哪些人适合参考这些选择？

想比较脂肪含量宣称的家庭

如果你要为家人购买杏仁，与其只看包装正面的字样，不如比较营养成分。无盐和未添加油脂都不代表脂肪含量低。

经常食用、需要规划储备的家庭

家庭一次采购较多时，包装重量、实际消耗量和储存方式都值得考虑。请遵循具体包装上的储存建议，并确认开封后能否妥善密封。

喜欢和家人分享零食的家庭

如果一起食用的人中有过敏者或幼儿，请查看过敏原信息，并留意坚果的食用形态。这些注意事项取决于与你一同进食的人。

购买时要关注什么？

先想清楚你是要降低每 100 g 的脂肪含量，还是主要想减少每次食用的份量；接着考虑是否适合一起食用的家人，以及你能妥善储存多少。

关注点 查看事项 哪些人需要关注？
降低每 100 g 的脂肪含量 查看具体产品的营养成分和相关宣称的依据，并按相同重量比较产品。 如果你希望相同分量的杏仁含有更少脂肪，就要比较每 100 g 的数值并核实相关宣称；将降低脂肪作为首要考虑因素的消费者约占 36%。
安心分享 阅读包装上的过敏原信息。给幼儿食用时，还要考虑整颗坚果可能带来的呛咳风险。 如果一起食用的人中有相关过敏者或幼儿，就需要根据他们的情况选择产品并安排食用方式；将安全分享作为首要考虑因素的消费者约占 14%。
储备与包装 根据消耗量选择包装规格，并检查封口、保质期信息和储存建议。 如果要为多位家庭成员采购，就要买够所需的量，同时避免开封后长期放置；将储备管理作为首要考虑因素的消费者约占 29%。
食用份量与盐含量 需要时可以称量每次的食用份量，并查看具体包装上每 100 g 的盐含量；减少食用份量不会改变每 100 g 的营养数据。 如果你想继续吃普通杏仁，同时控制零食的食用量，自行决定每次的份量会很有帮助；将控制份量作为首要考虑因素的消费者约占 21%。

常见误区

  • 误把未添加油脂当成低脂

    加工方式的描述并不能说明成品含有多少脂肪。Duyvis 将 Almonds Original 描述为烘烤时未添加油或脂肪，而 PLUS 的产品页面显示，单独列出的 Duyvis Oven roasted 杏仁每 100 g 含 50 g 脂肪。

    请分别查看营养成分表和相关宣称。欧盟委员会规定，固体食品要宣称“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。

  • 拿少量食用份量与每 100 g 的数据比较

    实际食用量和每 100 g 的营养数据回答的是不同问题。减少每次食用量，并不会让普通杏仁变成低脂食品。

    先比较每 100 g 的营养数据，再计算你自行选择的食用份量所含的营养成分。

  • 采购家庭储备时忽略储存方式

    只有在包装规格符合实际消耗量、且开封后能按说明妥善保存时，大包装才适合你的采购需求。储备的坚果如果没有及时妥善食用，可能会一直放着。

    购买前，请检查产品包装上的封口设计和储存建议。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 将 Almonds Original 描述为烘烤时未添加油或脂肪。这是对加工方式的说明，并不能证明产品的总脂肪含量低。

  • Duyvis 的 Almonds Original 产品页面注明未添加油或脂肪。
  • PLUS 的 Duyvis Oven roasted 杏仁产品页面显示，该具体产品每 100 g 含 50 g 脂肪和 1.1 g 盐。这些数据不一定适用于其他 Duyvis 产品。

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten 190 g 是一款普通无盐杏仁，产品包装附有对应的营养信息。

  • AH 产品页面列出的配料为杏仁，并提供每 100 g 的营养数据。
  • 同一页面显示，每 100 g 含 53 g 脂肪，并注明可能含有花生和其他坚果。这里的“无盐”并不代表低脂。

Jumbo

Jumbo 提供 Ongezouten Amandelen 140 g，适合想选购普通无盐杏仁的消费者。

  • 产品信息列出了包装重量，并建议存放在干燥、避光处。
  • “无盐”并不能证明脂肪含量降低；请查看实际购买包装上的营养信息。

Lidl

Lidl Nederland 提供 Amandelen ongezouten 这款无盐杏仁产品。

  • 产品名称清楚表明，这是一款无盐杏仁。
  • “无盐”这一产品描述本身无法说明脂肪含量。请查看具体包装上的营养成分表。

Aldi

荷兰 ALDI 产品页面列出了 200 g 的 Trader Joe’s 杏仁，产品经过烘烤且不添加盐。

  • 页面介绍该包装可以重新封口，方便家庭分次取用和储存。
  • 烘烤和无盐都不能证明产品低脂或脂肪含量较低；请核对具体产品的相关信息。

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g 是一款普通杏仁，适合直接食用或用于烹饪。

  • PLUS 产品页面列出的配料为杏仁，并提供每 100 g 的营养数据。
  • PLUS 标注该具体产品每 100 g 含 50 g 脂肪、591 kcal 和 0.03 g 盐。这些信息不足以证明它是低脂或脂肪含量降低的选择。

Joybuy 杏仁产品

以下 Joybuy 产品均为普通杏仁，方便比较每 100 g 的营养数据，并根据需要自行安排食用份量或储备数量；这些产品并未标示为低脂或脂肪含量降低的产品。

Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁 160 g

Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁 160 g

适合想自行称取每次食用份量，并根据每 100 g 的营养数据计算摄入量的人。

160 g。每 100 g：脂肪 53.8 g、622 kcal、盐 0.028 g。请存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。含杏仁。

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g'woon 生杏仁，无盐 200 g

g'woon 生杏仁，无盐 200 g

适合想将普通无盐杏仁分成自选份量食用的人。

生杏仁，无盐；200 g。每 100 g：脂肪 50 g、591 kcal、盐 0.03 g。请存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。

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Anatolia Badem 原味杏仁 500 g

Anatolia Badem 原味杏仁 500 g

适合根据家庭消耗量选购较大包装，并自行称取每次食用份量的人。

500 g。每 100 g：脂肪 50 g、578 kcal、盐 0.00 g。请存放在阴凉干燥处，开封后妥善密封。含杏仁。

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常见问题

低脂和脂肪含量降低是一回事吗？

不是，这是两种不同的宣称。欧盟委员会规定，固体食品要宣称“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；要宣称脂肪含量降低，则必须符合相应的官方规定。

可以用一个营养数据代表所有品牌的杏仁吗？

不可以。比较产品时，请查看具体产品的信息。Albert Heijn 产品页面显示，AH Amandelen ongezouten 每 100 g 含 53 g 脂肪；PLUS 产品页面显示，PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 每 100 g 含 50 g 脂肪。这些数据仅适用于上述产品，并非所有杏仁的通用数据。

家庭装开封后该如何储存？

请遵循包装上的说明。Albert Heijn 建议将其上述产品存放在阴凉、避光、干燥处，并在每次取用后妥善密封包装。PLUS 关于 Duyvis Oven roasted 的信息则建议，开封后的袋装产品最好放在避光、密封的容器中保存。

有幼儿一起吃时需要注意什么？

Voedingscentrum 提醒，儿童食用整颗坚果可能有呛咳风险。让孩子坐着安静进食，并留在旁边照看。因此，适合成年人食用的零食，不一定适合与幼儿分享整颗坚果。

购买前应该查看哪些过敏原信息？

请阅读具体包装上的信息，并确认产品适合一起食用的人。NVWA 强调，消费者在购买前应了解产品中含有哪些过敏原；AH 上述无盐杏仁的产品页面也注明，产品可能含有花生和其他坚果。