哪些人适合关注这类选择？

关注分量的夜宵爱好者

你想在深夜吃点杏仁，也想知道称好的分量会带来多少能量摄入。与其寻找所谓的低卡品牌，不如先称好要吃的量。

想买无盐杏仁的消费者

你想选无盐款，然后再根据个人喜好挑选未烘烤或烘烤款。

有多个零食时段的消费者

你希望取出少量杏仁后能重新封好包装，避免把整袋都当成一份零食吃掉。

挑选时要注意什么？

先称好分量，再看加工方式和包装。这样比较的是你实际吃下的杏仁，而不只是产品名称或包装大小。

关注点 要检查什么？ 哪些人需要关注？
每份的能量 查看包装上每 100 g 的 kcal 数值，再按实际食用分量换算。荷兰营养中心给出的无盐杏仁一般参考值为每 25 g 含 158 kcal。 如果我想知道深夜零食含有多少能量，就会称出自己实际打算吃的分量。约 50% 的消费者会优先关注每份的能量。
是否无盐及加工方式 确认产品是否为无盐款，并比较具体包装上的营养成分表。仅凭未烘烤或烘烤，无法判断哪一种能量更低。 如果我在找无盐杏仁，还希望能在未烘烤和烘烤款之间选择。约 30% 的消费者会优先选择无盐款。
分装与保存 查看净含量、包装封口方式和保存说明。将称好的分量单独放好，并按照包装上的说明保存。 如果我打算在几个晚上分次吃完一袋，剩下的部分能妥善保存就很方便。约 20% 的消费者会优先关注分装与保存。

常见误区

  • 把少吃一份误认为产品低卡

    同一款产品，少吃一些所摄入的能量就会低于吃得多的情况，但每 100 g 的营养值不会因此改变。欧盟委员会规定，固体食品只有每 100 g 不超过 40 kcal（170 kJ），才能使用“低卡”商业声称。

    有意识地控制食用分量，并根据每 100 g 的标签数值计算该分量所含的能量。

  • 把“未添加油脂”理解成“热量更低”

    Duyvis 将 Almonds Original 描述为不添加油或脂肪烘烤。这只是制造商对加工方式的说明，并不能证明这款产品比其他杏仁能量更低。

    比较具体产品每 100 g 的营养数据，再按相同的分量进行换算。

  • 把整袋杏仁当成一份夜宵

    调查中的包装净含量为 125 g、140 g 或 200 g；而荷兰营养中心给出的无盐杏仁一般参考值为每 25 g 含 158 kcal。

    提前称好要吃的分量，把剩下的收好；如果包装可以重新封口，吃完后记得封好。

品牌对比

Albert Heijn

如果你在 Albert Heijn 寻找无盐杏仁，可以看看 AH 无盐杏仁。

  • Albert Heijn 的产品页面确认了产品名称。
  • 标注“无盐”并不代表产品的能量含量可能更低。

Jumbo

如果你正在寻找 140 g 包装的无盐杏仁，Jumbo 无盐杏仁 140 g 是一个选择。

  • Jumbo 标注杏仁应存放于阴凉干燥处。
  • 请按照具体包装上的保存说明存放。

PLUS

PLUS 未烘烤无盐杏仁 200 g 明确标注了加工方式和无盐属性。

  • 产品页面确认了产品类型和 200 g 净含量。
  • 未烘烤并不一定比烘烤款能量更低，请比较产品标签。

ALDI

本次调查的 ALDI TRADER JOE'S 杏仁为烘烤无盐款，包装净含量为 200 g。

  • ALDI 标注该产品采用可重复封口包装。
  • 包装可重复封口不代表你会吃得更少，记得自行称量食用分量。

Lidl

Lidl 有一款名为“无盐杏仁”的产品，适合在该店寻找这一类型的消费者。

  • 产品页面确认了产品名称。
  • 请查看具体包装上的营养数据和保存说明。

Duyvis

本次调查的 Duyvis Almonds Original 是咸香烘烤款；Duyvis 标注其包装净含量为 125 g。

  • Duyvis 表示，杏仁经过烤箱烘烤，且未添加油或脂肪。
  • 这是制造商的产品说明，并非独立的营养数据对比。

Joybuy 杏仁

以下 Joybuy 产品提供多种选择，适合称量分装后作为深夜零食，其中包括无盐款和烘烤款。

Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁 160 g

Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁 160 g

产品标注的每 100 g 营养数据，可用于计算称好分量所含的能量。

配料为 100% 杏仁仁。能量为每 100 g 含 622 kcal。开封后请封好包装。

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g'woon 生杏仁，无盐 200 g

g'woon 生杏仁，无盐 200 g

从产品名称来看，这款杏仁未经烘烤且不含盐；每 100 g 的营养数据可用于计算食用分量的能量。

能量为每 100 g 含 591 kcal。开封后请密封保存。

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Anatolia 原味杏仁 500 g

Anatolia 原味杏仁 500 g

每 100 g 的营养数据可作为参考，帮助你计算自己称好分量所含的能量。

产品配料标注为 100% 杏仁。能量为每 100 g 含 578 kcal，盐含量为每 100 g 含 0.00 g。开封后请封好包装。

含有杏仁。

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Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g

Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g

如果你偏好烘烤咸味杏仁，这款产品或许适合你；它与无盐款有所不同。

能量为每 100 g 含 620 kcal。开封后请密封保存。

产品信息提醒，幼儿食用时有窒息风险，并注明不适合婴儿食用。

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常见问题

如何计算少量杏仁的能量？

将标签上每 100 g 的 kcal 数值乘以食用分量的克数，再除以 100。荷兰营养中心给出的无盐杏仁一般参考值为每 25 g 含 158 kcal；具体产品请以包装标签上的数据为准。

“低卡”和少吃一份、摄入更少能量是一回事吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，固体食品只有每 100 g 不超过 40 kcal（170 kJ），才能使用“低卡”声称。同一款产品，少吃一份比多吃一份摄入的能量更少，但每 100 g 的数值不会改变。

未烘烤杏仁的热量比烘烤杏仁低吗？

仅凭加工方式的名称无法判断能量差异。请比较具体包装上每 100 g 的营养数据，再按相同的食用分量进行换算。

两次吃零食之间，杏仁应该怎么保存？

请按照包装上的保存说明存放。Jumbo 对本次调查的产品标注应置于阴凉干燥处保存；ALDI 则标注本次调查的烘烤无盐款采用可重复封口包装。

有食物过敏时要注意什么？

请查看具体包装上的配料表和过敏原信息。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，坚果属于必须向消费者说明的过敏原；预包装食品的相关信息会标注在标签上。