哪些人适合参考？

关注认证标志的消费者

你想选购一款明确标注 Fairtrade 的巧克力饼干，并想了解认证针对的是可可、巧克力，还是更多配料。

网购时会核对过敏原的消费者

你希望下单前确认这款饼干具体含有哪些配料和过敏原，或是否可能含有某些过敏原。

根据食用场景挑选的消费者

比如，你想选一款搭配咖啡的夹心饼干，或一款方便外出携带的预分装零食，并确认它能否在你需要的时间配送。

选购时要注意什么？

先想好你希望 Fairtrade 标注涵盖哪些内容。确定目标商品后，先核对过敏原和配送选项，再根据口味和包装做选择。

注意事项 需要核对的内容 适合哪些消费者
Fairtrade 标注的含义 查看标注具体指可可还是巧克力；如果认证标志带有箭头，也要阅读相关说明。Fairtrade Nederland 将该标志用于含多种配料的产品。 我不希望把针对可可的认证误解为所有配料都获得认证。对约 31% 的消费者来说，Fairtrade 标注的具体含义正是决定购买的关键。
配料和过敏原 先在线核对最新的配料和过敏原信息，商品送达后再与包装上的信息进行比较。 如果我需要避开某种过敏原，只有确认配料组成后，口味才是考虑因素。约 25% 的消费者会优先进行这项检查。
配送情况 确认商品是否能配送到你的邮政编码，以及能否在你需要的时间送达；加入购物车后，再次核对所选商品规格。 我需要在特定时间吃到饼干，所以想确认所选商品能否按时送达。对约 25% 的消费者来说，商品当前能否配送是最重要的考量。
食用场景和包装 比较净含量、夹心类型，以及饼干是独立包装还是每两块一包。 外出时，我更想带上预先分装好的份量，而不是一款需要分享的夹心饼干。约 19% 的消费者主要根据食用场景做决定。

常见选购误区

  • 把 Fairtrade 可可等同于整款饼干都获得 Fairtrade 认证

    巧克力饼干由多种配料制成。仅标注 Fairtrade 可可，并不能说明其他配料也经过认证。此外，Rainforest Alliance 和 Fairtrade 是不同的认证标志。

    仔细阅读包装或商品页面上的具体标注，确认它是否符合你的需求。

  • 只看口味或包装正面就做决定

    “牛奶巧克力”或“棉花糖”这样的名称，并不能完整说明饼干的配料和过敏原信息。

    下单前查看完整的商品信息，收货后再与包装标签进行核对。

  • 误以为商品页面存在就一定能配送

    商品可能会显示在网上，但不一定能配送到你的邮政编码，或无法在你需要的时间送达。

    结算前确认商品是否有货。如果改选其他商品，也要重新核对其 Fairtrade 标注、配料和包装信息。

  • 把无麸质误认为不含任何过敏原

    无麸质标注并不能说明饼干是否含有牛奶、大豆或坚果等成分，也不能说明包装上是否有相关提示。

    每次选择不同规格或口味时，都要查看完整的过敏原信息，即使商品已经符合你的一项饮食要求也不例外。

品牌参考

比较具体的饼干商品及其标注：仅凭品牌名称，无法判断某款商品包装上标注了哪种认证。

Verkade

Albert Heijn 在部分 Verkade 巧克力饼干商品上标注了 FairTrade COCOA 或 Fairtrade 可可。

  • Chocorondjes、Lange Nekken 和 Choco S'mores 有不同的夹心和包装形式，可根据食用场景进行比较。
  • 请逐一确认不同商品的 Fairtrade 声明具体涵盖哪些内容，以及包装上标注了哪些过敏原。

Galler

Galler 表示，其巧克力所用的可可经过 Fairtrade 认证。因此，含饼干碎的巧克力与巧克力饼干是不同的商品选择。

  • Galler 对 Fairtrade 可可的说明，为你核对商品包装上的标注提供了明确参考。
  • Albert Heijn 已将 Galler Puur koekjes 标注为已下架；请先确认商品页面上的最新信息，不要默认它可以配送。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff 是一款焦糖风味的 speculoos 饼干，可以作为口味上的替代选择，但并无证据表明它获得 Fairtrade 认证。

  • 与外层裹有巧克力的饼干相比，这类商品的风味和口感各有特色。
  • Lotus Bakeries 表示，部分产品系列所用可可通过了 Rainforest Alliance 认证；这与这款饼干上的 Fairtrade 标注并不相同。

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常见问题

标注 Fairtrade 可可，是否意味着饼干的所有配料都获得了 Fairtrade 认证？

不是。Fairtrade Nederland 将带箭头的认证标志用于含多种配料的产品，并对此类产品提出了包括 Fairtrade 配料至少占 20% 在内的要求。请阅读具体商品的说明，确认标注涵盖了哪些配料。

在线购买饼干前，我可以先核对过敏原信息吗？

可以。根据欧盟委员会的规定，在线销售的食品必须提供与实体店相同的强制性信息。下单前请核对配料和过敏原信息；收货后也要查看包装上的标签。

Verkade Lange Nekken 牛奶巧克力饼干是无麸质的吗？

不是。这款商品的配料说明中包含小麦、燕麦和大麦。如果你需要选择无麸质商品，请查看该商品当前包装上的标注，并一并阅读其他过敏原信息。

为什么有商品页面，却不一定能配送饼干？

商品页面并不保证商品有货，也不保证能配送到你的邮政编码或在你选择的时间送达。结算前请确认商品是否有货；如果改选其他饼干，也要重新核对认证声明和配料信息。