哪些人适合把杏仁作为晨间加餐？

关注蛋白质摄入量的运动人士

你想了解晨间这份杏仁能为日常饮食增加多少蛋白质。查看所选产品包装上的营养标示；一份杏仁并不能自动成为完整的运动后恢复餐。

想买无盐杏仁的消费者

你想为固定的休息时间准备一份零食，并区分无盐杏仁、不添加油的产品和添加咸味调料的产品。

习惯提前分装零食的消费者

你想提前准备好一份带去上班或外出的零食，并妥善密封剩余部分。可重复密封的包装，或你自己的密封容器，都能满足这类实用需求。

挑选时要注意什么？

未烘焙杏仁

适合：你想选未经处理的杏仁，并自行分装携带。

需要权衡：未烘焙本身并不能说明蛋白质含量；请查看包装上的营养成分表。

烘焙无盐杏仁

适合：你想吃烘焙杏仁，但不想额外摄入盐。

需要权衡：无盐并不代表没有添加油；请查看配料表。

咸味调味或加盐杏仁

适合：对你来说，咸香口味比无盐更重要。

需要权衡：查看盐含量和配料表；即使制作时没有添加油，也仍可能含盐。

关注点 查看内容 适用人群
每份蛋白质含量 按相同克数比较份量，并查看具体产品的营养成分，包括蛋白质和热量。 如果我会记录蛋白质摄入量，就想知道实际称量的晨间份量能提供多少蛋白质。约 42% 的消费者最关注蛋白质含量。
盐分与配料 阅读配料表并查看盐含量，区分无盐、不添加油和不含调味料的产品。 如果我想找一款简单的无盐零食，就不能只看产品名称。约 33% 的消费者主要关注配料和盐分。
分装与保存 查看包装、是否可重复密封以及储存说明；称量好准备携带的份量。 如果我为上班或外出提前准备零食，就希望方便携带一份，并妥善保存剩余部分。约 25% 的消费者最重视分装和保存。

常见误区

  • 把每 100 克的营养数据当成一份零食的营养数据

    每 25 克杏仁所含的蛋白质，会少于标签上标注的每 100 克蛋白质含量。荷兰营养中心的数据表明，每 25 克无盐杏仁平均含有 5.4 克蛋白质和 158 千卡热量。

    比较产品时，请按相同克数的份量进行比较，并将其营养贡献计入日常饮食总量。

  • 把无盐和不添加油混为一谈

    经调查的 Jumbo 和 PLUS 产品均为无盐杏仁，但含有葵花籽油。经调查的 AH 产品配料表中只列有杏仁。

    请同时查看所购产品的配料表和盐含量。

  • 把不添加油当成不含盐

    Duyvis 将 Almonds Original 描述为不添加油或脂肪烘焙而成，但其咸味调料中含有盐。

    如果你想买无盐杏仁，请查看产品标示和配料表；不要根据制作方式推断盐含量。

品牌与产品参考

Duyvis

所介绍的产品既有无盐款，也有咸味调味款。

  • Duyvis 将 Unsalted Almonds 描述为无盐杏仁。
  • Duyvis 表示，Almonds Original 不添加油或脂肪烘焙而成，但其咸味调料中含有盐。这是制造商的产品描述，并非独立的口味或运动表现评测。

Albert Heijn

经调查的 190 克 AH Amandelen ongezouten 产品，配料表中只列有杏仁。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 克含有 27 克蛋白质。
  • 包装提示产品可能含有其他坚果和花生。这些产品规格仅适用于该款产品，并不代表整个产品系列。

Jumbo

经调查的 140 克 Jumbo Ongezouten Amandelen 含有 99% 杏仁和葵花籽油。

  • Jumbo 标注该产品每 100 克含有 21 克蛋白质，每 25 克含有 5.3 克蛋白质。
  • 这款产品虽然无盐，但并非不添加油。产品信息提示可能含有花生。

Lidl

经调查的 Lidl 产品款式为 Amandelen ongezouten。

  • 产品名称清楚标明这是无盐款。
  • 请查看所选包装上的标签，确认蛋白质含量和配料；仅凭产品名称无法得知这些信息。

ALDI

经调查的未烘焙杏仁以 Trader Joe's 的名称出售，包装规格为 200 克。

  • ALDI 将这款产品描述为未经处理且可重复密封。
  • 未烘焙并不意味着蛋白质含量更高；请查看包装上的营养成分表。

PLUS

经调查的 150 克 PLUS Amandelen ongezouten 含有 98% 杏仁和葵花籽油。

  • PLUS 标注，这款产品每 100 克含有 23 克蛋白质。
  • 产品信息提示可能含有其他坚果和花生。配料表中含有添加油。

Joybuy 上的杏仁

以下 Joybuy 产品均适合作为杏仁零食，其中包括无盐和加盐款。

g'woon 生杏仁，无盐，200 克

g'woon 生杏仁，无盐，200 克

如果你想在晨间加餐时吃生的无盐杏仁，可以将这款产品作为比较选项。

产品名称标明净含量为 200 克。

含有杏仁；对杏仁过敏者不宜食用。

Joybuy
Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁，160 克

Jia Zhou Yuan Ye Original 杏仁仁，160 克

产品名称标明为杏仁仁；请将包装上的营养信息与计划携带的份量进行比较。

产品名称标明净含量为 160 克。

含有杏仁；对杏仁过敏者不宜食用。

Joybuy
Anatolia Badem Natural 杏仁，500 克

Anatolia Badem Natural 杏仁，500 克

如果你想为晨间加餐选择标有 Natural 的产品，可以看看这款。

产品名称标明净含量为 500 克。

含有杏仁；对杏仁过敏者不宜食用。

Joybuy
Anatolia 烘焙加盐杏仁，500 克

Anatolia 烘焙加盐杏仁，500 克

如果你晨间加餐想吃咸香口味的杏仁，而不是无盐杏仁，这款产品会比较适合。

产品名称标明为烘焙杏仁，净含量为 500 克。

产品信息提示，本产品不适合婴儿食用，且可能导致幼儿窒息。含有杏仁；对杏仁过敏者不宜食用。

Joybuy
g'woon 烘焙加盐杏仁，150 克

g'woon 烘焙加盐杏仁，150 克

适合想吃咸香杏仁零食的人；这款产品不是无盐款。

产品名称标明净含量为 150 克。

产品信息提示可能含有花生和其他坚果。含有杏仁；对杏仁过敏者不宜食用。

Joybuy

常见问题

一小份晨间杏仁能提供多少蛋白质？

荷兰营养中心的数据表明，每 25 克无盐杏仁平均含有 5.4 克蛋白质和 158 千卡热量。你所选产品的营养成分可能有所不同；请根据包装上的信息计算实际份量。

运动后只吃杏仁就足以补充营养吗？

请结合日常饮食和实际摄入的蛋白质量进行判断，不要只看这份零食。荷兰营养中心指出，运动人士需要摄入更多蛋白质；但大多数运动人士只要饮食健康、种类丰富，就不需要专门饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒。

开封后的杏仁该如何保存？

请遵循包装上的说明。Albert Heijn 建议将经调查的产品存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后封好包装；Jumbo 建议存放在干燥、避光处。

对杏仁过敏的人可以吃无盐杏仁吗？

不可以。无盐并不会改变杏仁本身属于过敏原这一事实。如果你对其他坚果或花生过敏，也请留意相关警示信息。

烘焙杏仁还需要进一步加工吗？

Joybuy 在经调查的产品页面上将 Duyvis Oven Geroosterde Amandelen 描述为开袋即可作为零食食用。该信息仅适用于这款产品；其他产品请分别查看其说明。