哪些人会面临这个选择？

不常吃面包的小家庭

如果你不是每天都吃面包，可以考虑单独购买小面包，或选择可以分次打开的包装。如果打算保存面包，请查看所选产品的说明。荷兰营养中心建议，面包买回家后立即按每次食用的份量分装冷冻。

也关注膳食纤维的家庭

除了份量，如果你还想了解营养构成，可以比较每 100 g 的膳食纤维含量，并查看配料表。仅凭“杂粮”这个名称，无法判断小面包中含有多少全麦粉或膳食纤维。

选购时要看什么？

先考虑每次吃多少面包，以及剩下的部分要怎么保存。然后再看烹制方式；如果你比较在意营养成分，也可以查看包装标签。

单个新鲜小面包

适合：只需要一两个小面包，而且不想在家烘烤。

注意：不同产品和门店的配料及供应情况可能有所不同；如有需要，请咨询过敏原信息。

包装式待烤小面包

适合：计划分几次吃，并希望在家烘烤面包的情况。

注意：烘烤需要时间和合适的设备；剩余部分请按照产品说明保存。

半条面包

适合：经常吃切片面包，即使不能一次吃完所有切片也没关系。

注意：如果打算冷冻，请及时将面包分成小份；否则，即使是半条面包也可能放着吃不完。

考虑事项 购买时查看 适合人群
避免面包剩下 根据食量选择小面包或切片的数量，并查看保存说明。 如果我平时吃得不多，就不想让没吃完的份量一直放着。约 38% 的消费者可能最看重避免剩食。
份量和烹制方式 看看能否单个购买、分次打开包装，或是否需要在家烘烤。 只吃一顿时，我不想买得太多或准备得过量；约 37% 的消费者可能最看重份量大小和便利性。
配料和膳食纤维 比较每 100 g 的膳食纤维含量，并查看所选产品的配料和过敏原信息。 如果配料构成会影响我的选择，我就想了解这款面包具体含有什么。预计约 25% 的消费者会将这一点列为首要考虑。

常见选购误区

  • 以为每种面包都添加了烘焙用碘盐

    据荷兰营养中心介绍，烘焙面包时并非必须使用烘焙用盐。因此，光看“小面包”这个名称，无法判断是否使用了加碘盐。

    请查看产品配料表，确认是否标注“加碘盐”或“烘焙用盐”。

  • 把杂粮等同于全麦

    产品名称无法完整说明所用谷物种类，也无法告诉你小面包含有多少膳食纤维。

    请查看配料表，并比较你正在考虑的各款产品每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 买了四个装，却没想好怎么保存

    如果你只是偶尔吃一个小面包，剩下的可能会放着吃不完。荷兰营养中心建议，打算冷冻的面包买回家后应立即分装。

    购买前先想好要吃几个面包，并查看包装上的保存说明。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多种包装式小面包，也有门店现售款。

  • 据 Albert Heijn 介绍，AH Bruine 小面包的包装可以分成两份，每份两个。
  • 请查看该款产品的烹制和保存说明；包装可分份打开，并不代表面包一定可以冷冻。

Jumbo

Jumbo 的在线商品目录中有多种小面包可供选择。

  • 在线商品目录中包括四个装的白面包卷。
  • 请查看每款产品的包装规格和烹制方式，不同小面包的说明可能并不相同。

ALDI

ALDI 提供按个出售的小面包。

  • 按个购买，适合只计划吃一顿面包的情况。
  • 请向门店确认该款面包最新的配料和过敏原信息。

PLUS

PLUS 在线提供白面包卷和杂粮待烤小面包的产品信息。

  • 你可以对照查看相关产品的配料、营养信息和烹制说明。
  • 请以你实际购买的那款包装上的说明为准；更换谷物种类或产品款式后，配方可能有所不同。

Dirk

Dirk 提供 1 de Beste Pistolets Wit 白色待烤小面包，四个装。

  • 了解包装数量后，可以提前规划每次吃几个。
  • 配料、过敏原和保存方式请以具体产品的信息为准。

Lidl

Lidl 门店的现烤商品中有白面包卷。

  • 如果你想一次买少量面包带走，门店现售款可能很合适。
  • 据 Lidl 介绍，现烤商品会因门店而异；请在店内确认有哪些面包及相关产品信息。

Joybuy 上的小面包

这款四个装的小面包适合计划分几次吃的家庭。如果不打算一次吃完，请查看保存和烹制说明。

g'woon White Rustic Pistolet，4 个装

g'woon White Rustic Pistolet，4 个装

如果你打算分几次吃，这款四个装可以满足需求。

配料信息中列有小麦、斯佩耳特小麦和加碘盐。如有过敏，请查看最新标签；购买前也请确认保存和烹制说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

什么时候选小面包而不是半条面包？

只需要一两个小面包时，单独购买更合适；如果经常吃切片面包，半条会更方便。无论选哪种，提前想好暂时吃不完的部分怎么保存都会更省心。荷兰营养中心建议，打算保存的面包应在买回家后立即按份冷冻。

“杂粮”这个名称足以说明配料构成吗？

不够。“杂粮”这个名称并不能直接说明小面包中含有多少全麦粉或膳食纤维。请比较你正在考虑的各款产品包装上的配料和每 100 g 膳食纤维含量。

荷兰产的小面包都含加碘烘焙用盐吗？

不一定，不能想当然地认为每款都含有。荷兰营养中心表示，烘焙时并非必须使用烘焙用盐。请查看所选小面包的配料表，确认是否标注“加碘盐”或“烘焙用盐”。

哪里可以查看单个小面包的过敏原信息？

请查看门店提供的最新产品信息，或向店员咨询这款具体面包的过敏原信息。不要仅凭产品名称，或根据另一款小面包的信息来判断配料构成。

待烤小面包可以用空气炸锅烤吗？

只有当所选小面包的说明中明确标注这种烹制方式时，才可以使用空气炸锅。请遵循包装上的指引，不要直接套用其他款式的设置。