关注热量的零食爱好者
你想继续吃杏仁，同时有意识地控制食用量。荷兰营养中心提供的数据表明，25 g 无盐杏仁含有 158 kcal；购买时请查看包装上的营养成分表。
哪些人适合参考这份选购指南？
注重预算的日常购买者
你经常买杏仁，希望通过每公斤价格和相同份量的花费来比较不同包装。PLUS 和 ALDI 都有 200 g 装的产品；只看净含量，无法判断包装是否适合你的预算和食用习惯。
烘烤零食爱好者
你想找烘烤或咸味杏仁，并希望分清含盐量、制作方式和添加成分。例如，Duyvis 将 Almonds Original 描述为烤箱烘烤制成，未添加油或脂肪。
选购时要关注什么？
先称量每次的食用份量，再查看每公斤价格、配料以及自己能否在保质期内吃完。荷兰营养中心列出的无盐杏仁数据为每 25 g 含 158 kcal；具体产品请以其包装上的营养成分表为准。
| 关注要点 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 称量食用份量，并根据标签上每 100 g 的 kcal 计算热量：每 100 g 的 kcal × 份量克数 ÷ 100。 | 我想知道称好的这份杏仁含有多少热量，而不只是包装上每 100 g 的数据。约 34% 的消费者优先关注每份热量。 |
| 每份花费 | 比较每公斤价格，并计算相同份量的花费；配送费可另外计算。 | 如果我经常买杏仁，就想比较相同的购买量，而不只是每包的价格。约 33% 的消费者优先关注单位用量的花费。 |
| 制作方式与成分 | 分别查看制作方式、配料和含盐量；具体产品的热量请以包装标签为准。 | 我想在原味和烘烤杏仁之间做选择，同时避免混淆无盐与添加油的区别。约 20% 的消费者会优先关注制作方式和成分。 |
| 包装与储存 | 检查净含量、包装能否重新封口以及储存说明，并选择自己能吃完的份量。 | 我不想买超出日常用量的库存，也希望妥善保存剩余杏仁。约 13% 的消费者主要关注包装规格和能否吃完。 |
常见选购误区
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误以为无盐或未添加油就代表低热量
含盐量和制作方式本身并不能说明产品含有多少热量。荷兰营养中心提供的数据表明，25 g 无盐杏仁含有 158 kcal。
请分别查看含盐量、配料和 kcal，并在规划零食份量时先称量杏仁。
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把最低包装价当成最低实际花费
不同包装的净含量可能不同，因此不能直接比较每袋的价格。
先比较每公斤价格，再计算相同购买量的花费。购物预算中，配送费也应单独计算。
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误以为多包装就是小份零食装
Albert Heijn 说明，经查询的无盐杏仁 6 件装以独立商品的形式配送；这并不代表每份零食都已预先称量好。
请查看每个内包装的重量，并自行分出想吃的份量。
多包装需要更多储存空间，买到的库存也可能超过单次零食所需。
值得参考的品牌
Duyvis
Duyvis 将 Almonds Original 描述为咸味烤箱烘烤杏仁，包装规格为 125 g。
- 制造商表示，这款产品未添加油或脂肪。
- 这种制作方式的描述并不能证明产品热量更低、含盐量较低，也不代表经过独立的口味评价。
Albert Heijn
Albert Heijn 提供无盐杏仁，也有 6 件装。
- 产品信息区分了无盐款和多件装商品。
- 6 件装由独立商品组成，并非预先称量好的零食份量。
Jumbo
Jumbo 设有杏仁商品分类页面，并提供配送或自提订单信息。
- 你可以通过该分类浏览杏仁商品。
- 分类页面的信息并未说明具体产品的热量或价格。
Lidl
Lidl 提供一款名为无盐杏仁的产品。
- 产品名称有助于查找未添加盐的杏仁。
- 仅凭产品名称无法了解热量或每公斤价格。
ALDI
ALDI 旗下 Trader Joe's 提供未烘烤杏仁，以及另一款单独销售的烘烤无盐杏仁，两款均为 200 g 装。
- 产品描述区分了制作方式和产品类型。
- 制作方式不同，并不能单独证明其中一款热量更低。
PLUS
PLUS 提供未烘烤、无盐杏仁，采用 200 g 立袋包装。
- 产品页面提供产品类型、净含量和每公斤价格等信息。
- 每公斤价格有助于比较不同份量的花费，但不能证明该产品在全国范围内价格最低或属于低热量食品。
Joybuy 杏仁商品
以下 Joybuy 杏仁商品适合想要称量食用份量，并比较制作方式、含盐量或包装规格的消费者。
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嘉洲原野原味杏仁仁，160 g
商品描述提供每 100 g 的热量数据，方便你计算称量份量的热量。
描述标明配料为 100% 杏仁仁，每 100 g 含 622 kcal。
开封后请密封保存。
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g’woon 生杏仁（无盐），200 g
商品名称标明为生杏仁、无盐；营养成分表提供的数据可用于计算称量份量的热量。
营养成分表标明，每 100 g 含 591 kcal 和 0.03 g 盐。
开封后请密封保存。
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Anatolia 天然杏仁，500 g
商品描述称其为 100% 天然杏仁，可直接食用；营养成分表可帮助计算每份热量。
营养成分表标明，每 100 g 含 578 kcal 和 0.00 g 盐。
开封后请密封保存。
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Anatolia 烘烤咸味杏仁，500 g
商品描述介绍了适合偏爱烘烤口感的消费者的产品；与无盐杏仁比较时，含盐量也值得关注。
营养成分表标明，每 100 g 含 620 kcal 和 1.0 g 盐。
这不是无盐款。开封后请密封保存。
常见问题
少量杏仁适合关注热量的人作为零食吗？
可以称量食用份量，并计算相应的热量。根据荷兰营养中心提供的一般数据，15 g 杏仁约含 95 kcal；这是按份量计算的结果，并非针对某一具体产品的营养数据。
普通杏仁可以称为“低热量”吗？
欧盟委员会规定，固体食品声称“低能量”时，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。根据荷兰营养中心提供的一般数据，25 g 无盐杏仁含有 158 kcal，换算后每 100 g 为 632 kcal；少量食用并不会改变产品本身的营养声称。
开封后的杏仁应该怎么保存？
请遵循具体包装上的储存说明，并将包装袋密封好，或放入密封容器中。另请查看标签，确认是否要求开封后冷藏。
对杏仁过敏时要检查什么？
杏仁属于坚果类过敏原。请查看具体包装上的过敏原信息；烘烤并不能可靠地消除过敏原。若确诊对杏仁过敏，请勿食用杏仁；若对其他坚果过敏，请结合个人情况咨询专业人士。
多件装等于小份零食装吗？
不一定。Albert Heijn 说明，经查询的无盐杏仁 6 件装以独立商品的形式配送。因此，请查看每个内包装的重量，不要只看包装数量。