考
Albert Heijn
调查中的 AH 和 AH Terra 款均为未烘烤杏仁。荷兰 AH Terra 500 g 产品信息标注了无麸质和无乳糖。
- AH Terra 款标注了这两项具体的饮食特征。
- 该款含杏仁，也可能含花生和其他坚果。这些特征不一定适用于其他 AH 产品。
PLUS
调查中的 200 g 立式袋装产品含未烘烤、无盐杏仁。
- 配料表中仅列有杏仁。
- 包装提示产品可能含有花生和其他坚果。配料表简短并不代表产品完全不含其他特定成分。
Jumbo
调查中的 140 g 无盐杏仁经过烘烤，并含有葵花籽油。
- 产品信息清楚说明，无盐不等于未烘烤。
- 包装标注产品可能含有花生；请核实所购款式的相关信息。
Duyvis
调查中的 125 g Oven roasted 款采用咸味配方，添加了盐和调味料。Duyvis 将 Almonds Original 描述为未添加油或脂肪烘烤而成。
- 产品说明和零售信息可帮助你比较加工方式和配方。
- 烤箱烘烤款可能含有小麦、花生和其他多种坚果。Almonds Original 的产品描述不代表对其口味或效果的独立评价。
Lidl
调查中的荷兰产品页面介绍了一款 200 g 未烘烤杏仁，可在门店购买。
- 页面明确说明了加工方式和购买渠道。
- 未烘烤描述的是加工方式，不代表不含过敏原。请查看包装上的配料和警示信息。
ALDI
调查中的 Trader Joe’s 未烘烤杏仁 200 g 被描述为未经处理的杏仁，采用可重新封口的包装。
- 如果你打算分几次食用，可重新封口的包装会更方便。
- 可重新封口不代表产品采用独立小包装，也不能据此判断是否存在交叉污染。请根据自己的饮食需求核实包装信息。
Joybuy 杏仁产品
以下 Joybuy 杏仁产品适合携带或分装。请根据自己的饮食需求核实所选包装上的配料和过敏原信息；以下产品均含杏仁。
图片暂不可用
嘉洲原野原味杏仁仁 160 g
适合想提前分装一份带出门，或搭配酸奶和早餐麦片食用的人。
产品说明标注 100% 杏仁仁，可直接食用，并采用 160 g 可重新封口的包装。含杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用。
图片暂不可用
g'woon 生杏仁（无盐）200 g
适合想选购产品标题所标注的生杏仁、无盐杏仁的人。
产品说明建议开封后妥善封好包装。含杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用。
图片暂不可用
Anatolia Badem 原味（杏仁）500 g
适合想选购可直接食用的杏仁，带在路上吃或搭配酸奶和早餐料理的人。
产品说明标注 100% 杏仁。含杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用。
图片暂不可用
Anatolia 烘烤盐焗杏仁 500 g
适合想选购烘烤盐焗杏仁、方便随身携带的人。
产品说明提醒，幼儿食用时有噎食风险，并注明不适合婴儿食用。含杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用。
图片暂不可用
g'woon 烘烤盐焗杏仁 150 g
适合想选购烘烤盐焗杏仁，并偏好可重新封口包装的人。
配料信息标注产品含 97% 杏仁、葵花籽油和盐；包装提示产品可能含有微量花生和其他坚果。含杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用。
常见问题
无乳糖就代表牛奶过敏者也能食用吗？
不代表。乳糖不耐受与乳糖的消化有关；牛奶过敏则是人体对牛奶蛋白产生反应。荷兰食物过敏基金会建议，牛奶过敏者应查看牛奶过敏原信息，而不能只看无乳糖声明。
购买时要核实包装上的哪些过敏原信息？
请查看具体包装上的配料表和过敏原警示。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，14 种过敏原必须标注；无麸质或无乳糖等声明不能代替这项核查。
荷兰关于交叉污染警示的规定已经生效了吗？
是的。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰关于意外含有过敏原的预防性警示规定已经生效。请查看你准备购买的产品包装上的警示信息。
开封后的杏仁应该如何保存？
请遵循包装上的说明。Albert Heijn 对调查中的款式建议在阴凉、避光、干燥处保存，并将包装封好；调查中的 Duyvis 款则建议开封后放入避光、密封的罐子中保存。
快速准备早餐前，需要处理未烘烤杏仁吗？
对于调查中的 AH 款，早餐前不必特意烘烤；Albert Heijn 也提供了可直接食用的产品。不过，还是要查看你所选包装上的信息。