哪些人适合选择这些煎饼粉？

家中食材不多，想随时开烤

想今天就做煎饼，又不想先去买牛奶和鸡蛋？可以看看只需加水的全配方煎饼粉，也要确认是否需要准备煎烤用油脂。

想选全谷物款的家庭

如果要做一大摞煎饼，又想选含全谷物的配方，可以比较配料表和标注的成品量。也要留意牛奶、鸡蛋和煎烤用油脂可能需要自行添加。

为多人准备煎饼，想一次备足

如果家里已经有牛奶、鸡蛋和煎烤用油脂，可以根据包装规格和标注的煎饼数量来挑选。购买前记得查看对应款式的制作说明。

选购时要注意什么？

先确认还需要购买哪些食材，再考虑所需份量、谷物种类，以及需要避免的成分。

关注点 检查内容 哪些人尤其需要留意？
额外添加的食材 查看需要添加哪些食材，以及是否需要煎烤用油脂。 如果家里没有牛奶或鸡蛋，我希望别因为买煎饼粉而临时增加采购项目。因此，约 36% 的消费者会优先考虑尽量少添加食材、减少操作步骤。
份量和成品量 比较包装重量和标注的煎饼数量。 要为多人准备时，我想知道一包面糊够不够用。对约 29% 的消费者来说，份量是决定性因素。
全谷物 查看配料表中哪些面粉标注为全谷物。 我想有意识地选择含全谷物的配方，而不只看包装正面。对约 21% 的消费者来说，这是最重要的选购条件。
配料和过敏原 查看产品当前包装上的配料、过敏原及相关警示信息。 如果我需要避免某些成分，就必须确认具体款式符合要求，不能只考虑制作是否方便。约 14% 的消费者会把这项检查放在首位。

常见选购误区

  • 以为所有煎饼粉都只需加水

    根据 Koopmans 的说明，Koopmans Pannenkoeken Compleet 只需加水制作。而 Albert Heijn 标注的 Koopmans 全谷物煎饼粉则需要添加牛奶和鸡蛋。

    购买前请查看所选款式需要自行添加哪些食材，并以包装上的说明为准。

  • 把摇摇瓶款误认为全配方煎饼粉

    根据 Koopmans 的说明，Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel 仍需添加牛奶，尽管面糊可以直接在瓶中摇匀。

    如果不想添加牛奶，不要只根据包装形式来挑选，记得先阅读制作说明。

  • 把全谷物误认为无麸质

    Jumbo 介绍的全谷物煎饼粉含有全麦小麦粉和燕麦粉等成分。因此，标注为全谷物并不代表产品无麸质。

    如果需要避免麸质，请选择明确标注为无麸质的产品，并查看当前包装上的信息。

品牌参考

Koopmans

Koopmans 提供多种产品，包括全配方煎饼粉、摇摇瓶装煎饼粉和全谷物煎饼粉。

  • 不同包装形式让面糊的调制方式更灵活。
  • 袋装全配方煎饼粉和摇摇瓶装产品所需添加的食材不一定相同，购买时请查看具体款式的说明。

AH

Albert Heijn 以自有品牌推出多种煎饼粉，其中包括全谷物款。

  • 同一品牌旗下有多种煎饼粉可供选择。
  • 即使选择全谷物款，也要确认所需添加的食材，并查看包装上的过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 以自有品牌推出多种煎饼粉，包括全配方和全谷物款。

  • 这款 400 g 全谷物煎饼粉标注了配料表，方便了解其中使用的谷物种类。
  • 据 Jumbo 介绍，这款全谷物煎饼粉含有小麦和燕麦，并非无麸质产品。

PLUS

PLUS 以自有品牌推出多种煎饼粉，包括全配方和全谷物款。

  • 据 PLUS 介绍，全配方煎饼粉只需加水，而全谷物款则需用牛奶和鸡蛋制作。
  • 请逐一确认各款产品还需要添加哪些食材。

Albona

ALDI 旗下 Albona 品牌推出煎饼预拌粉，其中包括多谷物款。

  • 多谷物款提供了不同于原味煎饼粉的谷物选择。
  • 请查看具体包装上的配料、过敏原和制作方法。

Belbake

Lidl 旗下 Belbake 品牌推出原味煎饼粉。

  • 如果你在 Lidl 购物，可以将这款产品纳入比较范围。
  • 请查看包装，了解需要添加哪些食材以及产品包含哪些成分。

Joybuy 煎饼粉推荐

这里既有适合少量制作的煎饼粉，也有适合多做一些煎饼的袋装产品。根据家中现有食材来选；如果有饮食方面的要求，请务必查看具体产品的包装信息。

Koopmans Pancakes Complete 煎饼粉 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

适合少量制作，且不想在面糊中添加牛奶或鸡蛋的情况。该产品的制作方法是加水；如果有过敏情况，请查看标签，确认是否含有小麦、鸡蛋和牛奶。

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Koopmans Wholegrains 全谷物煎饼粉 400 g

Koopmans Wholegrains 全谷物煎饼粉 400 g

适合想尝试多种谷物，并且可以添加牛奶、鸡蛋和煎烤用油脂的人。并非所有标注的谷物都属于全谷物；如果这会影响你的选择，请仔细查看配料表。本产品含有含麸质谷物。

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Koopmans Shaker Pancakes 煎饼粉 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

适合少量制作，面糊可以直接在瓶中摇匀。制作时仍需添加牛奶，并非只需加水的款式。如果有过敏情况，请查看包装，确认是否含有小麦、鸡蛋和牛奶。

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Koopmans Original 原味煎饼粉 400 g

Koopmans Original 原味煎饼粉 400 g

适合打算多做一些煎饼，且家中已有牛奶、鸡蛋和煎烤用油脂的人。如果有过敏情况，请查看包装，确认是否含有含麸质谷物，并留意是否有牛奶和鸡蛋相关警示。

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Xiaoyeqingzhu 牛奶风味煎饼粉 100 g

Xiaoyeqingzhu 牛奶风味煎饼粉 100 g

小包装产品，制作时可添加水和鸡蛋。如果要为特定人数准备煎饼，请查看包装上的成品量；如果有过敏情况，也请查看配料表，留意其中标注的小麦成分。

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常见问题

家里没有牛奶和鸡蛋，应该选哪种煎饼粉？

选择制作说明中标注只需加水的全配方煎饼粉。Koopmans 介绍的 Pannenkoeken Compleet 就是这类产品；也要确认是否需要准备煎烤用油脂。

摇摇瓶装煎饼粉和全配方煎饼粉一样吗？

不一样。摇摇瓶主要说明面糊的调制方式。Koopmans 标注的 Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel 需要添加牛奶，因此请查看具体瓶装产品的制作说明。

怎样辨别全谷物煎饼粉？

查看配料表，确认哪些面粉标注为全谷物。还要比较需要自行添加的食材，并检查过敏原信息；不同款式的配方可能有所不同。

需要避免麸质时，可以使用普通全谷物煎饼粉吗？

不可以，不要认为全谷物煎饼粉就是无麸质产品。Jumbo 介绍的全谷物煎饼粉含有小麦和燕麦；请选择明确标注为无麸质的产品，并查看当前包装上的信息。