你需要避免某种特定过敏原
对你来说，具体的过敏原信息比“无添加”之类的笼统说法更重要。杏仁本身就是一种过敏原；如果你对其他成分过敏，应查看具体产品的配料和警示信息。荷兰食品与消费品安全局说明了预包装产品必须标注哪些过敏原信息。
这份选购指南适合谁？
你需要遵循无麸质饮食
你正在寻找适合无麸质饮食的零食。“无盐”或“未烘烤”本身并不能说明产品是否含有麸质；荷兰乳糜泻协会建议仔细阅读标签。
你希望方便分装
你想带上杏仁、自行决定食用量，并在取用后重新封好包装。为此，请比较具体产品的净含量和包装形式；选择无盐产品是个人偏好，并不能证明产品适合某种饮食需求。
选购时要关注什么？
先确定你需要避免哪种成分或过敏原。如果你可以吃杏仁，再比较加工方式、包装形式和适合午餐的食用量。
| 关注点 | 需要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 避免某种特定过敏原 | 查看具体包装上的配料表和预防性警示。如果牛奶对你来说需要特别关注，请区分乳糖和乳蛋白。 | 如果我需要避免某种特定过敏原，就要核对这个具体产品的信息。约 36% 的消费者将避免某种特定过敏原列为首要考虑因素。 |
| 遵循无麸质饮食 | 阅读当前产品标签，并确认具体产品是否标注“无麸质”。 | 如果我遵循无麸质饮食，就不能只看“未烘烤”或“无盐”等字样。约 29% 的消费者将是否适合无麸质饮食列为首要考虑因素。 |
| 方便携带和分装 | 比较净含量（克）、包装是否可以重新密封，以及是否有独立小包装。 | 准备午餐时，我希望能自行决定带多少，以及如何处理剩余部分。约 21% 的消费者将携带便利和分装方式列为首要考虑因素。 |
| 选择无盐产品 | 核对具体产品和盐含量信息；过敏原情况需单独评估。 | 如果我想买无盐杏仁，就不应把这一偏好与“无过敏原”混为一谈。约 14% 的消费者将无盐列为首要选购考虑因素。 |
常见误区
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误以为“无添加”就是不含任何过敏原
杏仁本身就是一种过敏原。因此，标注无麸质或无乳糖，并不代表含杏仁的产品适合需要避免杏仁的人食用。
先确认你需要避免的具体成分或过敏原，再查看具体产品包装上的信息。
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把“无盐”或“不添加油脂”当作饮食适用证明
这些说法描述的是产品特性，但并不能说明产品是否含有某种特定过敏原，也不能证明产品是否无麸质。
先查看配料和过敏原信息，再比较加工方式和盐含量信息。
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把可重复密封的袋装误认为独立午餐小包装
可重复密封的包装在取用后可以重新封好，但不代表里面的杏仁已经分成独立小份。
检查净含量和是否有内包装，并提前决定要带多少。
自行分装需要额外准备。
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用过时的产品信息确认当前是否符合饮食需求
PLUS 的无麸质自有品牌产品清单发布于 2023 年 9 月，并不能证明某款具体杏仁产品目前符合你的饮食需求。
选择产品时，请以具体产品当前的包装信息为准。PLUS 建议查看包装上的产品信息。
品牌参考
Duyvis
Duyvis 介绍了多种适合零食和烹饪的杏仁产品。
- Duyvis 将 Unsalted Almonds 描述为无盐杏仁。Duyvis 介绍称，Almonds Original 采用烤箱烘烤，不添加油脂，包装规格为 125 g。
- 这些产品特性并不能证明产品不含某种特定过敏原。
Albert Heijn
Albert Heijn 有一款自有品牌产品 AH Amandelen ongezouten。
- 如果你想买无盐杏仁，这款产品值得参考。
- Albert Heijn 建议查看包装；仅凭产品名称无法确认产品是否适合某种饮食需求。
Jumbo
Jumbo 介绍了一款 140 g 装的无盐杏仁。
- Jumbo 建议将这款产品存放在阴凉、干燥处。
- 加工方式和储存方式并不能说明产品是否不含某种特定过敏原。
Lidl
Lidl 有一款无盐杏仁产品，也单独列出了一款 200 g 装杏仁。
- 产品信息可以帮助你比较不同的产品和包装规格。
- 未经确认，不应将 200 g 独立包装的信息与无盐款混为一谈。“无盐”也不能证明产品不含过敏原。
ALDI
ALDI 介绍了一款由其自有品牌 Trader Joe's 推出的 200 g 装未烘烤杏仁。
- ALDI 表示，这款杏仁未经加工处理，并采用可重复密封的包装。
- 可重复密封的包装方便封好袋口，但不代表杏仁是独立包装，也不代表产品不含过敏原。
PLUS
PLUS 介绍了一款 200 g 装自立袋包装的未烘烤、无盐杏仁。
- 加工方式和净含量有助于你区分不同产品。
- PLUS 建议查看当前产品包装；仅凭产品名称无法确认产品是否适合某种特定饮食需求。
Joybuy 杏仁产品
以下 Joybuy 产品均为杏仁类产品，适合可以吃杏仁、正在寻找便携或方便自行分装产品的人。产品信息不能证明某款产品不含麸质、乳糖或其他特定过敏原。请务必查看具体包装上的最新标签信息。
图片暂不可用
g’woon 生杏仁（无盐）200 g
如果你可以吃杏仁，并希望自行决定午餐的食用量，这款生杏仁、无盐产品可能适合你。
产品信息建议存放于阴凉、干燥处，开封后请将包装妥善密封。
含杏仁；需要避免杏仁的人不宜食用。请查看当前包装，确认其他配料和警示信息。
图片暂不可用
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
产品信息介绍称，这款杏仁开袋即食，适合想要随身携带零食的人。
产品介绍称，配料为 100% 杏仁仁，采用 160 g 可重复密封包装。
含杏仁；需要避免杏仁的人不宜食用。请查看当前包装，确认其他配料和警示信息。
图片暂不可用
Anatolia Badem 原味杏仁 500 g
如果你可以吃杏仁，并希望自行分装，这款 500 g 包装可能适合你。
产品信息称不添加盐，并介绍了将其作为零食或用于烹饪的吃法。
含杏仁；需要避免杏仁的人不宜食用。请查看当前包装，确认其他配料和警示信息。
图片暂不可用
g’woon 烘烤咸味杏仁 150 g
如果你可以吃杏仁，并想要一款方便携带的咸味零食，这款烘烤杏仁可能适合你。
产品信息提及葵花籽油、盐，以及 150 g 可重复密封包装。
含杏仁，且可能含有花生和其他坚果的微量成分。如果你需要避免这些成分，请查看当前包装。
图片暂不可用
Anatolia 烘烤咸味杏仁 500 g
如果你想自行分装，并正在寻找烘烤咸味杏仁，这款 500 g 包装可能适合你。
含杏仁；需要避免杏仁的人不宜食用。产品介绍提示，由于存在窒息风险，本产品不适合婴儿食用。请查看当前包装上的配料和警示信息。
常见问题
无乳糖是否等于适合牛奶过敏者食用？
不是。乳糖不耐受与乳糖有关；牛奶过敏则与牛奶中的蛋白质有关。如果你需要避免牛奶这种过敏原，请查看过敏原信息，不要把“无乳糖”当作替代证明。
荷兰产品标签必须标注哪些过敏原信息？
预包装产品必须在标签上标注过敏原信息，并在配料表中清楚标明含有过敏原的成分。荷兰食品与消费品安全局表示，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对交叉污染警示实施了新规；请查看当前产品包装上的信息。
制造商可以随意在包装上标注“无麸质”吗？
不可以。根据欧盟委员会的说明，“无麸质”和“极低麸质”标注须符合欧盟实施条例第 828/2014 号规定的条件。“无麸质”声明并不代表产品不含其他过敏原。
如何保存杏仁，留待下次带去吃午餐？
请按照具体产品包装上的储存说明保存。Jumbo 建议将其 140 g 装无盐杏仁存放在干燥、避光处；ALDI 则介绍称，其未烘烤杏仁采用可重复密封包装。
如果网上的产品信息与包装不一致，该怎么办？
食用前，请以具体产品当前的包装信息为准。Albert Heijn 和 PLUS 建议，如对产品信息有疑问，可联系其客户服务或消费者服务部门。