这份选购指南适合哪些人？

需要避开过敏原的零食爱好者

你想确认杏仁是否适合自己，以及花生或其他坚果的相关警示是否重要。杏仁本身就是必须标示的过敏原；荷兰食品与消费品管理局提供了食品标签过敏原信息的相关说明，荷兰食物过敏协会也指出，对一种坚果过敏，并不代表其他坚果一定不会引发反应。

需要限制麸质或乳糖摄入的零食爱好者

你希望产品特性符合自己的需求，也不想把这类说明与一般的过敏原安全信息混为一谈。Albert Heijn 为特定款 AH Amandelen ongezouten 标注了无麸质和无乳糖特性；荷兰营养中心则说明，乳糖不耐受和牛奶过敏并不是一回事。

想控制零食份量的零食爱好者

你想找一款简单的夜间零食，也会留意无盐款、配料、适量取用以及包装能否重新封好等细节。荷兰营养中心建议将坚果存放在干燥处并密封保存；包装可重复封口本身并不能说明产品是否适合特定饮食需求。

挑选时要注意什么？

先明确要避开的成分，再查看配料表和过敏原信息。确认这些都符合要求后，再比较口味、加工方式和包装。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人需要特别留意？
避开相关过敏原 查看配料表中是否含有杏仁，并留意交叉污染警示，例如产品可能含有花生或其他坚果的说明。 如果我需要避开过敏原，首先要确认杏仁本身是否需要排除，然后再查看其他坚果的相关警示。约 36% 的消费者将避开过敏原列为首要考虑因素。
符合特定饮食需求 查看产品是否明确标注无麸质或无乳糖，同时也要检查配料表和过敏原信息。 如果我能吃杏仁，但需要满足特定的无麸质或无乳糖要求，就不能只凭笼统的“不含某种成分”说明来判断。约 29% 的消费者最优先考虑这类饮食特性。
配料和口味 阅读配料表：无盐不代表一定没有添加油；咸香烘烤款也可能含有盐或糖类成分。 如果饮食需求不影响我的选择，我最想确认的是自己更喜欢原味、无盐还是咸香调味款。约 21% 的消费者主要根据配料和口味做选择。
份量和包装 查看包装净含量，以及开封后能否重新密封；按需自行取用合适的份量。 如果我晚上只想吃一点，就希望剩下的坚果能保持干燥并妥善密封保存。约 14% 的消费者最关注份量控制和储存方式。

常见选购误区

  • 把“不含某种成分”误解为不含所有过敏原

    标注不含某一种成分，并不代表产品中没有杏仁。可能存在交叉污染的警示，也需要根据个人情况认真判断。

    先确认自己需要避开哪种成分，再检查包装上的配料表和过敏原信息。

  • 把无盐误认为没有添加油

    本次查看的 Jumbo Ongezouten Amandelen 除杏仁外还含有葵花籽油。因此，无盐标注并不能完整说明产品的配料组成。

    如果你在意是否添加油，请仔细阅读配料表。

  • 把不添加脂肪误认为没有调味

    本次查看的 Duyvis 款采用烤箱烘烤；产品信息还列出了盐和糖类成分，并提示可能含有小麦和花生等过敏原。

    请将调味成分和过敏原信息与加工方式分开判断。

  • 把整包坚果当作一次零食的份量

    包装上标注的重量，不一定就是你一次想吃的量。荷兰营养中心还提醒，坚果应存放在干燥处并妥善密封。

    提前取出合适的份量，吃完后将包装重新封好。

品牌和产品系列参考

Duyvis

本次查看的 Almonds Original/Oven roasted 系列是一款咸香烘烤零食，包装规格为 125 g。

  • Duyvis 表示，这款杏仁经烘烤时没有添加油或脂肪。
  • 荷兰零售商标注了盐、糖类成分，并提示产品可能含有小麦和花生。这并不代表产品普遍适合需要避开特定成分的人群。

Albert Heijn

根据 Albert Heijn 的信息，AH Amandelen ongezouten 190 g 具有无麸质、无乳糖和纯素产品特性。

  • 这款产品的配料表标明含有杏仁。
  • 产品仍含有杏仁这一过敏原；产品信息还提示可能含有花生和其他坚果。这些特性不一定适用于其他 AH 产品。

Jumbo

本次查看的 Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 是一款烘烤杏仁。

  • 产品信息显示其含有 99% 杏仁和葵花籽油。
  • 配料表清楚表明，无盐不等于产品只含杏仁。页面还提示可能含有花生。

Lidl

本次查看的 Lidl 产品为 Amandelen ongezouten，商品编号 172897；产品页面注明仅在门店销售。

  • 如果你按产品类型挑选，无盐标注可以作为参考。
  • 无盐并不能证明产品不含某种特定过敏原或麸质。

ALDI

ALDI 将 Trader Joe’s Ongebrande amandelen 200 g 描述为未经加工，并采用可重复封口包装。

  • 未烘烤和可重复封口都是挑选时可以参考的具体特性。
  • 这些特性并不等同于医疗或过敏原方面的“不含某种成分”声明。

PLUS

根据产品信息，PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g 是一款原味产品，配料只有杏仁。

  • 页面标注了纯素和素食特性。
  • 产品带有可能含有花生和其他坚果的警示；配料只有一种，并不代表产品不含过敏原。

Joybuy 杏仁产品

以下 Joybuy 产品适合正在寻找生杏仁、无盐杏仁或原味杏仁的消费者。购买前请务必查看产品包装和过敏原信息；对杏仁过敏的人不适合食用杏仁。

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

适合想要选购生杏仁、无盐杏仁零食的人。

产品名称标注规格为 200 g。含有杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用；也请查看包装上的过敏原警示。

Joybuy
Anatolia Badem Natural Amandel 500 gr

Anatolia Badem Natural Amandel 500 gr

适合想选购大包装原味杏仁的人。

产品名称标注规格为 500 gr。含有杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用；也请查看包装上的过敏原警示。

Joybuy
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

适合想选购 160 g 包装杏仁的人。

产品名称标注规格为 160 g。含有杏仁，不适合对杏仁过敏的人食用；也请查看包装上的过敏原警示。

Joybuy

常见问题

杏仁可以作为无过敏原零食吗？

通常不能这样说：杏仁本身就是一种坚果类过敏原。对杏仁过敏的人应避免食用杏仁；如果你对其他种类的坚果过敏，则需要查看具体产品的配料表和警示信息。

无乳糖产品适合牛奶过敏者吗？

不一定。乳糖不耐受是对乳糖（乳糖是奶中的糖）不耐受，而牛奶过敏是对牛奶蛋白产生反应。如果对牛奶过敏，请查看配料表和过敏原信息；仅有无乳糖标注并不能说明产品是否适合。

应该检查包装上的哪些过敏原信息？

购买预包装食品时，请查看标签上的过敏原信息，包括配料表和相关警示。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰食品与消费品管理局负责监管交叉污染警示相关规定。此类警示并不能证明产品不含其他过敏原。

夜宵后，杏仁应该如何保存？

将坚果存放在干燥处并妥善密封，同时遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议使用可重复封口的袋子或密封良好的储物罐，方便在取用后将剩余坚果封好。

如果网上的过敏原信息与包装上的信息不一致，该怎么办？

不要把相互矛盾的信息当作产品符合你饮食要求的依据。请核对包装；如有疑问，联系卖家或生产商确认。如果怀疑食品存在安全问题，可以向荷兰食品与消费品管理局举报。