这项比较适合哪些人？

想比较普通饼干的人

你想继续吃消化饼干或其他经典饼干，因此会比较每 100 g 的总脂肪和饱和脂肪含量，而不只看包装正面的宣传信息。

关注食用份量的饼干爱好者

你想了解自己吃的饼干数量会给这份零食带来多少脂肪和能量。因此，除了每 100 g 的数据，每块饼干或每份的营养数据也很重要。

还有其他饮食限制的消费者

除了脂肪含量，你还需要留意特定成分或过敏原。此时应先筛选出符合限制的饼干，再比较它们的营养成分。

挑选时要关注什么？

比较消化饼干和其他经典饼干时，先按每 100 g 的数据筛选合适的产品，再结合食用份量和饮食限制，判断哪些信息对你的选择最关键。

关注事项购买时检查适合人群
总脂肪和饱和脂肪 在相似类型的饼干中比较每 100 g 的这两项数值。荷兰营养中心建议以此为基准对比产品。 如果我想少摄入脂肪，就需要知道符合需求的饼干中，哪一种每 100 g 的总脂肪和饱和脂肪更低。约 42% 的消费者会优先比较脂肪含量。
食用份量和能量 查看每份的营养数据，并确认一份包含几块饼干。 喝咖啡时，我想知道自己平时吃的饼干数量对应标签上的哪些数值。因此，约 33% 的消费者会优先关注食用份量。
营养声称和产品类型 即使产品标注了糖或纤维相关信息，也要继续查看脂肪含量；必要时，可将巧克力口味与原味进行比较。 在不同口味之间选择时，我不会因为醒目的产品标注，就认定它的脂肪含量更低。约 17% 的消费者会把这项检查放在首位。
麸质和过敏原 根据自身限制检查配料和过敏原信息，然后再比较符合条件产品的脂肪含量。 如果我必须避开某种成分，饼干首先要符合这项限制，即使另一款饼干的脂肪更少也一样。约 8% 的消费者最先考虑这一点。

常见误区

  • 只把巧克力涂层当作口味区别

    根据 Jumbo 的产品信息，McVitie's Digestives Original 每 100 g 含 21.3 g 脂肪和 10.1 g 饱和脂肪；牛奶巧克力口味分别为 23.6 g 和 12.4 g。

    如果你很在意脂肪含量，可以将巧克力口味的消化饼干与原味进行比较；但不要仅凭这个品牌的例子，就对所有巧克力涂层饼干一概而论。

  • 把低糖标注误当成低脂标注

    Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% suiker 不含添加糖，但每 100 g 仍含 20 g 脂肪。这两项数据回答的是不同问题。

    如果你想控制脂肪摄入，挑选饼干时应分别查看总脂肪和饱和脂肪的数值。

  • 仅凭“消化饼干”的名称推断产品功效

    饼干的名称并不能证明它有助于消化。根据 Jumbo 的产品信息，McVitie's Digestives 牛奶巧克力口味的饼干成分中不含促进消化的物质。

    购买时应参考营养信息、配料和食用份量，而不是依据产品名称猜测功效。

  • 认为无麸质就一定低脂

    Jumbo 标注 Lekker Vrij van Gluten Digestives 牛奶巧克力口味每 100 g 含 24.3 g 脂肪。仅有无麸质标注，并不能说明脂肪含量高低。

    如果你需要选择无麸质产品，请先检查标签，确认产品符合你的需求，再比较符合条件产品的脂肪含量。

值得比较的品牌

以下品牌提供了一些比较产品类型和包装标签的例子；文中提到的数据只适用于相应的具体产品，并不代表整个品牌。

Jumbo

Jumbo 提供多种产品，包括全麦消化饼干、经典脆口款和无麸质巧克力消化饼干。

  • 根据 Jumbo 的信息，Digestive Volkoren 每 100 g 含 17.7 g 脂肪和 1.6 g 饱和脂肪；Krokante Digestive 则分别含 20.5 g 和 1.8 g。
  • 无麸质巧克力口味每 100 g 含 24.3 g 脂肪和 10.5 g 饱和脂肪。比较时请区分不同产品类型。

Albert Heijn

普通款 AH Digestive 和 AH Digestive 0% suiker 说明，控糖与控脂是两回事。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，普通款 Digestive 每 100 g 含 21 g 脂肪，其中 1.8 g 为饱和脂肪；0% 糖款每 100 g 含 20 g 脂肪。
  • Albert Heijn 还标注 Digestive 0% suiker 每 100 g 含 14 g 多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。

McVitie's

Original 和牛奶巧克力口味是两种不同的消化饼干，可以对比它们的营养数据。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，Original 每 100 g 含 21.3 g 脂肪，牛奶巧克力口味则含 23.6 g。
  • 两款产品的饱和脂肪含量也不同：根据 Jumbo 的信息，Original 每 100 g 含 10.1 g，牛奶巧克力口味含 12.4 g。

Lotus Biscoff

Original Speculoos 是一种可与消化饼干比较的经典饼干，但它本身并不是消化饼干。

  • Lotus Bakeries Nederland 标注 Original Speculoos 每 100 g 含 19 g 脂肪和 8 g 饱和脂肪。
  • 根据 Lotus 的信息，产品含有小麦和大豆；如果这些成分会影响你的选择，请检查配料表。

ALDI / Biscotto

ALDI 将 Biscotto Digestive Biscuits 作为小麦饼干销售，每包 400 g，约有 27 块。

  • 包装规格有助于你了解每次大约会吃几块饼干。
  • 与其他消化饼干比较脂肪含量前，请先查看包装上的营养成分表。

Joybuy 上的饼干

如果你也想根据标签比较消化饼干以外的其他饼干，可以考虑这款燕麦饼干。它的产品名称并未将其归为消化饼干。

Panpan 燕麦饼干，216 g 装

Panpan 燕麦饼干 216 g

适合想在比较消化饼干之外，也看看燕麦饼干的人。请查看包装上的每 100 g 脂肪含量和食用份量；不要根据糖或纤维相关标注推断脂肪含量更低。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“消化饼干”这个名称意味着它有助于消化吗？

不意味着，不要仅凭名称就认为它有这种功效。根据 Jumbo 的产品信息，McVitie's Digestives 牛奶巧克力口味的饼干成分中不含促进消化的物质。

0% 糖的消化饼干自然更适合少摄入脂肪吗？

不一定，糖相关标注并不能告诉你饼干含有多少脂肪。Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% suiker 不含添加糖，但每 100 g 含 20 g 脂肪。应根据你的需求比较脂肪含量和食用份量。

如何比较两包消化饼干？

先对比两款产品每 100 g 的营养数据，再看看自己实际会吃多少。荷兰营养中心建议用每 100 g 的数值比较产品；而对你实际吃下的那一份来说，吃了几块也很重要。

无麸质消化饼干的脂肪含量也更低吗？

不一定：Jumbo 的无麸质巧克力消化饼干每 100 g 含 24.3 g 脂肪。如果你需要避开麸质，请先确认产品符合这一要求，再比较符合条件饼干的脂肪含量。

开封后的消化饼干应该怎么保存？

开封后请密封保存，并放在干燥处。Albert Heijn 建议将其 Digestive 饼干放在密封的饼干盒中；Joybuy 上 McVitie's Original 的产品信息则建议存放在阴凉干燥处，并保持包装密封。