关注份量的观影零食爱好者
想知道看电影时吃的杏仁含有多少热量？可以比较每 100 克的千卡数，再称出计划食用的份量。
哪些人会选择杏仁作为观影零食？
想买无盐杏仁的消费者
你想选不额外加盐的杏仁，但也知道“无盐”不等于“低热量”。因此，还要查看具体产品的配料表和营养成分。
打算分次吃完一袋的消费者
你想把一袋杏仁分成几次观影零食。购买时请留意净含量、包装能否重新密封，以及产品的保存说明。
购买时要注意什么？
先确定每次要吃多少，再核对具体产品的营养成分和配料表。下表按照消费者选择观影杏仁零食时最关注的购买因素，整理了需要权衡的要点。
| 关注要点 | 需要核对什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 查看每 100 克含有多少千卡，并称出实际食用份量。计算方法：每 100 克的千卡数 × 份量（克）÷ 100。 | 如果想提前了解摄入的热量，称量食物有助于确定份量。约 36% 的消费者最关注每份热量。 |
| 配料和盐含量 | 查看具体产品的配料表、盐含量和过敏原信息。 | 如果想买配料简单的无盐杏仁，不要只看产品名称。约 22% 的消费者将这些因素列为首要关注点。 |
| 分装和保存 | 比较净含量、标注的份量、包装是否可重新密封，以及保存说明。 | 如果打算把一袋杏仁分几次在观影时食用，选择合适的包装并妥善密封会更方便。约 21% 的消费者最关注分装和保存。 |
| 口味和加工方式 | 确认杏仁是未烘烤、烘烤还是焙炒的，并查看是否添加了其他配料。 | 如果你更在意特定口味或加工方式，配料表可以帮你判断产品是否符合偏好。约 21% 的消费者会首先考虑这些因素。 |
常见选购误区
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把无盐误认为低热量
“无盐”说明的是盐含量，而不是能量含量。荷兰营养中心标注，每份 25 克无盐杏仁含 158 千卡。
应分别评估盐含量和热量，并根据所购产品的营养成分进行计算。
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把一大袋当作一份观影零食
AH 标注，其 450 克未焙炒杏仁包装含 18 份，每份 25 克。因此，一袋的净含量并不等于一份的食用量。
先称出计划食用的份量，再将剩余部分妥善密封。
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把“未添加油”理解为“低热量”
这说的是加工方式，并不代表杏仁不含脂肪或热量低。AH 的未焙炒款标注每 100 克含 613 千卡。
计算时应参考具体产品的营养成分表，而不是只凭一种加工特点判断。
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忽略保存方式
多份装包装需要妥善密封和保存。荷兰营养中心建议将坚果密封后置于干燥处保存。
选择适合自己食用习惯的包装，并按照标签上的说明保存。
值得参考的品牌
Albert Heijn
介绍的产品包括未烘烤、去皮和烘烤无盐杏仁。
- 所查产品均以杏仁为唯一配料，并标注每 100 克的营养成分。
- 不同产品的包装和份量各不相同；AH 提醒，产品信息和过敏原信息可能会有变更。
Jumbo
介绍的 140 克无盐款经过焙炒，并含有葵花籽油。
- 产品信息同时标注每 100 克和每 25 克份量的营养成分。
- 标注为 140 克的未焙炒款已不再在线销售；请勿假设它目前仍可在线购买。
PLUS
介绍的自有品牌无盐焙炒杏仁采用 150 克立袋包装。
- 该款产品信息标注每 100 克含 628 千卡，配料为 98% 杏仁和葵花籽油。
- 配料和过敏原信息仅适用于这一款产品，不一定适用于 PLUS 的其他杏仁产品。
Duyvis
介绍的产品包括 Unsalted Almonds 和咸味款 Almonds Original，两者均为 125 克包装。
- 据生产商介绍，Almonds Original 采用烤箱烘烤，不额外添加脂肪；根据配料表，Unsalted Almonds 含有葵花籽油。
- Almonds Original 含有调味配料，产品信息提示可能含有小麦、花生及其他坚果。加工方式说明并不能证明产品是低热量的。
Aldi
介绍的产品为 Trader Joe’s 200 克未焙炒杏仁。
- ALDI 将这款杏仁描述为未经加工，包装可重新密封。
- 包装能否重新密封并不能决定你摄入多少热量；计算份量前，请查看包装上的营养成分。
Lidl
荷兰产品页面列出了无盐杏仁，包装规格为 200 克。
- 200 克包装信息注明，该产品仅在门店有售。
- 请查看产品标签，并向门店确认是否有货；产品页面上的信息不能保证某家门店有现货。
Joybuy 杏仁产品
这些 Joybuy 产品包括原味和无盐杏仁，也有烘烤或加盐款。请比较所选产品的营养成分和配料，并自行确定食用份量。
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels, 160 g
如果你想称出观影时的食用份量，并根据每 100 克的营养成分进行计算，可以考虑这款产品。
产品介绍标注每 100 克含 622 千卡，配料为 100% 杏仁仁。
含有杏仁，属于坚果类过敏原。
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g’woon Almonds Raw & Unsalted, 200 g
如果你偏爱生杏仁和无盐口味，并打算自行称量食用份量，这款产品很适合考虑。
产品信息标注每 100 克含 591 千卡，配料只有杏仁。
含有杏仁，属于坚果类过敏原。
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Anatolia Badem Natural (Amandel), 500 g
如果你想自行决定观影时的食用份量，并比较不同产品的配料，可以考虑这款原味杏仁。
产品介绍标注每 100 克含 578 千卡和 0.00 克盐，配料只有杏仁。
含有杏仁，属于坚果类过敏原。
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Anatolia Roasted Salted Almonds, 500 g
这款烘烤咸味杏仁适合偏爱咸香口味的人；如果你只考虑无盐产品，则不适合选择这款。
产品信息标注每 100 克含 620 千卡，配料包括盐和葵花籽油。
含有杏仁，属于坚果类过敏原。
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g’woon Roasted & Salted Almonds, 150 g
如果你更看重口味和加工方式，而不是无盐选项，可以考虑这款烘烤咸味杏仁。
产品信息标注每 100 克含 667 千卡，配料包括葵花籽油和盐。产品介绍称包装可重新密封。
含有杏仁；产品介绍还提示可能含有花生和其他坚果的微量成分。
常见问题
可以称杏仁为“低热量”食品吗？
根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低能量”，每 100 克最多只能含 40 千卡。本文介绍的杏仁都高于这一标准；减少食用份量也不会改变每 100 克的热量。
如何计算观影时吃的杏仁有多少热量？
将标签上每 100 克的千卡数乘以称好的克数，再除以 100。以 AH 未焙炒杏仁为例，按每 100 克 613 千卡计算，25 克一份含 153.25 千卡。这是根据标签数值进行的计算，不属于个人营养建议。
可以自带杏仁去电影院吗？
请查看你要去的电影院的规定。Pathé 商务常见问题中关于学校团体观影的说明指出，在该场景下不能食用自带的食物和饮料。这项规定仅适用于特定场景，并非适用于所有电影院的全国性规定。
看完电影后剩下的杏仁应该怎么保存？
将坚果密封后置于干燥处保存，并遵循包装上的说明。荷兰营养中心建议将坚果密封后存放在干燥处，最好放在阴凉处。
对坚果过敏的人可以吃杏仁吗？
杏仁本身就是一种坚果类过敏原。请查看具体产品的标签，包括有关可能含有花生、其他坚果或小麦微量成分的警示；即使加工方式不同，对杏仁过敏的人也不适合食用杏仁。