哪些人适合在上学日吃杏仁？

留意份量的零食爱好者

你想了解实际摄入了多少能量。比较相同重量的产品，并称量自己的食用份量；“无盐”或“烘烤”等说法，并不能说明这份零食含有多少能量。

给孩子准备零食的家长

你希望零食适合孩子的年龄，同时符合孩子的过敏情况和学校规定。对于年幼的孩子，还要考虑咀嚼和进食安全。

提前准备上学日零食的人

你喜欢一次准备好多份零食，并会留意配料、包装净含量和保存方式。选择用后能妥善密封、且可按标签说明保存的包装。

挑选时要注意什么？

未烘烤、无盐

适合选择：想要配料表简洁，且不需要烘烤风味时。

需要注意：未烘烤的杏仁也不是低热量食品。

烘烤、无盐

适合选择：想吃烘烤风味，但不想摄入额外添加的盐时。

需要注意：“无盐”并不总意味着产品只含杏仁。

咸味或加盐款

适合选择：比起无盐款，你更看重咸香风味时。

需要注意：查看标签上的盐和调味料信息；不额外添加烘烤用油脂，并不代表低热量。

其他适合带去学校的零食

适合选择：如果你有过敏情况，或学校规定不允许带杏仁。

需要注意：选择既符合相关过敏需求，也符合学校规定的替代零食。

首先要确认杏仁是否适合在这所学校食用，再比较份量、配料和口味。下方的百分比表示消费者优先考虑这些需求的比例。

关注事项 要查看什么？ 哪些人需要关注？
每份能量 查看具体产品标签上的每 100 g 千卡数，再换算成实际食用量。经核对，PLUS、Albert Heijn 和 Jumbo 的标签分别标示每 100 g 含 591、627 和 661 kcal。 如果我想有意识地控制零食的能量摄入，会更愿意称量份量，而不是直接从包装里吃。约 31% 的消费者最优先考虑每份零食的能量。
过敏情况与学校规定 查看包装上的过敏原信息，并遵守所在学校的规定。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明了预包装产品的过敏原信息标注义务。 如果过敏情况或学校规定不允许吃杏仁，我会选择真正符合要求的零食。约 25% 的消费者最优先考虑安全和是否获准食用。
配料与口味 查看具体款式的配料表：Albert Heijn 和 PLUS 标示的配料只有杏仁；Jumbo 标示含 99% 杏仁和葵花籽油。AH 标签上的 Duyvis Oven roasted 标示含 97% 杏仁、咸香调味层，以及每 100 g 含 1.1 g 盐。 如果我想要纯正的杏仁味，或是烘烤咸香风味，会比较配料，而不只看品牌名称。约 25% 的消费者最优先考虑配料和口味。
提前分装 查看净含量，并遵循标签上的保存说明。这里提到的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 包装分别为 190 g、140 g 和 200 g。 如果我要提前准备好几天的上学日零食，就需要选择适合日常用量、且能妥善密封的包装。约 19% 的消费者最优先考虑分装便利性和包装设计。

常见误区

  • 把营养丰富的零食当成低热量零食

    无盐或低盐杏仁并不一定能量低。摄入多少能量取决于实际食用量，而不只是产品名称。

    比较包装上每 100 g 的 kcal 数值，并称量自己打算吃的份量。请以具体款式的营养信息为准。

  • 把未添加油脂等同于无盐

    产品即使在烘烤时没有额外添加烘烤用油脂，也可能带有咸香调味层并含盐。AH 的 Duyvis Oven roasted 产品信息标示每 100 g 含 1.1 g 盐。

    分别查看标签上的制作方式、配料和盐含量。

  • 误以为切碎或分量小就不含坚果

    切碎的杏仁同样含有杏仁过敏原。份量较小，并不会让产品适合过敏者食用，也不会改变学校禁止携带杏仁的规定。

    遵守学校规定，并按照个人过敏建议选择；必要时可改选合适的替代品。

  • 只看包装大小

    这里提到的包装净含量各不相同。如果无法妥善密封，或不能在养成新的食用习惯前吃完，大包装反而可能不够方便。

    根据实际需要准备的份量选择包装，并遵循标签上的保存说明。

品牌参考

Albert Heijn

AH Amandelen ongezouten 的产品信息显示，这款烘烤杏仁采用 190 g 包装。

  • 标签标示配料为杏仁，每 100 g 含 627 kcal。
  • 这个数值并不意味着产品是低热量食品；相关信息仅适用于这一款。

Jumbo

Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 是一款烘烤杏仁。

  • 配料表标示含 99% 杏仁和葵花籽油。
  • 标签标示每 100 g 含 661 kcal；这款无盐杏仁并非只含杏仁。

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 200 g 是一款未烘烤杏仁。

  • 配料表只标示杏仁；标示能量为每 100 g 含 591 kcal。
  • 这款产品也不是低热量食品；以上信息不代表 PLUS 的全部产品。

Duyvis

Duyvis Oven roasted 是一款经过烤箱烘烤、带咸香调味的杏仁。

  • 制造商称，烘烤时未添加油或脂肪。
  • 荷兰款的 AH 标签标示带有咸香调味层，每 100 g 含 1.1 g 盐和 635 kcal。因此，不额外添加烘烤用油脂并不意味着无盐或低热量。

Lidl

Lidl 荷兰官网列有一款名为 Amandelen ongezouten 的产品。

  • 如果你在找无盐款，这个产品名称可供参考。
  • 仅凭名称无法判断能量、配料表，也无法与其他款式进行比较。

ALDI

TRADER JOE'S 的荷兰产品信息列出了烘烤加盐款和烘烤烟熏风味款。

  • 产品介绍提到包装可以重复密封。
  • 这些款式不能作为无盐或低热量选择的依据；以上评价不代表全部产品。

Joybuy 杏仁产品

以下 Joybuy 产品包括原味、无盐和加盐杏仁，可根据份量、配料和口味进行比较。

Anatolia Badem Natural 原味杏仁，500 g

Anatolia Badem Natural（杏仁），500 g

如果你在找原味杏仁，并希望自行称量食用份量，可以考虑这款。

产品信息标示含 100% 杏仁、0.00 g 盐，每 100 g 含 578 kcal。这不是低热量食品。

Joybuy
Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁，160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels，160 g

如果你想买杏仁仁当零食，或用于烹饪，可以考虑这款。

产品信息标示含 100% 杏仁仁，每 100 g 含 622 kcal。英文产品介绍提到包装可以重复密封。这不是低热量食品。

Joybuy
g'woon 生杏仁和无盐杏仁，200 g

g'woon Almonds Raw & Unsalted，200 g

如果你在找生杏仁和无盐杏仁，可以考虑这款。

产品信息标示配料为杏仁，每 100 g 含 591 kcal。这不是低热量食品。

Joybuy
Anatolia 烘烤加盐杏仁，500 g

Anatolia Roasted Salted Almonds，500 g

如果你想找适合当咸香零食的烘烤加盐杏仁，可以考虑这款。

产品信息标示每 100 g 含 1.0 g 盐和 620 kcal。这不是低热量食品。

Joybuy
g'woon 烘烤加盐杏仁，150 g

g'woon Roasted & Salted Almonds，150 g

如果你想买采用可重复密封包装的烘烤加盐杏仁，可以考虑这款。

产品信息标示配料含 97% 杏仁、葵花籽油和 0.7% 盐。营养信息显示每 100 g 含 667 kcal。这不是低热量食品。

Joybuy

常见问题

可以称杏仁为低热量或低卡食品吗？

根据已核对的产品标签，不能这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品要声称“低能量”，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。减少食用份量并不会改变这一标准。

少吃一点，和产品本身能量降低是一回事吗？

不是。同一种产品，少吃一些确实会减少总能量摄入，但不会改变每 100 g 的成分。欧盟委员会规定，声称能量降低时，能量至少要降低 30%，并且要说明导致能量降低的特性。

给孩子选杏仁时，应该优先选热量最低的吗？

不应一概而论。荷兰营养中心（Voedingscentrum）强调，儿童成长期间需要适当的饮食；荷兰全科医生协会（NHG）的儿童指南不建议严格且反复节食。如果你担心孩子的体重，请咨询医护人员。

整颗杏仁适合年幼的孩子吃吗？

Amsterdam UMC 建议，4 岁以下儿童不要吃坚果颗粒，以免发生窒息；可选择不额外添加糖和盐的坚果酱。年纪更大的孩子也可能发生呛咳，因此应让孩子慢慢吃，并在旁看护。这是安全建议，并非法律规定的年龄限制。

荷兰的学校都允许或禁止学生带杏仁吗？

请查看所在学校的规定，不要默认自己的班级一定有统一规定。Deventer Ziekenhuis 介绍，在其医疗实践中，全面禁止坚果是一种特殊的医疗措施；这并非荷兰全国适用的法律。

开封后要怎么保存，才能带去学校吃好几天？

请遵循具体产品标签上的说明。Albert Heijn 建议将 AH Amandelen ongezouten 密封后，存放在阴凉、避光、干燥处。Albert Heijn 销售的 Duyvis 开封后建议放入避光、密封的容器中保存；不要自行设定保质期。