关注饮食要求的人
你可以食用杏仁，但想找一款明确标注无麸质或无乳糖的零食。请同时查看相关饮食标注和包装上的警示信息。例如，Albert Heijn 的产品页面就为 AH Amandelen ongezouten（AH 无盐杏仁）明确标注了这两项饮食特点。
哪些人适合参考这些选择？
需要留意过敏原的消费者
你需要避开某种特定成分，想确认杏仁本身是否需要避免，或包装上关于可能含有其他过敏原的警示是否与自己有关。荷兰食物过敏基金会将杏仁列为坚果类过敏原；“不含某成分”之类的通用标识，并不意味着产品不含任何过敏原。
注重实用性的运动包使用者
你想找一款方便分装、吃完后也能妥善密封的零食。荷兰营养中心建议将坚果置于干燥处并密封保存；可重复密封的包装或许更方便，但不能替代适当的保存条件。
挑选时要注意什么？
先确认自己需要避开的成分，再根据实际需求查看相应的饮食标注、包装和具体款式的配料表。
| 注意事项 | 需要查看什么？ | 哪些人需要留意？ |
|---|---|---|
| 避免特定过敏原 | 确认是否需要避开杏仁本身，并查看商品当前包装上有关可能含有其他过敏原的警示。 | 如果我需要避开某种成分，首先想确认杏仁本身或可能含有其他成分的警示是否会影响我。约 36% 的消费者会优先考虑避免某种过敏原。 |
| 确认饮食标注 | 查找符合自身饮食需求的明确标注，并查看其他标签信息；有某项饮食标注，并不代表产品不含所有过敏原。 | 如果我可以食用杏仁，但需要符合特定饮食要求，就希望能在产品页面和包装上找到相应标注。约 29% 的消费者会优先确认这一点。 |
| 携带和保存 | 查看包装能否重复密封，并遵照保存说明。荷兰营养中心建议将坚果置于干燥处并密封保存。 | 装进运动包时，我希望能带上一份，也能妥善密封剩余部分。约 21% 的消费者会优先考虑携带和保存是否方便。 |
| 配料和口味 | 查看具体款式的配料表：无盐、未烘烤和未添加油是不同的产品特点。 | 如果我主要想要配料简单的产品，或者更喜欢咸香口味，就会在选择前比较配料。约 14% 的消费者会优先考虑配料组成。 |
常见选购误区
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把“不含某成分”误认为不含所有过敏原
产品可能标注无麸质或无乳糖，但仍含有杏仁，或提示可能含有其他坚果。因此，它不一定适合需要避开过敏原的人。
先确认自己需要避开哪种特定成分，再查看商品当前包装上的配料、饮食标注和过敏原警示。
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把无盐等同于无油或未调味
本次查看的 Jumbo Ongezouten Amandelen（Jumbo 无盐杏仁）含有葵花籽油。Duyvis Almonds Original 带有咸香调味层并含盐，但制造商表示没有添加油或脂肪。
请查看具体款式的配料表，不要把加工方式和口味特点当作可以互换的产品声明。
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把大包装打开后直接放在运动包里
荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。保存条件不当，可能导致里面的坚果无法食用。
带上合适的份量，并按照包装上的保存说明密封好剩余部分。
值得比较的品牌和款式
Duyvis
Duyvis Almonds Original 是一款咸香调味的烤杏仁，包装规格为 125 g。
- 制造商表示，杏仁烘烤时没有添加油或脂肪。
- 产品信息标注每 100 g 含 1.2 g 盐，并提示可能含有小麦、花生和其他坚果。这并不是一款通用的无过敏原产品。
Albert Heijn
AH Amandelen ongezouten（AH 无盐杏仁）190 g 是一款原味烘烤杏仁，产品页面明确标注无麸质、无乳糖和纯素。
- 产品页面标注配料只有杏仁。
- 同一产品信息也提示可能含有花生和其他坚果。这些特点仅适用于该款产品，并不代表整个系列都符合相同要求。
Jumbo
根据产品信息，Jumbo Ongezouten Amandelen（Jumbo 无盐杏仁）140 g 含 99% 杏仁和葵花籽油。
- 配料表清楚列出了这款产品的成分。
- 产品信息提示可能含有花生。这里的“无盐”并不代表未添加油，本身也不能证明产品符合某项特定的无过敏原要求。
Lidl
产品页面列出了一款名为 Amandelen ongezouten（无盐杏仁）的产品。
- 产品名称适合正在寻找无盐杏仁的人。
- 请查看商品当前包装上的配料和过敏原信息；仅凭产品名称无法确认它符合其他饮食要求。
Aldi
ALDI 将 Trader Joe's Ongebrande amandelen（Trader Joe's 未烘烤杏仁）200 g 描述为未经处理，并采用可重复密封的包装。
- 如果你不会一次吃完，可重复密封的包装会更方便。
- 未经处理或未烘烤并不等于不含过敏原；请查看商品当前包装上的信息。
PLUS
PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten（PLUS 未烘烤无盐杏仁）200 g 标注配料只有杏仁。
- 产品信息清楚列出了这款产品的配料。
- 同一产品信息也提示可能含有花生和其他坚果。只有一种配料，并不能保证产品适合有医疗需要、必须遵循无过敏原饮食的人。
Joybuy 杏仁零食
以下 Joybuy 产品都是适合可以食用杏仁人群的杏仁零食；请自行确认具体款式的产品信息是否符合你的饮食需求和过敏原限制。
图片暂不可用
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
适合想选配料只有一种的杏仁零食的人。
产品信息标注 100% 杏仁仁，并采用可重复密封的包装。含有杏仁，不适合需要避开杏仁的人食用。
图片暂不可用
g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
适合想选生杏仁、无盐杏仁的人。
产品名称标注生杏仁和无盐，产品信息显示配料只有杏仁。开封后，产品信息建议妥善密封包装，并置于阴凉干燥处保存。含有杏仁。
图片暂不可用
Anatolia Badem Natural (Amandel) 500 gr
适合想选原味杏仁零食的人；产品信息显示开袋即可食用。
配料表仅列出杏仁。含有杏仁，不适合需要避开杏仁的人食用。
常见问题
杏仁是适合放进运动包的无过敏原零食吗？
不是。正如荷兰食物过敏基金会所指出的，杏仁本身就是一种过敏原。产品标注无麸质或无乳糖，并不会改变这一点；请查看商品当前包装上与你相关的过敏原信息。
购买无麸质产品时，只看配料表就够了吗？
不够。还要查看商品当前的饮食标注和其他标签信息。荷兰营养中心建议留意“无麸质”字样或 Crossed Grain 标志，同时关注交叉污染风险。
在荷兰，包装上的“可能含有 X”警示是什么意思？
荷兰食品与消费品管理局指出，自 2026 年 1 月 1 日起，针对意外混入过敏原的警示，可使用的表述为“可能含有 X”和“不适合对 X 过敏的人食用”。这类警示表示产品可能意外含有相关成分，并不只针对有意添加的配料。
开封后的杏仁应该怎么保存？
妥善密封包装，并遵照产品上的保存说明。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存；运动包不能替代适当的储存环境。
AH 页面标注的 25 g 份量，是专门为运动设计的吗？
不是。Albert Heijn 标注的 25 g 是产品份量，这一信息不能证明产品有助于提升训练表现、促进肌肉恢复，也不能代表每个人的营养需求。