哪些人适合参考？

每天为孩子准备午餐的家长

如果你想为营养均衡的学生午餐搭配无盐食品，并根据孩子实际吃下的份量评估营养价值，这些信息会对你有所帮助。荷兰营养中心为 4 至 12 岁儿童提供午餐建议。

为运动日准备午餐的家长

你可能想了解一份杏仁能提供多少蛋白质，以及是否需要特别的高蛋白产品。荷兰营养中心提供的一般运动营养建议，并不代表某个品牌具有促进运动恢复的功效，也不是针对某个学龄儿童的个人蛋白质摄入目标。

需要遵守过敏或学校相关规定的家长

你需要确认杏仁是否符合个人过敏约定和学校规定，例如学校是否设有无坚果区域。这类学校规定的存在，并不意味着荷兰全国都禁止携带坚果。

挑选时要注意什么？

注意事项 需要检查什么？ 哪些人需要留意？
实际食用份量中的蛋白质含量 按照相同份量，对比具体包装上的营养成分。荷兰营养中心指出，每 25 克无盐杏仁含有 5.4 克蛋白质。 我想了解午餐盒中实际份量能提供多少营养，而不只是每 100 克的含量。约 29% 的消费者最关注杏仁能提供多少蛋白质。
学校是否允许及过敏相关约定 查看学校规定、个人约定，以及配料和过敏原信息。荷兰食物过敏基金会指出，杏仁属于需要标注的坚果类过敏原。 我需要先确认学校是否允许携带杏仁，以及它是否符合过敏相关约定。约 29% 的消费者最关注这一点。
日常午餐优先选择无盐款 选择明确标注无盐的产品，并结合整份午餐来考虑。荷兰营养中心将无盐坚果列入“健康饮食五色盘”推荐范围。 我想为日常营养均衡的午餐搭配无盐食品。约 24% 的消费者最看重这一点。
包装与储存方式 查看净含量、包装是否可重复密封，以及储存建议。Jumbo 建议将产品存放在干燥阴凉处；ALDI 的未烘烤款标注为可重复密封包装。 我想选择适合分多次装进午餐盒的包装，并按照标签说明储存。约 18% 的消费者最关注这些实用因素。

常见选购误区

  • 把每 100 克的蛋白质含量当成午餐盒实际提供的蛋白质量

    每 100 克的营养数据，并不能说明实际食用份量能提供多少蛋白质。荷兰营养中心指出，每一把（25 克）无盐杏仁含有 5.4 克蛋白质。

    对比具体产品时，要确保按相同份量查看营养成分，并考虑实际会装进午餐盒的数量。

  • 把“不添加油或脂肪”等同于“无盐”或“高蛋白”

    Duyvis 将 Almonds Original 描述为烤箱烘烤、未添加油或脂肪的产品。但仅凭这一点，无法判断产品的盐含量，也不能证明其蛋白质声称有依据。

    应分别查看加工方式、盐含量和蛋白质含量；包装上的一项信息不能代替其他检查。

  • 只看一般过敏原提示，却忽略配料表

    荷兰食物过敏基金会指出，杏仁属于需要标注的坚果类过敏原。无盐或未经烘烤，并不意味着含杏仁的产品适合遵守无坚果规定的人食用。

    请同时查看配料表和过敏原信息，并遵守适用的个人约定及学校规定。

品牌与产品类型参考

Albert Heijn

AH 无盐杏仁适合正在寻找无盐产品的消费者。

  • 产品页面明确标注了无盐款。
  • Albert Heijn 建议查看包装，因为产品信息可能会有变更。产品名称并不能证明它比其他品牌含有更多蛋白质。

Jumbo

Jumbo 无盐杏仁 140 g 为无盐款，标注净含量为 140 g。

  • Jumbo 建议将产品存放在干燥阴凉处。
  • 产品名称和净含量并不能证明它符合“高蛋白”声称的使用条件。

PLUS

PLUS 未烘烤无盐杏仁明确标注了两项产品特征。

  • 产品名称同时注明未烘烤、无盐，并标注为 200 g 立式袋装。
  • 这些特征并不能证明该款产品蛋白质含量更高，或能带来不同的运动恢复效果。

ALDI

根据产品说明，ALDI 销售 TRADER JOE'S 未烘烤杏仁 200 g。

  • 产品说明提到杏仁未经处理，并采用可重复密封包装。
  • 加工方式和包装信息并不能证明产品蛋白质含量更高。

Duyvis

Duyvis Almonds Original 是一款经烤箱烘烤的咸味杏仁，包装规格为 125 g。

  • Duyvis 表示，制作过程中不会添加油或脂肪。
  • 厂商的产品说明并不能证明该款产品是无盐产品，也不能证明它符合“高蛋白”声称的使用条件。

Lidl

Lidl 提供无盐杏仁的产品页面。

  • 产品名称明确标注了无盐款。
  • 产品页面并不能证明它比其他超市同类产品更有营养优势。

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常见问题

一小份杏仁能提供多少蛋白质？

荷兰营养中心指出，每一把（25 克）无盐杏仁含有 5.4 克蛋白质。这是一般营养数据，并非品牌对比结果，也不是适用于所有学龄儿童的通用份量建议。

爱运动的学龄儿童一定需要专门的高蛋白产品吗？

不需要。根据荷兰营养中心的一般运动营养建议，大多数运动者只要饮食均衡，就不需要专门饮用蛋白质奶昔或吃蛋白棒。这并非针对某个孩子的个人建议，也不能证明某款杏仁产品有助于运动恢复。

学校设有无坚果区域时，还能带杏仁吗？

如果适用的学校规定禁止杏仁，就不能携带。杏仁属于需要标注的坚果类过敏原；有些学校可能设有无坚果区域，但这并不代表荷兰全国学校都禁止坚果。

自 2026 年起，过敏原警示检查有哪些变化？

自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰食品和消费品安全局在检查中会核实预包装食品是否以正确方式提示可能发生的过敏原交叉污染。这项要求针对的是可能意外存在的过敏原；如果杏仁是有意添加的配料，则仍需单独留意。

一袋杏仁要分几次装进午餐盒，该如何保存？

请遵循具体包装上的储存建议。Jumbo 建议将其无盐杏仁存放在干燥阴凉处；ALDI 的未烘烤款标注为可重复密封包装。这些产品信息并未提供开封后的通用保存期限。