哪些人适合参考这些选择？

关注份量的午餐零食爱好者

你想了解称量后的份量含有多少能量，并比较具体产品的营养成分。例如，Albert Heijn 会标注每 100 克的能量；荷兰营养中心则提供无盐杏仁每份能量的一般信息。

与孩子一起用餐的家长

你想准备适合孩子的午餐，并考虑食物的质地和孩子的营养需求。Amsterdam UMC 提供了幼儿食用整颗坚果的安全建议；荷兰营养中心不建议家长自行让孩子节食减重。

提前分装午餐的人

你会把一包杏仁分成几份，在不同时间享用，并希望妥善密封剩余部分、保持干燥。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存；ALDI 表示，文中提到的产品采用可重复密封的包装。

挑选时要注意什么？

先考虑有哪些人一起用餐，以及适合他们的食物质地。然后比较具体产品的营养成分和配料，最后再考虑分装和保存。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人尤其要留意？
每份能量 查看具体产品标签上的每 100 克千卡数，并根据实际称取的重量计算能量。 如果我想知道午餐份量含有多少能量，就会根据产品标签和称取的重量计算；约 36% 的消费者会优先关注每份食物的能量。
是否适合与孩子一起吃 检查食物质地和过敏原标示。Amsterdam UMC 建议，未满 4 岁的儿童食用不添加糖和盐的坚果酱，而不是整颗坚果。 如果有孩子一起用餐，我会选择质地和营养都适合的食物，而不是自行限制热量；约 29% 的消费者会优先考虑儿童安全和适龄饮食。
配料与制作方式 查看配料表，确认是否添加盐或油。“无盐”和“不添加额外脂肪”与“低能量”并不是一回事。 如果我想了解添加了哪些成分，就会查看配料表，而不只看制作方式的描述；约 21% 的消费者会优先关注产品成分。
分装与保存 提前称量并分装，按照说明保存。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。 如果要分几次吃午餐，我会提前分好份量，并妥善密封剩余部分；约 14% 的消费者会优先考虑提前准备和保存。

常见选购误区

  • 把较小份量称为“低能量”

    吃得少一些，摄入的能量自然会减少，但每 100 克的营养成分并不会因此改变。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 克的能量不得超过 40 千卡。

    称量实际食用的份量，并根据具体产品的营养成分计算能量。不要用较小的份量来证明产品符合“低能量”声称。

  • 把“不添加额外脂肪”与“无盐”混为一谈

    Duyvis 表示，制作过程中不会添加油或脂肪；但荷兰商店对其咸味产品的介绍中标明含盐。因此，制作方式的描述并不能直接说明产品的含盐量。

    应分别查看配料表和营养成分表，不要只看制作方式的说明。

  • 为孩子准备午餐时，只关注低热量

    儿童成长需要营养，而整颗坚果可能带来呛噎风险。荷兰营养中心不建议家长自行让孩子节食减重。

    选择适合孩子的食物质地。如果担心孩子的体重，请咨询医疗保健专业人员。

相关品牌对比

Albert Heijn

文中提到的产品包括 190 克烘烤无盐杏仁和 200 克去皮无盐杏仁。

  • Albert Heijn 标示，这两款产品每 100 克分别含 627 和 613 千卡，配料均只有杏仁。
  • 这些标签数据仅适用于对应产品，并不代表该品牌的所有产品能量都更低。

PLUS

文中提到的未烘烤无盐产品，配料表中只有杏仁。

  • PLUS 标示，这款 200 克产品每 100 克含 591 千卡。
  • 未烘烤不代表低能量；能否使用相关声称，仍取决于每 100 克的能量值。

Jumbo

文中提到的烘烤无盐产品，适合想买烘烤杏仁的人。

  • Jumbo 标示，这款 140 克产品每 100 克含 661 千卡。
  • 配料表注明含 99% 杏仁和葵花籽油。因此，“无盐”并不代表杏仁是唯一配料。

Duyvis

Almonds Original 和 Oven roasted 杏仁是带咸味调料的烤箱烘烤产品。

  • Duyvis 表示，制作过程中不会添加油或脂肪。
  • 商店对其咸味产品的介绍中标明含盐。制作方式的描述既不等于低能量声称，也不是对口味的独立评价。

Aldi

文中提到的 Trader Joe’s 产品为 200 克装烘烤无盐杏仁。

  • ALDI 表示，这款产品采用可重复密封的包装。
  • “烘烤”和“无盐”分别描述制作方式和盐的选择，并不能说明产品是否属于低能量食品。

Lidl

荷兰的产品信息列出了一款无盐杏仁。

  • 产品信息明确标出了无盐款。
  • 无盐不代表能量低；请查看具体包装上的营养成分。

Joybuy 杏仁产品

以下 Joybuy 杏仁产品适合关注午餐份量的人选购。它们标示的能量值均高于欧盟“低能量”声称的上限，即每 100 克 40 千卡。称量份量有助于计算实际食用量所含的能量。

Anatolia Badem Natural 杏仁，500 克

Anatolia Badem Natural 杏仁 500 克

适合想称量午餐份量，并计算实际食用量所含能量的人。这不是低能量产品；请根据这款产品的营养成分来判断适合的份量。

在 Joybuy 查看
g'woon Almonds Raw & Unsalted，200 克

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 克

从名称来看，这款产品适合想买未烘烤无盐杏仁的人。无盐不代表低能量；请称量份量，并查看具体产品的能量值。

在 Joybuy 查看
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels，160 克

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 克

准备关注份量的午餐时，可以按需称取；产品名称说明这是整颗杏仁仁。Amsterdam UMC 建议，未满 4 岁的儿童食用不添加糖和盐的坚果酱，而不是整颗坚果。

在 Joybuy 查看
Anatolia Roasted Salted Almonds，500 克

Anatolia Roasted Salted Almonds 500 克

从名称可以看出，这是一款烘烤咸味杏仁，适合想吃咸香午餐零食的人。请留意添加的盐并称量份量；烘烤不代表低能量。

在 Joybuy 查看

常见问题

在荷兰，杏仁在什么情况下可以称为低能量食品？

根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 克的能量不得超过 40 千卡（170 千焦）。根据商店信息，文中提到的 PLUS、Albert Heijn 和 Jumbo 产品每 100 克含 591 至 661 千卡。减少份量不会改变每 100 克的能量上限。

少吃一点杏仁，就能让它变成低能量食品吗？

不能。减少份量只能降低实际食用量所含的能量，每 100 克的能量值不会改变。请称量份量，并根据具体产品标签上的数据计算。

可以给年幼的孩子吃整颗杏仁吗？

由于有呛噎风险，Amsterdam UMC 建议未满 4 岁的儿童食用不添加糖和盐的坚果酱，而不是整颗坚果。年龄较大的孩子也可能呛噎：让他们安静地坐在餐桌旁进食，并在一旁看护。这是安全建议，并非法律规定的年龄限制。

如果我觉得孩子超重，为孩子准备限制热量的假日午餐合适吗？

不要自行让孩子节食减重。荷兰营养中心强调，儿童成长需要营养；如果有所担忧，建议联系家庭医生、儿童保健护士或校医。

如何查看荷兰包装上的过敏原信息？

查看配料表以及有关交叉污染的提示。荷兰食品和消费品安全局指出，配料表必须清楚标出过敏原，并与其他成分区分开来。无盐或未烘烤产品仍含有杏仁过敏原。

分装后剩下的杏仁该如何保存？

按照荷兰营养中心的建议，将坚果密封并置于干燥处保存。同时遵循包装上的说明；对于文中提到的烘烤杏仁，Albert Heijn 建议将其存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后妥善封好包装。