哪些人适合参考这些选购建议？

想控制每次加餐份量的人

你想在路上吃点杏仁，尤其希望控制每次加餐摄入的脂肪和能量。为此，单次食用份量以及具体包装上的营养信息，比“烘烤”等加工方式的描述更重要。Albert Heijn 标注，所查的无盐杏仁每份为 25 g。

根据配料和营养成分选购的人

你想选择每 100 g 脂肪含量更低的产品，或想区分无盐、未烘烤和未添加油脂等产品。请对照具体产品的营养成分表和配料表，这些描述代表的并不是同一回事。

想在出发前买好零食的旅客

你想带些零食出行，并提前了解在哪里可以买到。史基浦机场列有位于 Plaza 的 Albert Heijn 门店，但这并不能证明那里一定有某款杏仁包装出售。如有过敏情况，请务必查看所选包装上的配料和过敏原信息。

选购时要注意什么？

先确定你是想选每 100 g 脂肪含量更低的产品，还是主要想控制每次加餐的食用量。然后再根据携带是否方便、配料和包装做选择。

注意事项 检查内容 适合人群
每 100 g 脂肪含量 查看每 100 g 的总脂肪含量，并核实具体的产品声明。根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低脂”声明，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 如果我确实想选择每 100 g 脂肪含量更低的产品，就要对照营养信息，并确认相关声明有依据。约 33% 的消费者把低脂肪含量列为首要考虑因素。
每次加餐的份量 查看建议食用份量和净含量；如有需要，可提前称出适合自己这次加餐的量。 如果我主要想控制在路上吃多少，就会关注自己的食用份量，而不只看整袋的重量。约 27% 的消费者最看重份量控制。
购买和携带 检查包装，并提前规划出发前在哪里购买。注意区分固体杏仁与液体或可涂抹的食品。 对想方便购买并随身携带零食的消费者来说，出行便利最重要；约 20% 的消费者会优先考虑这一点。
盐和配料 查看配料表以及每 100 g 的盐含量。如有过敏情况，也要检查具体包装上的过敏原信息。 如果盐含量或配料表会影响我的选择，我就会查看包装上的相关信息。约 13% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
包装和保存 留意净含量，以及包装开封后能否重新密封；坚果应存放在干燥处并密封保存。 如果我想把零食分几次带着吃，包装能否重新密封就很重要。约 7% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。

常见误区

  • 把“未添加油脂”当成“低脂”

    Duyvis Oven roasted 杏仁的荷兰产品页面标注，每 100 g 含 50 g 脂肪。Duyvis 介绍称，产品采用烘烤方式制作，过程中不额外添加油或脂肪；这并不代表产品本身脂肪含量低。

    请查看营养成分表，并将减脂声明与加工方式分开评估。

  • 把少吃一些称为低脂款

    减少食用克数可以降低这次加餐的摄入量，但不会改变每 100 g 的脂肪含量。

    请将份量控制作为单独的选择，并根据具体产品的食用份量和标签计算营养摄入。

  • 把无盐和未添加油混为一谈

    Jumbo 无盐杏仁的配料表除了杏仁，还列有葵花籽油。因此，“无盐”本身并不能说明产品是否添加了油。

    请同时查看配料表，以及营养成分表中的盐和总脂肪含量。

品牌参考

Albert Heijn

经查询的 AH 无盐杏仁采用烘烤工艺。据 Albert Heijn 称，产品配料只有杏仁。Albert Heijn 在史基浦机场 Plaza 设有门店，但这并不能证明该款包装有货。

  • 该产品页面标注，经查询的这款产品每 100 g 含 0 g 盐和 53 g 脂肪。
  • 这不是低脂款；购买时请确认实际可选包装，并查看具体产品的标签。

PLUS

经查询的 PLUS 未烘烤无盐杏仁，产品页面显示其配料只有杏仁。

  • 产品信息标注，每 100 g 含 50 g 脂肪、591 kcal 和 0.03 g 盐。
  • 未烘烤、无盐并不等于低脂。

Duyvis

经查询的 Almonds Original/Oven roasted 系列是风味烘烤杏仁零食，包装规格为 125 g。

  • 据 Duyvis 自家产品介绍，杏仁烘烤时不添加油或脂肪。
  • 荷兰产品页面标注，每 100 g 含 50 g 脂肪和 1.1 g 盐。因此，这款产品既不是低脂款，也不是无盐款。

Jumbo

经查询的 Jumbo 无盐杏仁为烘烤款。

  • 产品信息介绍称，这是一款无盐产品。
  • 配料表标注含 99% 杏仁和葵花籽油；产品页面标注每 100 g 含 60 g 脂肪。

ALDI

经查询的 Trader Joe’s 未烘烤杏仁由 ALDI 销售，采用可重复密封的 200 g 包装。

  • 产品介绍称，杏仁未经加工，包装可重复密封。
  • 仅凭包装信息无法判断产品是否减脂；请查看营养成分表。

Lidl

Lidl 提供一款产品名称为“无盐杏仁”的产品。

  • 从产品名称可以看出，这是一款无盐产品。
  • 判断脂肪含量、份量和营养成分时，请以你所选包装上的标签为准。

Joybuy 杏仁产品

以下为普通杏仁产品，适合关注配料、盐含量、份量或包装的人；这些产品标注的脂肪含量并不符合低脂需求。

Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁，160 g 装

Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁 160 g

适合想选配料简单、可分多次食用的杏仁的人。

配料为 100% 杏仁仁；包装净含量为 160 g，且标注为可重复密封。

标注的脂肪含量为每 100 g 含 53.8 g，因此这款产品不是低脂款。

Joybuy
g’woon 未烘烤无盐杏仁，200 g

g'woon 未烘烤无盐杏仁 200 g

适合明确想买未烘烤无盐杏仁的人。

包装净含量为 200 g；营养信息标注，每 100 g 含 50 g 脂肪和 0.03 g 盐。

未烘烤、无盐并不等于低脂。

Joybuy
Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g 装

Anatolia Badem Natural 杏仁 500 g

适合想选未添加盐、且包装规格较大的杏仁的人。

配料表标注为 100% 杏仁；营养信息标注，每 100 g 含 50 g 脂肪和 0.00 g 盐。

包装净含量为 500 g，开封后应密封保存。其脂肪含量较高，因此不是低脂款。

Joybuy

常见问题

无盐或烘烤杏仁就一定是低脂的吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低脂”声明，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。经查询且营养成分表信息完整的无盐和烘烤杏仁，每 100 g 标注的脂肪含量为 50–60 g。

如果我想减少每次加餐的脂肪和能量摄入，少吃一些有帮助吗？

有帮助。少吃一些可以减少实际摄入量，但不会改变每 100 g 的脂肪含量。Albert Heijn 标注，经查询的 AH 无盐杏仁每 100 g 含 627 kcal 和 53 g 脂肪；按此计算，25 g 约含 156.75 kcal 和 13.25 g 脂肪。

可以带固体杏仁通过史基浦机场安检吗？

史基浦机场表示，食品可以放入手提行李；液体和可涂抹的食品则适用液体携带规定。整颗杏仁属于固体零食，但仍请遵从安检人员的指示。以上信息与目的地国家的入境规定无关。

可以在史基浦机场的 Albert Heijn 买到杏仁吗？

史基浦机场列有一家大型 Albert Heijn 门店和两家位于 Plaza 的即买即走门店。请向你计划前往的门店确认是否有想买的包装；全国范围的产品页面并不能证明当地门店有货。

开封后的杏仁应该怎么保存？

请将杏仁存放在干燥处并密封保存，同时遵循包装上的说明。对于经查询的 Duyvis 包装，建议将开封后的袋子放入避光、密封的罐子中保存。

有食物过敏时要注意什么？

请阅读具体包装上的配料和过敏原信息。杏仁属于过敏原；根据产品不同，包装上还可能标注其他过敏原或交叉污染提示。荷兰食品与消费品安全局指出，标签上的过敏原必须清楚标示。