哪些人会面临这个选择？

想找无糖老鼠糖粒的人

你想要的是撒在面包上的茴香糖粒，还是老鼠造型的糖果？弄清这一区别比只看名称更重要：Albert Heijn 将糖列为 De Ruijter Feestmuisjes 的配料，而 Joris Muisjes Suikervrij 的商品描述则称其为软糖。

想吃咸味早餐的人

如果你主要是想避开甜味面包配料，就该选择其他类型的产品，而不是老鼠糖粒。荷兰营养中心推荐鸡蛋、鹰嘴豆泥等面包配料；购买现成抹酱时，也要查看所选包装上的配料表。

想选用传统老鼠糖粒的人

如果场合适合搭配甜味配料，可以继续选择传统老鼠糖粒，享受茴香风味和酥脆口感。如果需要避开小麦或麸质，请查看标签：我们调查的 De Ruijter 产品均标注含有这些成分。

选购时要关注什么？

传统茴香老鼠糖粒

适合选择：如果你明确想要酥脆的茴香糖粒，撒在面包或脆饼上。

需要权衡：我们调查的 De Ruijter 产品是甜味面包配料，并非无糖或咸味产品。

Joris Muisjes Suikervrij

适合选择：如果你想找老鼠造型的无糖糖果。

需要权衡：这是一种口感柔软的甜味糖果，不能替代茴香糖粒或咸味面包配料。

咸味面包配料

适合选择：如果早餐以咸味为主。

需要权衡：选择鸡蛋、鹰嘴豆泥或茅屋奶酪等配料，就无法兼顾老鼠糖粒的造型和茴香风味。

关注事项 购买时检查 适合哪些人
产品类型 查看产品是茴香糖粒、软糖还是咸味面包配料。 如果我想为早餐找咸味面包配料，就不能只凭“老鼠糖粒”这个名称判断。约 42% 的消费者最看重产品是否适合搭配早餐。
糖含量与配料 比较每 100 g 的“其中糖含量”，并查看甜味产品的具体配料。荷兰营养中心将无糖产品的标准定为每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果我想减少糖的摄入，就需要了解所选产品的糖含量，而不能想当然地认为它尝起来是咸的。约 33% 的消费者最看重控制糖摄入。
过敏原与耐受性 查看最新的过敏原信息；对于含多元醇的糖果，还要留意配料和包装上的说明。 即使产品名称看起来合适，我也需要确认能否根据配料选择食用面包配料或糖果。约 25% 的消费者最关注过敏原或耐受性。

常见误区

  • 把老鼠造型软糖当成茴香糖粒

    我们调查的 Joris Muisjes Suikervrij 是软糖。De Ruijter 老鼠糖粒则是裹有糖的茴香籽，因此名称相似并不代表用途相同。

    购买产品作为面包配料前，请先查看产品说明和配料表。

  • 把“无糖”误解为“咸味”

    糖含量说明并不能代表产品的咸味。我们调查的 Joris 糖果含有麦芽糖醇糖浆，商品描述也将其归为甜味糖果。

    根据产品类型和口味来选择；还可以通过营养成分信息了解糖含量。

  • 忽略多元醇

    荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。如果你打算把无糖糖果大量当作撒料使用，这一点尤其值得注意。

    选择食用量前，请查看配料表以及包装上的相关警示。

  • 购买熟悉的老鼠糖粒时不看标签

    我们调查的 De Ruijter 老鼠糖粒标注含有小麦和含麸质谷物。

    如果你有相关过敏或不耐受情况，请查看所购包装上的过敏原信息。

品牌参考

De Ruijter

我们调查的这一系列产品是裹有糖的茴香老鼠糖粒，可用作甜味撒料。

  • 如果你明确想找传统茴香老鼠糖粒，这是一个选择。
  • Albert Heijn 标注 De Ruijter Gestampte muisjes 每 100 g 含 79 g 糖；选择具体产品时，也要查看是否标注含有小麦和麸质。

Suikerbakkerij Joris

Joris Muisjes Suikervrij 被描述为老鼠造型的软糖，而不是茴香糖粒。

  • 我们调查的产品信息显示，这款糖果每 100 g 含糖 0.1 g。
  • 这款产品含麦芽糖醇糖浆，且没有被描述为咸味早餐面包配料。

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常见问题

“无糖”是否意味着产品完全不含糖？

不是。荷兰营养中心规定，固体产品标注“无糖”时，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。请查看营养成分表中每 100 g 的“其中糖含量”；这个标注并不能说明产品尝起来是否是咸味。

De Ruijter 老鼠糖粒是无糖选择吗？

不是，我们调查的传统产品是裹有糖的茴香老鼠糖粒。Albert Heijn 标注 De Ruijter Gestampte muisjes 每 100 g 含 79 g 糖。请查看所选具体包装上的营养信息。

Joris Muisjes Suikervrij 能替代面包上的茴香糖粒吗？

如果你想要相同类型的撒料，就不能替代。我们调查的 Joris 产品被描述为口感柔软的甜味糖果，而传统茴香老鼠糖粒则是酥脆的撒料。想吃咸味早餐时，这两种都不是咸味面包配料。

如果我真的想吃咸味早餐，可以选什么？

可以选择咸味面包配料，而不是老鼠糖粒。荷兰营养中心推荐鸡蛋、鹰嘴豆泥和茅屋奶酪等配料。如果配料成分会影响你的选择，购买现成抹酱时请查看标签。

选购含多元醇的无糖糖果时要注意什么？

请查看配料表和包装上的相关警示，尤其是在考虑一次食用较多时。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适；单凭“无糖”这一标注无法判断这一点。