经常徒步且家中常备杏仁的人
你会在多次徒步时吃杏仁，或与家人共用家里的储备。如果能及时吃完，并妥善保存剩余部分，大包装可能更适合你。Albert Heijn 为本次调查中的 AH Terra 系列产品提供了开封后的保存建议。
哪些人需要考虑这些选择？
偶尔徒步、平时吃得不多的人
你想少买一些，也希望方便携带。对于本次调查中 200 g 装的 TRADER JOE'S 未烘焙和烘焙无盐杏仁，ALDI 标注其包装可重复封口。
关注配料和加工方式的徒步爱好者
你会留意加工方式、盐分和配料。请查看具体包装上的信息：“未烘焙”“无盐”和“不添加油”并不是一回事。
购买时要关注什么？
先根据平时的食用量和携带方式选择合适的规格，再比较加工方式和配料，并考虑徒步时还需要准备哪些食物。
| 关注事项 | 需要查看什么？ | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 规格和食用量 | 比较同类杏仁的净含量，并考虑你在家中和外出时的实际食用量。 | 如果我经常徒步，或会和家人共用家里的储备，就想选一个真正能吃完的规格。约 36% 的消费者最关注储备量是否符合实际需求。 |
| 携带和保存 | 查看包装是否可以重复封口，并遵循标签上的保存建议。 | 徒步时，我喜欢带上方便取用的分量，也希望能把剩下的杏仁妥善封好。约 29% 的消费者最关注包装是否方便使用及如何管理储备。 |
| 加工方式和配料 | 阅读配料表，并核对具体产品的盐分和过敏原信息。 | 如果我想在未烘焙、烘焙或调味杏仁之间做选择，就想知道袋子里具体含有什么。约 21% 的消费者最关注产品配料和加工方式。 |
| 徒步途中的补给 | 根据徒步行程安排食物和饮品；不要默认杏仁就能满足徒步途中的全部饮食需求。 | 长途徒步时，我会考虑除了杏仁之外还要带些什么。约 14% 的消费者最关注零食在徒步补给中的作用。 |
选购和保存时容易忽略的问题
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以为大包装一定更合适
规格越大，需要吃完和妥善保存的杏仁就越多。光看数量，并不能判断它是否适合你的食用量。
选择规格前，先考虑计划徒步的次数以及在家里的食用量。
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把未烘焙、无盐和不加油当成一回事
Jumbo 140 g 装无盐杏仁的配料中标有葵花籽油。Duyvis 表示，Almonds Original 采用烤箱烘焙，不额外添加油或脂肪；不过，其咸香调味料中含有盐。
请分别查看加工方式和配料；仅凭产品名称，无法了解全部成分信息。
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开封后没有妥善封口
荷兰营养中心建议将无盐杏仁放在阴凉、避光、干燥处，并使用密封良好的容器保存。
每次取用后都要将杏仁密封保存，并按照产品标签上的包装和保质期说明操作。包装可以重复封口，并不代表可以忽略正确的保存条件。
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把杏仁当成长途徒步的全部补给
荷兰皇家徒步协会旗下的 Wandel.nl 还建议徒步时补充富含碳水化合物的食物。杏仁并不能自动替代这类食物。
除了杏仁，也要根据计划的徒步行程准备合适的食物和饮品。
值得比较的品牌和产品系列
Albert Heijn
本次调查中的 AH Terra 系列包括 200 g 和 500 g 装未烘焙无盐杏仁。
- 本次调查的两种规格配料相同，均为杏仁。
- 保存建议和包装信息仅适用于该产品系列；请查看当前包装上的说明。
PLUS
本次调查的 PLUS 未烘焙无盐杏仁为 200 g 立袋装。
- 产品信息标明，配料为杏仁。
- 立袋不一定可以重复封口；请检查包装的封口设计。
ALDI
本次调查的 TRADER JOE'S 产品包括 200 g 装未烘焙无盐杏仁和烘焙无盐杏仁。
- ALDI 标注这两款产品采用可重复封口的包装。
- 请分别了解未烘焙和烘焙款的特点；一款产品的特性不一定适用于其他口味。
Jumbo
Jumbo 无盐杏仁是本次调查的一款 140 g 烘焙杏仁。
- 对于想买烘焙无盐杏仁的人来说，这款小包装是一个选择。
- 配料表标明含 99% 杏仁和葵花籽油，因此这里的“无盐”并不代表“不添加油”。
Duyvis
Almonds Original 是一款 125 g 装的咸香烤箱烘焙杏仁。
- 据 Duyvis 介绍，烤箱烘焙时不会添加油或脂肪。
- 配料中含有盐和调味料。“烘焙方式”的说明并不代表产品是无盐的。
Lidl
Lidl Nederland 销售的产品名称为“无盐杏仁”。
- 从产品名称来看，这款无盐杏仁值得纳入比较。
- 请查看具体包装上的净含量、配料、封口方式和营养信息。
Joybuy 杏仁精选
以下产品涵盖适合家中多备一些的大包装，以及方便携带的小规格杏仁。
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Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g
产品名称标注净含量为 500 g，适合经常需要补充家中储备的人。
产品名称所示净含量：500 g。
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Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁，160 g
产品名称标注净含量为 160 g，较小的规格可能适合平时吃得不多的人。
产品名称所示净含量：160 g。
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g’woon 未烘焙无盐杏仁，200 g
产品名称标明这是 200 g 装未烘焙无盐杏仁。
产品名称所示净含量：200 g。请查看包装上的配料和过敏原信息。
常见问题
该买多少杏仁，怎么估算？
根据计划的徒步次数和家里的食用量来选择。Albert Heijn 标注，500 g 包装按标签分为 20 份，每份 25 g；200 g 包装则为 8 份。这些信息有助于规划储备量，但不代表每次徒步都应食用这么多。
开封后的杏仁应该怎么保存？
按照荷兰营养中心的建议，将开封后的无盐杏仁放在阴凉、避光、干燥处，并密封保存。该中心建议，开封后的杏仁可在厨房橱柜中保存 6 个月，在冷冻室中保存 1 年；超过这些时间后，品质可能会下降。未开封产品请按照标签说明保存。
杏仁能满足长途徒步时的全部饮食需求吗？
不要想当然地认为可以。荷兰皇家徒步协会旗下的 Wandel.nl 还建议徒步时补充富含碳水化合物的食物。你可以把杏仁作为补给的一部分，同时准备其他合适的食物和饮品。
查看杏仁包装上的过敏原信息时要注意什么？
请查看当前包装上的配料表和警示信息。荷兰食品和消费品安全局说明，必须标明的过敏原应在配料表中清晰标示；也请留意产品可能含有其他过敏原的信息。
整颗杏仁适合给幼儿当零食吗？
不适合，不要默认整颗杏仁适合幼儿食用。Albert Heijn 的产品页面提醒，幼儿可能会被坚果呛到；选择和提供零食时，请牢记这一警示。