不想浪费面包的小家庭
如果每天吃的面包片不多,可以选择半条装,也可以把整条面包买回家后立即分成小份冷冻。荷兰营养中心建议,冷冻面包时只取出需要的份量。
半条全麦虎皮面包适合每天吃不了几片、又想选择全麦面包的小家庭。如果更喜欢白面虎皮面包,或者想买的款式只有整条装,也可以分成小份冷冻保存。购买时请查看每款面包的配料和过敏原信息;据荷兰营养中心介绍,并非所有面包师都会使用烘焙盐。
如果每天吃的面包片不多,可以选择半条装,也可以把整条面包买回家后立即分成小份冷冻。荷兰营养中心建议,冷冻面包时只取出需要的份量。
虎皮面包的外皮并不能说明它是不是全麦面包。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 都有单独销售的半条全麦款;选购时请查看具体商品说明。
如果你有过敏原方面的顾虑,或想了解是否使用烘焙盐,应以具体面包的信息为准。购买包装面包时请阅读配料和过敏原信息;购买散装面包时,请向店员询问配料。
先想想通常能在面包变硬之前吃完多少,再比较面包种类,并确认想买的虎皮面包款式是否有半条装。
| 关注点 | 购买时核对 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 面包份量与浪费 | 确认商品是否为半条装;如果打算分份冷冻,请查看保存建议。 | 如果我家人不多、每天吃的面包片也不多,就想避免面包吃不完。约 42% 的消费者最关注减少浪费。 |
| 全麦与膳食纤维 | 查看商品说明中是否标注“全麦”,并比较心仪款式每 100 g 的膳食纤维含量。 | 想买全麦虎皮面包的人,不应只根据外皮颜色判断;约 33% 的消费者最看重是否为全麦。 |
| 心仪款式与供应情况 | 查看你常去的门店所售款式和规格。 | 如果我常去的门店没有心仪款式的半条装,就希望能在其他款式和买整条后冷冻之间作出选择。约 25% 的消费者最看重这一点。 |
据荷兰营养中心介绍,面包师没有义务使用烘焙盐。因此,不能仅凭面包种类或店铺名称判断是否添加了烘焙盐。
购买包装面包时,请查看配料表中是否标有“烘焙盐”;购买散装面包时,可以向店员询问。
白面款和全麦款都可能有虎皮外皮。仅凭外皮无法判断你买的是哪种面包。
请查看商品说明,并比较心仪面包每 100 g 的营养信息。
只有在你也会吃掉暂时吃不完的面包片时,整条装才是半条装的实用替代选择。
按照荷兰营养中心的建议,购买后立即分份冷冻,需要时再取出适量面包。
分份和保存需要多花一道工夫。
商品配方可能会变。如果你需要避开某种过敏原,或正在寻找特定种类的面包,这一点尤其重要。
请查看实际购买的面包包装,并确认它是否为你想要的半条装款式。
Albert Heijn 分别销售 AH Tijger wit half 和 AH Tijger volkoren half 两款商品。
Jumbo 销售 Boeren Tijgerbrood Wit - Half 和 Volkoren Boeren Tijger - Half 等商品。
PLUS 有半条装白面和全麦虎皮面包,其中包括一款 400 g 的全麦面包。
ALDI 有整条装农家风味虎皮面包,也提供其他半条装面包。
Lidl 标注店售商品 Tijgerwit 为 800 g,也提供棕色虎皮面包。
Dirk 的面包品类中有半条装面包和棕色虎皮面包。
不一定。据荷兰营养中心介绍,面包师没有义务使用烘焙盐。购买包装面包时,请查看配料表;购买散装面包时,请询问使用了哪种盐。
请确认商品说明中注明了半条装全麦面包;虎皮外皮或棕色外观都不足以作为判断依据。荷兰营养中心在介绍营养价值时,也会区分全麦面包和白面包。
购买后立即将面包分份冷冻,每次取出需要的份量。这是荷兰营养中心针对暂时吃不完的面包给出的保存建议;也请遵循包装上的相关说明。
不可以,请查看具体面包的配料和过敏原信息。PLUS 提到的白面和全麦虎皮面包都含有小麦;商品名称或外皮都不能可靠地反映其成分。