注重份量管理的人
想了解摆上桌的食物含有多少能量，可以先称量份量，再根据所选产品包装上的 kcal 数值计算。荷兰营养中心以一把 25 g 的无盐杏仁为例，标注其含有 158 kcal；具体数值请以所选产品的标签为准。
这份选购指南适合谁？
筹备派对小食的人
举办派对时，加工方式、口味和包装规格都可能影响选择。本文介绍的产品包括未烘烤杏仁、烘烤杏仁以及调味咸香款。
需要特别照顾宾客的主人
如果有过敏宾客或年幼儿童参加，请查看配料表和警示信息，并考虑以何种形式提供零食。杏仁属于坚果；荷兰营养中心也提醒，幼儿食用整颗坚果时有呛噎风险。
购买时要注意什么？
筹办万圣节派对时，份量热量、配料组成以及是否适合宾客，都可能是首要考虑因素。请务必查看具体产品包装：产品的加工方式并不能直接说明每份含有多少能量。
| 注意事项 | 查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份能量 | 使用具体产品每 100 g 的 kcal 数值进行计算：每 100 g 的 kcal × 份量克数 ÷ 100。荷兰营养中心标注，25 g 无盐杏仁含有 158 kcal。 | 如果打算为派对定量提供杏仁，请先称量份量，再根据包装标签计算。约 42% 的消费者最关注每份能量。 |
| 配料与口味 | 阅读配料表，查看所选产品的含盐量、添加油脂和调味成分。 | 无论是想选原味杏仁，还是适合佐酒的咸香口味，都应比较配料组成，而不只是看产品名称。约 25% 的消费者优先考虑口味和配料。 |
| 是否适合宾客 | 查看包装上的配料和过敏原警示，并考虑零食的食用形式。 | 如果有相关过敏的宾客或年幼儿童参加，是否适合食用比口味更重要。约 17% 的消费者会优先考虑宾客安全。 |
| 数量与储存 | 根据份量安排选择合适的包装规格，并遵循包装上的储存说明。 | 如果需要为派对备货并留存剩余产品，请查看每包可以分成多少份，以及开封后应如何保存。约 16% 的消费者最关注数量和储存方式。 |
常见选购误区
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把“无盐”或“不添加油脂”误当成“低热量”
这些说法描述的是产品的不同特征，并不代表能量含量低。根据欧盟委员会的规定，固体食品只有每 100 g 能量不超过 40 kcal（170 kJ），才能使用“低热量”这一声称。
请查看包装上每 100 g 的 kcal 数值，并计算实际提供份量的能量。不要根据加工方式来判断热量。
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把整包产品当作一份
一袋产品可能包含多份。荷兰营养中心以一把 25 g 的无盐杏仁作为示例；你实际食用的份量含有多少能量，取决于称量后的重量。
请提前称好准备提供的份量，并使用对应包装上的营养成分数据进行计算。
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以为配料表简短就一定适合所有人
杏仁属于过敏原。如果有年幼儿童在场，零食的形态也需要特别留意：荷兰营养中心提醒，食用整颗坚果有呛噎风险。
请查看配料和警示信息，并将包装留在手边。如果在场宾客不适合食用杏仁或整颗坚果，请选择其他零食。
品牌与产品系列参考
Duyvis
Almonds Original 是一款烤箱烘烤、带咸香调味的杏仁，包装规格为 125 g。
- Duyvis 表示，这款产品未添加油脂。
- 由于产品带有调味层且包装上有过敏原警示，选购时应查看具体包装上的配料和标签；产品描述并不能证明其能量含量较低。
Albert Heijn
本文查看的 190 g AH 无盐杏仁经过烘烤，配料表中标注的成分为杏仁。
- 该产品标签标注每 100 g 含 627 kcal，盐含量为 0 g。
- 这些营养数据仅适用于该产品；如果选择其他款式，请重新查看其包装标签。
Jumbo
本文查看的 140 g 无盐杏仁是一款烘烤零食。
- 配料表标注含有 99% 杏仁和葵花籽油。
- 产品标签标注每 100 g 含 661 kcal，盐含量为 0.03 g。这里的“无盐”并不表示未添加油脂。
Lidl
Lidl 荷兰将无盐杏仁列为可选产品之一。
- 这款产品适合偏好无盐杏仁的消费者。
- 制定份量计划前，请查看所购产品包装上的营养成分和配料表。
ALDI
ALDI 介绍了一款 Trader Joe’s 烘烤无盐杏仁，采用 200 g 可重复密封包装。
- 如果派对计划中需要保存剩余产品，可重复密封包装会比较方便。
- “烘烤”和“无盐”本身并不能说明每份含有多少能量，请查看产品标签。
PLUS
如果想选简单配方的杏仁，PLUS 200 g 未烘烤无盐杏仁值得参考。
- 配料表中只有杏仁；标签标注每 100 g 含 591 kcal。
- 包装提示产品可能含有其他坚果和花生；如有过敏宾客，请务必查看相关信息。
Joybuy 杏仁精选
这些 Joybuy 杏仁产品各有特色，方便你比较配料、口味和份量安排。
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嘉洲原野原味杏仁仁 160 g
如果想选简单的杏仁零食，这款产品值得考虑。计算能量前，请先称量份量，并查看包装上的营养成分。
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g'woon 生无盐杏仁 200 g
如果你想选生无盐杏仁，可以考虑这款产品。称量好份量后，请根据包装上的营养成分计算能量。
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百草味奶香味甜味剂杏仁，罐装，500 g
如果想尝试不同于原味的口感，这款调味产品值得考虑。确定份量时，请查看包装上的配料表和营养成分。
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Anatolia 烘烤盐焗杏仁 500 g
这款烘烤盐焗杏仁适合偏爱咸香派对小食的人。请查看包装上的营养成分和配料表，并据此安排份量。
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Anatolia Badem 原味杏仁 500 g
如果想选没有调味的杏仁，可以考虑这款天然杏仁。计算每份能量前，请先查看具体包装上的营养成分。
常见问题
可以把一小份杏仁称为“低热量”吗？
不可以，不能因为份量较小就将产品宣称为“低热量”。欧盟委员会规定，固体食品只有每 100 g 能量不超过 40 kcal（170 kJ），才能使用“低热量”这一声称。你可以根据包装标签如实说明称量后份量的能量。
如何计算一份杏仁的能量？
将包装上每 100 g 的 kcal 数值乘以份量克数，再除以 100。荷兰营养中心标注，25 g 无盐杏仁含有 158 kcal；你所选产品的包装数值则对应实际提供的具体款式。
未烘烤、烘烤和咸香调味杏仁有什么区别？
不同产品的加工方式和配料有所不同，但仅凭这些名称无法判断每份含有多少能量。本文查看的 PLUS 未烘烤款配料只有杏仁；Jumbo 款的配料包括杏仁和葵花籽油；Duyvis 则介绍了一款咸香调味杏仁。请务必比较具体包装上的配料表。
派对上有年幼儿童时，可以提供整颗杏仁吗？
如果有年幼儿童一起用餐，不要默认将整颗杏仁作为零食提供。荷兰营养中心提醒，整颗坚果有呛噎风险；有人看护或减少份量，也不能让原本不适合的食物形态变得适合儿童食用。
派对后剩下的杏仁应该怎么保存？
请遵循包装上的储存和保质期说明，并按指示封好已开封的包装。对于本文查看的 AH 杏仁，Albert Heijn 建议将其存放在阴凉、避光、干燥处；具体请以你所选产品的说明为准。