注重份量的节庆零食爱好者
你想知道带去的杏仁实际吃多少、含多少热量。比较克重和营养成分，不要只看“无盐”或“烤制”等标注。荷兰营养中心的数据显示，每份 25 克无盐杏仁含 158 kcal。
这类选择适合哪些人？
节庆活动和露营的参加者
你希望提前分装零食，并在开封后妥善密封保存。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处；ALDI 的产品页面则介绍，所列 TRADER JOE'S 杏仁采用可重复密封包装。
偏爱简单配料的人
你想在纯杏仁和添加了油或调味料的产品之间做出选择。购买前请查看具体包装上的配料表、盐含量和过敏原信息。我们查看的几款产品在这些方面各不相同。
选杏仁作为节庆零食时要注意什么？
先确定要带多少、准备吃多少，再比较具体包装上的加工方式、配料和保存条件。
| 注意事项 | 查看内容 | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 份量与热量 | 查看每 100 克的 kcal 含量，并称出准备携带的份量。 | 如果我想控制零食份量，就会先称好杏仁。约 50% 的消费者最关注实际食用份量的热量。 |
| 携带与保存 | 确认包装能否重复密封，并按说明保存。还要查看你所参加的活动是否允许自带食物。 | 参加一日节庆活动或露营时，我希望包装可以重新封好，并让坚果保持干燥。约 30% 的消费者最看重携带和保存是否方便。 |
| 配料与口味 | 阅读配料表，并查看具体产品的盐含量和过敏原信息。 | 如果我不想要油或调味料，就会先查看包装上的配料。约 20% 的消费者优先考虑配料和口味。 |
控制份量与保存时常见的误区
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误以为无盐或未烘烤就代表低热量
加工方式和含盐量并不能说明你实际吃下的那份有多少热量。荷兰营养中心的数据显示，25 克无盐杏仁含 158 kcal。根据欧盟委员会的规定，固体食品若要标注“低能量”，每 100 克最多只能含 40 kcal。
请先称好份量，再根据包装上的营养成分计算热量，不要因为加工方式就把某款杏仁称为低热量食品。
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把整包杏仁当成一份
我们查看的 AH 无盐杏仁包装净含量为 190 克，而营养信息按每份 25 克计算。因此，整袋的重量并不等于标示的一份食用量。
提前分装好准备携带和食用的份量。
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以为可重复密封的包装能适应任何保存环境
可重复密封设计方便开封后重新封口，但不能代替干燥、凉爽的存放环境。荷兰营养中心建议将坚果密封保存，并放在干燥处，最好选择凉爽的地方。
每次取用后都要封好包装，并遵循包装上的保存说明。露营时，尽量把杏仁放在干燥、凉爽的地方。
可供比较的品牌与产品类型
Duyvis
在本次比较的产品中，Duyvis 提供一款咸香调味、烘烤制成的杏仁。
- 我们查看的 125 克包装标示含 97% 杏仁，每 100 克含 635 kcal 和 1.1 克盐；Albert Heijn 还说明该产品添加了咸香调味料。
- Duyvis 表示产品烘烤时未添加油或脂肪。这是制造商的说明，并不代表该产品属于低热量食品。
Albert Heijn
我们查看的 AH 无盐杏仁经过烘烤，每包净含量为 190 克。
- Albert Heijn 产品页面标示配料只有杏仁，每 100 克含 627 kcal，盐含量为 0 克。
- 以上营养数据仅适用于这一款产品；请以包装上的最新产品信息为准。
Jumbo
我们查看的 Jumbo 无盐杏仁经过烘烤，每包净含量为 140 克。
- Jumbo 的产品信息标示含 99% 杏仁，每 100 克含 661 kcal。
- 配料表中还列有葵花籽油，因此这里的“无盐”并不代表包装内只有杏仁。
Lidl
Lidl 在荷兰有一款无盐杏仁产品。
- 产品信息确认该款标注为无盐。
- 购买时请查看具体产品的标签，确认营养成分、配料和包装净含量。
ALDI — TRADER JOE'S
ALDI 产品页面列出 TRADER JOE'S 烘烤无盐杏仁，包装净含量为 200 克。
- 产品页面介绍，该包装可以重复密封。
- 可重复密封的设计方便开封后重新封口，但无法决定你吃下多少热量；请称好食用份量。
PLUS
PLUS 列出一款 200 克装的未烘烤无盐杏仁。
- 产品页面显示，配料只有杏仁。
- 如果想按热量比较不同产品，请查看包装上的营养信息。
Joybuy 节庆零食杏仁推荐
以下 Joybuy 杏仁适合按份量称取食用；不同产品的加工方式、配料和包装净含量各有不同。
图片暂不可用
Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁 160 g
适合想按份量取用、并寻找配料只有杏仁仁的你。
净含量 160 g；配料表标示为 100% 杏仁仁。产品信息显示，每 100 g 含 622 kcal。
包装标注为可重复密封；请将杏仁存放在阴凉干燥处。
图片暂不可用
g'woon 生无盐杏仁 200 g
适合想选生杏仁、无盐且配料只有杏仁的你。
净含量 200 g；配料表中只有杏仁。产品信息显示，每 100 g 含 591 kcal。
请存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。
图片暂不可用
Anatolia Badem Natural 杏仁 500 g
适合想选无盐杏仁，且希望配料只有杏仁的你。
净含量 500 g；产品信息标示为 100% 杏仁，每 100 g 含 578 kcal。
请存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。
图片暂不可用
Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g
适合想选烘烤咸味杏仁，并留意零食配料的你。
净含量 500 g；配料信息标示为杏仁和盐。产品信息显示，每 100 g 含 620 kcal 和 1.0 g 盐。
请存放在阴凉干燥处，开封后密封保存。
图片暂不可用
g'woon 烘烤咸味杏仁 150 g
适合想选咸香口味的烘烤杏仁，并比较 150 g 包装的你。
配料信息标示含 97% 杏仁、葵花籽油和盐。产品信息显示，每 100 g 含 667 kcal。
包装标注为可重复密封；请存放在阴凉干燥处。
常见问题
杏仁是低热量食品吗？
根据荷兰营养中心的数据，每份 25 克无盐杏仁含 158 kcal。欧盟委员会对固体食品“低能量”声称的规定是：每 100 克最多含 40 kcal。即使少吃一些，每 100 克的营养成分也不会改变。
如何计算随身携带的杏仁份量有多少热量？
用包装标示的每 100 克 kcal 含量乘以你所带份量的克数，再除以 100。比如，AH 无盐杏仁每 100 克含 627 kcal，25 克约含 156.75 kcal。称重可以帮你确定方便计算的固定份量。
露营期间，开封后的杏仁应该怎么保存？
请密封保存并放在干燥处，最好选择凉爽的地方，同时遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处；AH 包装则注明应避光、置于阴凉干燥处保存，并在取用后密封好。
分享杏仁或有食物过敏时，需要检查什么？
请查看具体包装上的过敏原信息，因为杏仁本身就是一种过敏原。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）要求食品清晰标注过敏原。还要留意可能含有的其他过敏原痕迹；例如，我们查看的 Duyvis 产品标注可能含有小麦和花生。