哪些人适合参考本文？

为少数人烹饪的人

如果通常只为 1 至 2 人做煎饼，不妨先看看每份包装能做多少张。Koopmans 表示，其原味摇摇瓶可制作 5 张煎饼；据 Joybuy 介绍，210 g 完整配方摇摇瓶可做 4 至 6 张。

家里食材不多的人

如果想临时起意做煎饼，请先阅读制作说明。据 Joybuy 介绍，210 g Koopmans 完整配方摇摇瓶只需加水；原味摇摇瓶则需要加牛奶。

会查看配料和过敏原信息的人

如果选择时需要考虑麸质、牛奶或鸡蛋，请查看对应款产品的最新包装信息。即使混合粉标注为无麸质，也可能含有其他过敏原。

选购时要关注什么？

先确定要做多少张煎饼，再看看所选混合粉还需要添加哪些食材。

关注要点 购买时要确认 适合哪些人？
制作数量 对比每份包装可制作的煎饼数量、用餐人数，以及你打算如何处理剩下的煎饼。 如果是为 1 至 2 人准备，我不想做得多到吃不完。约 46% 的消费者最看重小份量。
所需食材 查看需要添加水还是牛奶，以及制作时还需要准备什么。 如果临时想做煎饼，我想先确认家里有没有所需食材。约 36% 的消费者最看重减少额外准备。
配料和过敏原 查看对应款产品的最新配料表和过敏原信息，也要考虑自己需要另外添加的食材。 如果我需要留意麸质、牛奶或鸡蛋，包装信息就决定了我能选哪种混合粉。约 18% 的消费者会把这项检查放在首位。

常见误区

  • 只比较包装重量

    包装重量并不能告诉你最终能做多少张煎饼。这里提到的小瓶装摇摇瓶可制作约 4 至 6 张，而据 Albert Heijn 介绍，本文参考的 400 g 包装可制作约 10 至 12 张。

    根据标注的制作数量来选购，并提前想好如何处理可能剩下的煎饼。

  • 以为所有混合粉都只需加水

    据 Joybuy 介绍，210 g 完整配方摇摇瓶只需加水，但其他款可能需要加牛奶。摇摇瓶的包装形式本身并不能说明需要添加什么。

    请查看你实际选购的产品包装上的制作说明。

  • 把无麸质误认为不含任何过敏原

    Albert Heijn 的产品信息显示，Koopmans 无麸质煎饼粉可能含有鸡蛋和牛奶。

    请查看对应混合粉的最新过敏原信息，以及需要自己添加的食材。

  • 把已停产的小包装当成可选购商品

    Albert Heijn 页面显示，Koopmans 原味 200 g 包装可制作 5 至 6 张煎饼，但也注明该包装已停止销售。

    可以参考这个制作数量来比较规格；购买前请确认目前有哪些小包装在售。

品牌参考

Koopmans

在本文参考的 Koopmans 产品中，既有小瓶装摇摇瓶，也有大包装。

  • Koopmans 表示，原味摇摇瓶可制作 5 张煎饼；据 Joybuy 介绍，210 g 完整配方摇摇瓶可制作 4 至 6 张。
  • 原味款和完整配方款所需添加的食材不同。也请按具体款式查看配料和过敏原信息。

AH

AH 原味煎饼混合粉为 400 g 常规装，适合想多做一些煎饼的人。

  • Albert Heijn 标注，每包可制作约 12 张煎饼。
  • 按照标准做法，需要准备牛奶、鸡蛋和烹饪油。请考虑这个制作数量是否适合你的下午茶时光。

Dr. Oetker

本文参考的美式松饼混合粉，适合制作美式松饼，与荷兰薄煎饼并非同一类型。

  • Jumbo 标注，300 g 包装可制作 13 至 15 张美式松饼。
  • 据 Jumbo 介绍，制作时需要 300 ml 牛奶和 2 个鸡蛋。请查看这款产品的过敏原信息。

Joybuy 小瓶装摇摇瓶

这两款 Koopmans 摇摇瓶适合少人享用的下午茶时光。制作时需要添加的食材有所不同：完整配方款加水，原味款加牛奶。

Koopmans 完整配方煎饼粉，210 g 摇摇瓶

Koopmans 完整配方煎饼粉摇摇瓶，210 g

适合少人享用的下午茶时光，而且无需准备太多额外食材。

根据产品说明，这瓶混合粉可制作 4 至 6 张煎饼；加入 350 ml 水，摇匀 1 分钟即可。若有相关过敏情况，请查看最新包装信息。

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Koopmans Shaker 煎饼粉，175 g 摇摇瓶

Koopmans Shaker 煎饼粉摇摇瓶，175 g

适合想少量制作煎饼、且家里备有牛奶的人。

根据产品说明，这瓶混合粉可制作 4 至 6 张煎饼；加入 400 ml 牛奶，摇匀 1 分钟即可。若有相关过敏情况，请查看最新包装信息。

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常见问题

下午茶做煎饼，一定选小包装更合适吗？

不一定，要看你打算做多少张煎饼。可制作 4 至 6 张的摇摇瓶适合少人享用；如果要做给更多人吃，或想把剩下的煎饼留着以后吃，400 g 包装可能更合适。

煎饼粉摇摇瓶只需加水吗？

不一定，要看具体款式。据 Joybuy 介绍，210 g Koopmans 完整配方摇摇瓶需要加水，而本文参考的原味摇摇瓶则需要加牛奶。请阅读所选产品包装上的说明。

无麸质煎饼粉也不含牛奶和鸡蛋吗？

不一定。Albert Heijn 标注，Koopmans 无麸质煎饼粉可能含有鸡蛋和牛奶。请查看最新过敏原信息，以及自己需要添加的食材。