这份选购指南适合哪些人？

需要避开特定成分的家长

例如，你想为假日午餐挑选不含麸质或不含乳糖的产品。请确认相关标注适用于你选购的具体产品，并确保杏仁符合个人饮食要求。

需要避开杏仁的家长

如果孩子对杏仁过敏，或必须避免所有坚果，杏仁制品就不适合。荷兰食物过敏基金会将杏仁列为必须在标签上标明的坚果之一。

有年幼孩子的家长

你希望选择适合孩子年龄的零食。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果，以免发生呛噎；换一种形态也无法消除杏仁过敏的风险。

挑选时要注意什么？

先确认是否可以食用杏仁，再查看所需的饮食标注、产品形态、配料和包装。

注意事项 检查什么？ 适合哪些消费者？
是否可以食用杏仁？ 核对个人饮食建议和配料表，也要留意可能发生交叉污染的警示信息。 如果孩子必须避免杏仁，标注“不含麸质”或“不含乳糖”也没有帮助。约 31% 的消费者会优先考虑避开过敏原。
特定饮食标注 确认具体产品是否带有所需标注，同时检查配料表和相关警示信息。 如果可以食用杏仁，我会寻找符合具体饮食需求的标注。约 25% 的消费者会优先关注这一点。
适合年龄的产品形态 确认产品是否为整颗坚果。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。 如果孩子未满 4 岁，我会选择符合防呛建议的产品形态，同时也要考虑是否符合饮食要求。约 19% 的消费者会先关注产品形态。
配料组成 对比配料表，留意香料、油、添加盐和添加糖。 确认杏仁和产品形态都合适后，我还想了解零食中是否含有其他配料。约 13% 的消费者会优先关注配料是否简单。
净含量与包装 根据用途选择合适的包装规格，并遵循具体产品的储存说明。 如果要准备多次午餐或带着出门，我会选择适合使用场景的包装。约 12% 的消费者会优先关注包装规格和使用便利性。

常见选购误区

  • 把“不含某种成分”误认为“无过敏原”

    产品可能不含某种特定成分，却仍然含有杏仁。因此，对杏仁过敏的人并不适合食用这类产品。

    先确认需要避开哪种成分，再查看所选产品包装上的配料表和警示信息。

  • 给 4 岁以下儿童选择整颗杏仁

    荷兰营养中心提醒，幼儿吃整颗坚果时可能发生呛噎。

    请选择其他形态，或选择适合孩子年龄的其他零食。即使换了产品，也要确认杏仁是否符合个人饮食要求。

  • 把调味杏仁当成原味杏仁

    香料和其他添加物会改变配料表，也可能带来额外的过敏原警示。

    请查看具体口味产品的完整配料表。不要仅凭“烘烤”字样判断产品是否符合饮食要求。

相关品牌与产品

以下产品信息仅适用于所列具体产品，不代表该品牌的所有产品都符合相同的饮食要求。

Albert Heijn

如果你在寻找标注不含麸质或不含乳糖的产品，AH 无盐杏仁是一个可以查看的具体选择。

  • Albert Heijn 的产品信息标注不含麸质和不含乳糖；配料表中列有杏仁。
  • 这些标注不代表产品不含杏仁。请同时查看包装上的警示信息。

PLUS

PLUS 未烘烤无盐杏仁的配料表较短。

  • PLUS 的配料表中仅列有杏仁。
  • 产品信息还提示可能含有花生和其他坚果。配料表简单不等于产品不含任何过敏原。

Jumbo

Jumbo 无盐杏仁 140 g 为烘烤款。

  • Jumbo 标注的配料包括 99% 杏仁和葵花籽油。
  • 产品信息提示可能含有花生。请结合个人饮食要求判断这一警示是否适用。

Duyvis

Duyvis 烤箱烘烤杏仁经过调味，适合想要咸香口味的人。

  • 产品信息介绍了所用的香料混合物。
  • 产品信息提示可能含有小麦、花生和其他坚果。因此，不要将这款产品当作有明确依据的不含麸质选择。

Lidl

Lidl 提供未烘烤和无盐杏仁产品。

  • 这些产品形态值得纳入比较范围。
  • 产品类型本身并不能说明是否符合特定饮食要求。请查看所选产品的包装信息。

ALDI

ALDI 介绍了 Trader Joe’s 的未烘烤杏仁，以及另外几款烘烤调味杏仁。

  • 未烘烤款的产品信息标注包装可重复封口。
  • 这些产品信息并未说明相关产品普遍适合对过敏原、麸质或乳糖有特定要求的消费者。请核对具体产品的配料表和警示信息。

Joybuy 杏仁产品

以下 Joybuy 产品为生杏仁或无盐杏仁，适合可以食用杏仁且偏好配料简单的消费者。

g’woon 生无盐杏仁，200 g

g’woon 生无盐杏仁，200 g

适合可以食用杏仁、想购买生无盐杏仁的消费者。产品信息显示配料仅为杏仁；对杏仁过敏或需要避免所有坚果的人不适合食用。

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Anatolia Badem Natural 杏仁，500 gr

Anatolia Badem Natural 杏仁，500 gr

适合可以食用杏仁、想把杏仁作为零食或用于烹饪的消费者。产品信息标注配料为 100% 杏仁，净含量为 500 gr；对杏仁过敏或需要避免所有坚果的人不适合食用。

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Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁，160 g

Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁，160 g

适合可以食用杏仁、想购买杏仁仁作为零食或用于烹饪的消费者。产品信息标注配料为 100% 杏仁仁，并说明为整颗杏仁仁。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。

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常见问题

标注“不含某种成分”的杏仁产品就不含任何过敏原吗？

不是。杏仁本身就是一种过敏原。请确认具体产品不含哪种成分，并确认杏仁是否符合个人饮食要求。

不含乳糖就适合牛奶过敏者食用吗？

不是。乳糖不耐受是指人体难以消化乳糖；牛奶过敏则是对牛奶蛋白产生反应。因此，仅有“不含乳糖”的标注，并不能说明产品是否适合牛奶过敏者。

未满 4 岁的孩子可以吃整颗杏仁吗？

荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果，以免发生呛噎。中心建议可选择不添加糖或盐的坚果酱作为替代；即使是这种形态，杏仁也必须符合个人饮食要求。

包装上的“可能含有”是什么意思？

这一警示表示产品可能发生交叉污染。请特别留意与你的个人饮食要求相关的过敏原。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，警示必须以风险评估为依据，并自 2026 年 1 月 1 日起检查过敏原警示相关规定的执行情况。

如果包装信息与网上的过敏原信息不一致，该怎么办？

使用产品前请先查看包装；如果信息不明确，请向销售方咨询。Albert Heijn 和 PLUS 建议以包装信息为准，因为配料和过敏原信息可能会发生变化。